polyglot

Рестораны старого Ташкента

166 posts in this topic

Товарищи постарше!

Расскажите нам, молодым какие были рестораны в советское время,

были ли культовые и "брендовые" места,

какая аура,

что считалось шиком

что пили и ели

Интересны рестораны до середины 90х.

 

Слышал что ресторан при гостинице Россия был супер, говорят про легендарный Космом-Коинот

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Слышал что ресторан при гостинице Россия был супер

 

Про ресторан не скажу, но пивбар был классный. Я оттуда пиво таскал старшим братьям.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

а какие еще культовые места были?

Не зря говорят что Ташкент был звездой Востока.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

были ли культовые и "брендовые" места,

Зарафшан, Шодлик, Фестиваль, Узбечка - самые культовые были.

"Котлета по-киевски" - самая культовая еда :D

 

А с начала 90-хх в комплексе Зарафшан новые культовые места появились - пивнушки Янтарный, Лабиринт и Пиццерия (с какого фига пиццерия - ХЕЗ :D)

 

Рестораны при гостиницах Ташкент, Россия и Ленинград тоже высоко котировались.

Edited by DOS
1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Фестиваль

а где это?

 

Зарафшан

Да это исконно узбекскистанский бренд

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

а где это?

В Доме Кино.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Голубые купола тоже можно считать культовым

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Кооператор... на памяти...:)

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Тион. На углу в подвале напротив Детского Мира. Там Боря Тохтахунов пел.

 

Вернисаж. В подвале выставочного зала Союза Художников УзССР.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Интересны рестораны до середины 90х.

Могу про Самарканд вспомнить ))

 

Студентами, почти каждую получку (стипендию) ездили отмечать в ресторан "Улугбек", тот что на въезде в город, слева. шашлыки были зачетные там.

 

Несколько раз, с братом "блатным", зависал в ресторане гостиницы "Интурист", на 1-м этаже )), после того как он с зоны откинулся Обязательно заказывали там русскую водочку, селедочку и антрекот на закусон ) На горячее не помню, но что-то запеченое. Как то раз, там же познакомились с армянами цеховыми )) До утра с ними бухали ... курили ))

Вот там была реальная атмосфера хорошего советского ресторана. Водочка обязательно в графинах. Как в фильмах показывают ))

 

Несколько раз, с кентами зависали в "Табассуме", который рядом с "интуристом" стоял. Ну там в основном шашлычки или котлеты "по киевски". Котлеты "По Киевски" вообще было культовое блюдо в те времена ))

 

На пятом курсе, раз в месяц с другом, с которым на пару снимали квартиру, кутили на крыше того же "Интуриста" ) Ну там скромно, пару салатов свежих и шашлычки, под водочку)

 

Афтепати, несколько раз устраивали в баре гостиницы "Ленинград", ну и кофе иногда пили с коньяком в ресторане гостиницы "Турист".

 

Эххххх... ностальжи ))

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Коинот. На третьем этаже здания ЦВЛ аэропорта Ташкент.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Зарафшан, Шодлик, Фестиваль, Узбечка - самые культовые были.

Бахор, Лаззат, Коинот.

Тион. На углу в подвале напротив Детского Мира.

Не в подвале и не на углу - между Детским Миром и 50 школой в особнячке, да и появился в перестройку.
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не в подвале и не на углу - между Детским Миром и 50 школой в особнячке, да и появился в перестройку.

Может все же за школой... у круга... там еще цветочный магаз был...?

Edited by spy_cam
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Узбечка верхний этаж - "валютка" САФАР-УНХАЦУ (она в 92м открылась, но этих стандартов до сих пор никто дотянуть не может, колхозят, как могут)

Узбечка - главный зал. - на все времена.

Заравшан + в нём пивной зал "Лабиринт2 - блатных много было там.

(и там же мороженое Гунафша у фонтана. там такое классное было один парень делал - ничего вкуснее не ел)

гост.Ташкент - "на крыше" - кавказские шашлыки в 1979г по 2,95коп, когда простые шашлычки стоили 19коп.

Кооператор, туда во время гастролей захаживали (или покупали на вечер) знаменитости (типа А.Пугачева)

Где-то до 80х гремел ресторан Чилонзар...

кафе-Ресторан в парке Тельмана...

В аэропорту "ПОЛЕТ" и "КОИНОТ"

Старый дом кино (который снесли), а потом. за новым домом кино - пивной Койнот, там пиво варили хорошее, не бодяжили и к нему давали сухарики из черного хлеба с чесночком.

с перестройкой = россыпь корейских ресторанов, мелких и не очень раскрученных (для своих):

Мок Нан кот, Донг-Дя-мун, Сам-янг, Ким-Сат-Гат и пр... Но им всем до САФАРа, как до Луны.

 

Из всего перечисленного мне врезалось в память - лучшая обстановка в "валютке" у мистера Ана и шашлыки под звездным небом на крыше "Ташкент"

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Тион. Вернисаж.

Ну раз такая "нуворишская" пьянка пошла, тогда и "Эликсир" в этот ряд.

 

Может все же за школой... у круга... там еще цветочный магаз был...?

"Стамбул" же там был. Хозяин (или управляющий) на Вольво ездил.

Edited by DOS
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Может все же за школой... у круга..

Это Интеразия.

Вот Тион, уж поверь, я там много зависал...

post-8111-0-69388600-1396517442_thumb.jpeg

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вот Тион

Как есть Тион. Бывший особняк не то врача, не то инженера дорев времен.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

старый добрый Ташкент....

 

а то из советского дошло до наши дней? Узбечка не в счет.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

а то из советского дошло до наши дней?

Киевские торты, птичье молоко (только уже под другим брендом) и мороженое на "Ганге" ))

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мажоры тля! "Буратино"!

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Уголок

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Восточный бар и кафе Мороженое в Узбечке.. До закрытия успел два года поработать там на практике.. Мороженое было лучше Ганговского :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мажоры тля! "Буратино"!

Это на месте которого вторые куранты воткнули? Там кстати днем как раз мажоры и фарцовщики крутились.
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Это на месте которого вторые куранты воткнули? Там кстати днем как раз мажоры и фарцовщики крутились.

Я тупо подросток был, запомнилось мороженым и манной кашей по утрам, сбегал с уроков иногда и питался там за коммунистический ценник. Жутко бесили спортсмены которые кушали на халяву занимая очередь, Буратино был завязан на некоторых федерациях спорта и тем давали талончики бесплатные, в основном это были велосипедисты.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

бесили спортсмены которые кушали на халяву, тем давали талончики бесплатные

Буратино и диет-кафе на Бродвее. На каждые соревнования НАМ давали талоны. Жрали неистово много и еще домой из диетки забирали докторскую колбасу и сыр пошехонский. Знал бы я, что обделяю будущего Модера, я бы и тебя угостил :D

 

Edited by DOS
2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.