Где и что едим?

[Дмитрий Белый 14 487]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[Claire 493]

Chilanzar Fried Chicken ©?

 

дадада! притом имеются филиалы не токо на Чиланзаре

Edited 11.08.2011 13:03 by Claire

[trew 16 225]

В Меге есть кентукки фраед чиккен вроде, и портрет мужика-основателя. Сам не пробовал их кухню.

[footmaster 565]

CFC этот неплох кстати, заказывали оттуда то ли крылышки, то ли ножки в кляре, было вкусно.

[Enigma 6 205]

В Меге есть кентукки фраед чиккен вроде, и портрет мужика-основателя. Сам не пробовал их кухню.

Вроде они называют себя Central Fried chicken. Но после того как я картошку фри для сына ждал (в меге) порядка 15 или 20 минут, как то расхотелось + жарко на 4 этаже.

[DOS 43 732]

В Меге есть кентукки фраед чиккен вроде, и портрет мужика-основателя. Сам не пробовал их кухню.

Вроде они называют себя Central Fried chicken

Champion's Fried Chicken с мужиком из KFC, в Меге - хрень редкостная. Лично мне не понравилось. Хотите курочку в хрустящей оболочке съездите к 1-й гор.больнице. Прям напротив, через дорогу - Kepsi Chicken. И крылышки есть и все остальные причиндалы курки. Более-менее номанно хрустящая курочка у них. А сразу после них, на развилке, где поворот Шайхантаурскому военкомату - безымянное кафе "ташкентских блюд". Нарын, самса разная, шурпа, шилпилдок и ещё чаго-то. Нарын - зачет.

 

Не догнал я вашу китайскую еду, чесслово

Китайская кухня - это как опера. Или сразу понравится или никогда. И ещё надо знать, ЧТО заказывать. В первые разы, без "спеца" лучше не ходить.

 

и щепотку шафрана (или муската, уже не помню)

Наверное карри-паудер или гарам-масалла. Шафран сильный привкус не дает. Он больше для цвета.

Edited 11.08.2011 15:58 by DOS

[ZZX 3 377]

DOS вам по праву можно присвоить статус, гида и просветителя едальнопитейных заведений Ташкента. Сколько читаю нет почти ни одного места, где вы бы не побывали.

[Aziatka 351]

DOS вам по праву можно присвоить статус, гида и просветителя едальнопитейных заведений Ташкента. Сколько читаю нет почти ни одного места, где вы бы не побывали.

..я тоже так подумала..

Как вам новая тема :" DOS рекомендует !" ?

Edited 11.08.2011 16:15 by Aziatka

[DOS 43 732]

DOS вам по праву можно присвоить статус, гида

Ну спасибо. Но гидом я уже работал по всей ЦА наездился за 8 лет, от китайской границы в Торугарте (Киргизия) и Хоргос (КЗ) до иранской в Сераксе и Гаудане (Туркмения).

[Aziatka 351]

Ну спасибо. Но гидом я уже работал по всей ЦА наездился за 8 лет, от китайской границы в Торугарте (Киргизия) и Хоргос (КЗ) до иранской в Сераксе и Гаудане (Туркмения).

Ситуация проясняется )

[DOS 43 732]

Как вам новая тема :" DOS рекомендует !"

Ну уж нет... Я тебе например по-рекомендую покушать "лампочек". Ты поешь, скажешь вкусно, потом спросишь: "А что за нежнейшее мясо такое - лампочки"

[Aziatka 351]

Ну уж нет... Я тебе например по-рекомендую покушать "лампочек". Ты поешь, скажешь вкусно, потом спросишь: "А что за нежнейшее мясо такое - лампочки"

Бу-га-га!!! Ндаа,я гурман,но не до такой степени!!

Лампочки,змейки и ящерицы,лягушачьи лапки и т.п не ем,боюсь испортить фигуру!

Edited 11.08.2011 16:23 by Aziatka

[DOS 43 732]

боюсь испортить фигуру

Ну от лампочек точно не испортишь. Портится от углеводов вкупе с жирами. А "лампочки" - 100% протеин Эт тебе не фуа-гра какая-та, из печени обожравшегося гуся

[Deja_VU 3 243]

Ну от лампочек точно не испортишь.

Ты еще им супчику из бычьего хвоста предложи...

[Aziatka 351]

Ну от лампочек точно не испортишь..

Думаешь рискнуть..?

[DOS 43 732]

Думаешь рискнуть..?

Рискни - попробуй А ещё, вместе с жигаром хороший жаркоп получается.

[Aziatka 351]

Рискни - попробуй А ещё, вместе с жигаром хороший жаркоп получается.

Я пошутила,боюсь не смогу.

[Claire 493]

 

Китайская кухня - это как опера. Или сразу понравится или никогда. И ещё надо знать, ЧТО заказывать. В первые разы, без "спеца" лучше не ходить.

 

 

Кулинар! Эстет! Еще и МСО , Правильно, так и есть. Это насчет оперы)

 

 

Наверное карри-паудер или гарам-масалла. Шафран сильный привкус не дает. Он больше для цвета.

 

точно

 

Champion's Fried Chicken с мужиком из KFC, в Меге - хрень редкостная.

 

вот это как бы и смущает, еси CFC, то как минимум уже другой мужик наверное должен быть?)

Edited 12.08.2011 04:42 by Claire

[DOS 43 732]

еси CFC, то как минимум уже другой мужик наверное должен быть?)

Вариант чисто "на лоха". Почти одинаковое название, тот же мужик, цветовая гамма та же. Те, кто любят KFC, сразу могут клюнуть на удочку. Да и те, кто не пробовал тоже.

[serterver 258]

а тем, кто не пробовал настоящий KFC, ваще по барабану, какой там мужик...

[Claire 493]

а тем, кто не пробовал настоящий KFC, ваще по барабану, какой там мужик...

 

вот об этом не подумала:)

[crock 282]

а тем, кто не пробовал настоящий KFC, ваще по барабану, какой там мужик...

 

ну да

 

[Enigma 6 205]

ну да

 

Интересно, а что у них вместо Chicken на букву G????

[Claire 493]

Гриль наверное

[Шер 1 882]

а тем, кто не пробовал настоящий KFC, ваще по барабану, какой там мужик...

 

лично мне кфс не нравится вообще, табака и тандыр как то больше по душе. в 2002 году один человек просил меня подобрать оборудование используемое в сети кфс для приготовления курицы. так вот, когда я озвучил цены производителя в штатах, ему плохо стало. только одна скорожарка хенни-пенни стоила 12000-25000. это я к тому, что кфс нам не видать еще как минимум лет 10.

[kem 1 383]

Бу-га-га!!! Ндаа,я гурман,но не до такой степени!!

Лампочки,змейки и ящерицы,лягушачьи лапки и т.п не ем,боюсь испортить фигуру!

Это, предрасудки Вот цитата

"На Востоке бычьи и бараньи яйца считаются деликатесом. В арабских странах жареные бараньи яйца — украшение плова или кус-куса, кладутся на самый верх и предлагаются почетному гостю.

 

Бычьи яйца являются одним из популярных субпродуктов, используемых в традиционной испанской кулинарии.

 

Хорошо известен продукт и в Америке. Ежегодно в гоpодок Рок-Кpик Лодж, Монтана съезжаются тысячи и тысячи любителей экзотического блюда под названием Устpицы Скалистых Гоp, также известного как Hежный пах по-монтански и Ковбойская икpа. Это блюдо пpедставляет собой себя маpинованные в пиве, паниpованные сyхаpями и затем тщательно обжаpенные бычьи яйца.

 

Изначально подобное блюдо появилось по пpинципy: ничто не должно пpопасть впyстyю. К томy же оно почти на 70 пpоцентов состоит из белка и в нем совсем нет костей. Сейчас, однако, за такой деликатес пpидется выложить немалyю сyммy денег. "

Взято отсюда :http://dkhramov.dp.ua/index.php?n=Cook.BoolEggs