magol

Плов!

14 756 posts in this topic

54 минуты назад, Lcdr43 сказал:

Артето даже сюда принес холивар о ташкентских и неташкентских. Всю жизнь ташкентский туй оши был с изюмом и горохом. При этом "комплект" в виде яйца и казы появился только в последние 10 лет. Горох с изюмом же были всегда.

Хорошо где поесть плов с горохом? Точки в студию, нормальные точки 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 минут назад, arteto сказал:

Хорошо где поесть плов с горохом? Точки в студию, нормальные точки 

Ара, включай заднюю. Даже на бродвее 25лет назад во многих точках готовили плов с нохатом. А там уж куда центрее? ;)

Edited by D.L.
0

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 минут назад, D.L. сказал:

Ара, включай заднюю. Даже на бродвее 25лет назад во многих точках готовили плов с нохатом. А там уж куда центрее? ;)

25 лет назад? 

Я практически по всему городу плов ел. Горох давно не попадался :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 22.08.2021 at 15:41, arteto said:

назовите места топовые где плов с горохом?

Я про утренний свадебный плов писал, а не уличный ширпотреб, который меняется в зависимости от моды и заселения Столицы приезжими. Привет "пайли-ош" и лимон в чайханском из этой оперы :crazy:

3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Первая же ссылка в гугле по запросу тошкент туй оши выдает видео с пловом, где есть и горох, и изюм.

Дос правильно сказал, что подача в ширпотреб-точках меняется в зависимости от моды и заселения приезжими. Отсюда яйца и казы в плове и прочая ерунда.

3

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Lcdr43 сказал:

Первая же ссылка в гугле по запросу тошкент туй оши выдает видео с пловом, где есть и горох, и изюм.

Дос правильно сказал, что подача в ширпотреб-точках меняется в зависимости от моды и заселения приезжими. Отсюда яйца и казы в плове и прочая ерунда.

Казы и яйца уже минимум 25 лет добавляют в плов на улицах Ташкента. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

в узссровских кулинарных книгах ташкентский свадебный плов с горохом, казы, изюмом.

И в городе раньше если плов ташкентский, то обязательно с приставкой свадебный

4

Share this post


Link to post
Share on other sites

20210824_134133.jpg

4

Share this post


Link to post
Share on other sites

@REXS поправляйся!

 

 

On 23.08.2021 at 19:42, D.L. said:

Ракат махалля, аутентичный ташкентский плос

относительно к-к, ракат это вобще окраина:facepalme: стопудов не ташкентский. и вобще фотошоп.

3

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, hobbit89 сказал:

. и вобще фотошоп.

почему?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

3 часа назад, BUBUKA сказал:

почему?

мне кажется это стеб… начиная с того что центральный район города, единственный не имеющий границ с областью стал окраиной. Самый центр города это парк Кирова, перекрёсток фрунзенского ТЦ, если учитывать карту и взять примерно одинаковые расстояния от краев города справа и слева, снизу и сверху… поэтому Ракат прям в центре находится города. 
 

b9321eb45102.png

81237195406d.png

c685ac27e42e.png

91be01e61827.png

так же от этой точки практически одинаковое расстояние до вокзалов и аэропортов местного и международного. 

Edited by SMAX
2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ганга себзар центр города. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, SMAX сказал:

 

мне кажется это стеб… начиная с того что

карты местности были шикарны...

но я так и не понял раскрытия смысла про фотошоп

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Sirinius сказал:

типа, горох фотошопом пририсовали. Его же не должно быть в ташкентстком плове)

ясно))

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 минут назад, Sirinius сказал:

типа, горох фотошопом пририсовали. Его же не должно быть в ташкентстком плове)

я его (нохат) честно выловил с середины косушки и установил триангуляционный знак! :lol:

4

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, hobbit89 сказал:

да сознайся уже, с собой принес и насыпал сверху тарелки. :lol:

:rofl:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, hobbit89 сказал:

да сознайся уже, с собой принес и насыпал сверху тарелки. :lol:

раскусили! :rofl:

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, arteto сказал:

Ганга себзар центр города. 

Нет посмотри на карту 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 минут назад, SMAX сказал:

Нет посмотри на карту 

Мне карта не нужна. Это факт 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Древние жители Мингурика и Шоштепы ржут над тем, что центр Ташкента – это район Старого Города :lol:

Просто у людей память короткая, Старый город появился всего лишь в IX-м веке н.э.  Шаштепа – в VI-м до н.э.    Мингурик – 2200 лет назад. И именно от Мингурика считают возраст Ташкента, а не от более современного Старого Города.

Плова там рядом нет, к сожалению

Edited by Sirinius
4

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 минут назад, Sirinius сказал:

Плова там рядом нет, к сожалению

центр плова?:D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.