Posted 10.07.2025 04:53 Не понял "томатный кетчуп", а что кетчупы бывают и не томатными? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.07.2025 04:54 Только что, Lunatic сказал: Не понял "томатный кетчуп", а что кетчупы бывают и не томатными? Их там 4 вида в линейке, этот чисто томат.. Вот как пример 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.07.2025 06:38 1 hour ago, spy_cam said: Вот как пример Если томатный кетчуп из томатов, то шашлычный из шашлыка? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.07.2025 08:25 3 часа назад, Lunatic сказал: Не понял "томатный кетчуп", а что кетчупы бывают и не томатными? Это типа Классический, без перца, чеснока, пряностей и специй. А есть Острый, Пряный, Шашлычный. Вот, в общем: https://www.ozon.ru/club/article/gustoyi-pikantnyyi-i-nasyschennyyi-kakoyi-ketchup-vkusnee-16305652/ 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.07.2025 08:39 2 часа назад, DOS сказал: Если томатный кетчуп из томатов, то шашлычный из шашлыка? а татарский из татар 8 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.07.2025 08:42 2 minutes ago, HOBBIT said: а татарский из татар 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.07.2025 08:59 Магазинный соус от лукавого В мире насчитывается сотни и сотни соусов, каждый второй сможет приготовить любой соус на основе известного рецепта из сети, или уже со временем придумать что-то своё. 19 минут назад, HOBBIT сказал: а татарский из татар красота невиданная, больше не буду заказывать армянский соус, их и так мало осталось 3 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.07.2025 11:11 2 часа назад, HOBBIT сказал: а татарский из татар из татарок) 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 17.07.2025 08:06 я кстати как то разочаровался в этих томатных кетчупах и соусах. беру томаты мелко порубленные в банках. ну там кусочки помидор и типа в томатном соке плавают но не томатная паста. или прям совсем хорошо измельченные томаты. В нее накидываю порубленный мелко лук. белый или синий. чили тоже порубленный чеснок может быть зеленушку может нет. И получается отличная фигня. Понятно что в макароны такое не налить но к мясу или такос соус выходит отличный. в этих кепчуках что мне не нравится там очень любят накидывать крахмал и уксус. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 17.07.2025 17:12 9 hours ago, Bublik said: разочаровался в кетчупах У нас с Хайнцем и Кальве все пучком. Отличные кетчупы:) Кстати, местный Танхо тоже очень неплохой 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 17.07.2025 17:25 11 минут назад, DOS сказал: Кстати, местный Танхо тоже очень неплохой Вот этот мощный, не ожидал такой остроты. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 17.07.2025 19:31 11 часов назад, Bublik сказал: беру томаты мелко порубленные в банках. Добавь туда хмели-сунели, соль, чуть сахара, мелконарубленной зеленой кинзы, немного давленного чеснока, загуститель, острый перец по вкусу. К мясу на гриле-самое оно! 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 17.07.2025 20:11 38 minutes ago, D.L. said: Добавь туда хмели-сунели, соль, чуть сахара, мелконарубленной зеленой кинзы, немного давленного чеснока, загуститель, острый перец по вкусу. К мясу на гриле-самое оно! Зачем мне по кафе и ресторанам ходить…. Буду к тебе на мясо гриль, к Досу на плов, к другим на другие их умелые блюда…. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 17.07.2025 22:00 1 час назад, dushport сказал: Зачем мне по кафе и ресторанам ходить…. Буду к тебе на мясо гриль, к Досу на плов, к другим на другие их умелые блюда…. ваще не вопрос! 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 18.07.2025 05:34 12 hours ago, Дмитрий Белый said: Вот этот мощный, не ожидал Импортному шефу их сырный соус понравился больше всех остальных, включая кучу российских итд. Тока Хайнц не пробовал. Он, видите ли, дорогой 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.07.2025 19:38 Я наверное Городок пересмотрел в детстве, но мне Балтимор заходит на ура. товарищи знатоки, а где можно вкусные и главное не сдохшие фисташки купить? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.07.2025 05:21 9 hours ago, wmBrent said: Балтимор заходит на ура Балтимор шикарные соусы. Раньше тока их брал, пока не пропали. Фисташки на любом базаре. Надо пробовать и брать 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.07.2025 16:02 10 часов назад, DOS сказал: Балтимор шикарные соусы. Раньше тока их брал, пока не пропали. Завод был в Самаркандской области, и емнип, не один. Люди сдавали туда томаты всё лето, хорошие бабки делали все+рабочие места. Но, всё хорошее очень быстро встаёт костью в глотке кой кого. . . 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.07.2025 16:47 11 часов назад, DOS сказал: Балтимор шикарные соусы. Раньше тока их брал, пока не пропали. WB, Озон не доставляют? Там несколько видов есть - Татарский, Цыганский и т.д. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.07.2025 17:25 1 час назад, D.L. сказал: Но, всё хорошее очень быстро встаёт костью в глотке кой кого. . . Вроде только фасовку убрали, остальное на месте. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.07.2025 18:11 (edited) 46 минут назад, Дмитрий Белый сказал: Вроде только фасовку убрали, остальное на месте. Завод молчал несколько лет. Я раньше кетчупы и соусы Балтимор брал коробками. Особенно на фуд выставках. Вчера взяли аджику от них. Сильно уступает Кухмастеру, но еще едабельна. Edited 26.07.2025 18:13 by D.L. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.07.2025 05:56 13 hours ago, D.L. said: Завод был в Самаркандской Не в Намангане? Все тамошние помидоры шли в Балтимор 13 hours ago, TAURUS said: Татарский, Цыганский Вот их и брал. А ещё синий, Адмирал вроде 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.07.2025 07:29 (edited) 1 час назад, DOS сказал: Не в Намангане? Самаркандский знаю хорошо, так как работал (строил СКО) в те годы в Норпае и Челеке, где были пункты приёма давальческого сырья. В Намангане был завод Тип-Топ, в Андижане наш завод Андижон Дурдонаси. Edited 27.07.2025 07:30 by D.L. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.07.2025 08:21 50 minutes ago, D.L. said: Челеке Точно. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.07.2025 10:16 Кто-то про Кавсар вроде спрашивал. Окаццо их ещё есть 3 Share this post Link to post Share on other sites