Где и что едим?

[Дмитрий Белый 14 229]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[kem 1 383]

3 часа назад, Lcdr43 сказал:

Кем и за что распиаренное? Таких кафе валом и в более приличных местах.

Но плов хорош там.

спецом точно туда ехать не стоит

[kem 1 383]

сегодня заскочили по пути на самаркандский в иштихон зигир ош, 1,5 порции, рис неплох, а так по вкусу не очень, в камолоне на лабзаке как то больше понравился самаркандский, там легкий и вкус хорош по мне, как то более сбалансирован

  кстати, если берешь больше порции, то бонусом пай

 

 

[MAKLER 13 341]

4 часа назад, Lcdr43 сказал:

Кем и за что распиаренное? Таких кафе валом и в более приличных местах.

В каком смысле более приличные места ?

Давно читал, что придёт время, когда и людей начнут делить на приличных и не приличных, достойных и не достойных, что, уже пришло это время, делить районы, и проживающих там людей ?

Кафе мороженное на Дубовой старое кафе, но его вновь распиарили фуд-блогеры, пошли слухи по соцсетям, а тут пришлось приехать в этот район на распив снятого с производства одного парфюма, заодно поужинал, заценил мороженное, и высказал своё мнение согласно правил топика.

42 минуты назад, kem сказал:

сегодня заскочили по пути на самаркандский в иштихон зигир ош, 1,5 порции, рис неплох, а так по вкусу не очень

Часто стал замечать, во многих местах плов превращается в шавлю, рис слипшийся, лично мне это не нравится.

Edited 19.09.2023 14:11 by MAKLER

[kem 1 383]

1 час назад, MAKLER сказал:

Часто стал замечать, во многих местах плов превращается в шавлю, рис слипшийся, лично мне это не нравится.

не, рис у них нормальный, а вот в файзи баланд по мне мягковат, хотя принесли почти только с открытого казана, и ошпаз там приветливый дядька

в иштахане не всем зайдет зигир в избытке и куча моркови, на вид как будто с девзиры 

на лабзаке все сбалансированно и красиво  только фотку забыл сделать, мне такой больше заходит самаркандский легкий, сочный и масло не перетягивает с морковью вкус риса

 

был на той неделе в тапчане, вкусный уйгурский лагман, упругое тесто, тянут только при заказе клиента, вкусный сяй и чебуреки сочные

Edited 19.09.2023 15:30 by kem

[MAKLER 13 341]

Боли (Боло?) Ховус, Кибрай, центр.                  Походу бывший Гиждуван, т.к. карта до сих пор выдаёт это название.

Бешбармок за 75 000 сум (есть порция на 2-х за 50 000 сум)

Шурпа 22 000

Салат свежий 13 000

Патыр 5 000

Чай чёрный с лимоном 6 000

Зелёный чай 2 000

 

Всё обалденно вкусно, казы, мясо, бульон, тесто, тесто для беша совсем чуть-чуть переварили, или держали в холодном бульоне до очередного заказа.

 

Да, на наш сугубо личный взгляд есть минус, продают спиртное, были парни подшофе, громко разговаривают, вокруг запах спиртного, а рядом обедают женщины в платках, много женщин, похоже работают рядом.

Но на бешбармак можно приезжать и приезжать, благо нам близко, и по меню можно пройтись неоднократно, шашлыки, сазан 110 000 сум, порция 33 000 сум, красивая подача.

[DOS 43 315]

Даже Ховуз двояка написано, грамотеи

[MAKLER 13 341]

Господи, спасибо тебе, что не в полной мере знаю узбекский язык, просто зашёл в кафе, заказал бешбармак, вкусил его, получил гастрономический экстаз от наслаждения вкуса и аромата блюда, и далее со спокойной душой, в отличии от некоторых  отправился по своим делам.

[Centrum 9 285]

8 часов назад, DOS сказал:

Даже Ховуз двояка написано, грамотеи

Сам тоже хорош

[DOS 43 315]

3 hours ago, Centrum said:

Сам тоже хорош

ДвоякА это номанно. А хАвуз и хОвуз в одном месте это не номанно  Это же не просто название блюда, а название всего заведения. 

Еще надо узнать - шо такое Боли?  

Боли Ховуз - Бассейн от болей видимо 

[MAKLER 13 341]

После обеда возвращался с Урикзора, решил проверить ближайшую проверенную точку с жареной рыбой, Xorazm Baliq

Один недостаток, жарят рыбу целиком, пришел один или с компанией, заказывай целую рыбу, но мне пошли навстречу, поймали сазана 2 350 гр, и разрезали вдоль, чтобы никому обидно не было, оригинальная идея скажу я вам. Ткнул пальцем на левую часть, 1 150 гр., поел от пуза.

1 кг = 110 000 сум

Вкусно... сверху прожаренная корочка, внутри мягкое и нежное мясо  но на одного получается дорого 

Народу валом.

Edited 20.09.2023 14:25 by MAKLER

[DOS 43 315]

Кириешки со вкусом рыбы:)

[NikMar 1 521]

Вообщем, не знаю... сам не готовил, поэтому сюда...

Отужинали (скорее отполдникали), чем Бог послал...

А послал он сегодня:

Форель на углях -1кг;

Сазан на углях 0,5 кг;

Куриные бедра на углях -1кг;

Ну и Стекло (чёрное)... Давровский продукт, если чё (не путать с голубым Стеклом). Там в их междусобойчиках не участвовал, не знаю, но водка зачетная. Правда ценник, ну.... не для всех 

[DOS 43 315]

10 minutes ago, NikMar said:

Форель Сазан на углях, Куриные бедра  

Откуда?

Карисы как закрылись на Пионерской, такой норм жрачки не встречал ещё 

[NikMar 1 521]

13 минут назад, DOS сказал:

Откуда?

Карисы как закрылись на Пионерской, такой норм жрачки не встречал ещё 

Крестик, Форель N 1.

Рядом с Гумма

https://t.me/+NGTA7WfUGqZjZjYy

 

Тел (для предзаказа) : 97 754 45 56

 

 

Edited 23.09.2023 12:45 by NikMar

[BUBUKA 20 679]

Один из лучших жаренных лагманов в моей жизни!

на 5+

Очень вкусно и порция хорошая.

Только ради лагмана буду ходить раз в неделю туда.

Не пафосное заведение, всё чистенько.

Плов на 4.

Он вкусный, но я люблю просто другой вариант

 

Находятся на улице Самарканд Дарбаза...От гипермаркета...рукой подать

Edited 23.09.2023 14:09 by BUBUKA

[Deja_VU 3 243]

Первый в жизни краб. Вроде. Камчатский….

[kem 1 383]

сегодня были в хошанге, по мне лагман не вау, да и место и обслуга так себе, порция айрим сая и пол порции лагмана

 

Edited 27.09.2023 09:42 by kem

[D.L. 13 300]

плов в Камолоне под метромостом. Приехал в 14:05. Парковка рядом. Народу мало, обслуживание за 3 минуты. Плов (как по мне) отменный. Салат свеженарезанный, чай, хрустящая горячая лепешка, пловешник=прайс сорокет.

Еще приеду.

Edited 28.09.2023 10:57 by D.L.

[err 9 781]

1 час назад, D.L. сказал:

плов в Камолоне под метромостом. Приехал в 14:05. Парковка рядом. Народу мало, обслуживание за 3 минуты. Плов (как по мне) отменный. Салат свеженарезанный, чай, хрустящая горячая лепешка, пловешник=прайс сорокет.

Еще приеду.

Плов красивый, и видно морковь вкусная, это важно.

Езжу на Узбекфильм плавать, там рядом на повороте кафе, самсу продают, кстати, очень вкусная с тыквой. Теперь они поставили интекс и продают живую рыбу, сазаны, если мелкий, то штучный 70 000 за кг, крупнее по 110 000 сум за кг. Я выбрал карпа, плавание там единственный такой, 1кг 760гр живого веса.  Пожарили минут за 20, без кляра, очень вкусно,  есть места на улице. Съел почти всего. И ещё 1  самсу.

Итого 227 000(это я так отметил окончание микроремонта в сдаваемой квартирке и очередного навеса на даче:)

[kem 1 383]

27 минут назад, err сказал:

Плов красивый, и видно морковь вкусная, это важно.

 

да важно, сегодня ел плов хорезмский в вох-вох, сочная морковь, мясо маловата правда и рис чуток разварен

 

[Lcdr43 4 095]

17 часов назад, kem сказал:

да важно, сегодня ел плов хорезмский в вох-вох, сочная морковь, мясо маловата правда и рис чуток разварен

 

Где это?

[DOS 43 315]

1 hour ago, Lcdr43 said:

Где это?

Вот

On 18.09.2023 at 13:30, DOS said:

Чоткий хорезмианский плов в Вох-Вох на Катартале, прям справа от Номдора. Заезд наверх под арку и справа кафешка. Плов сочный, лёгкий, с правильными слайсами моркови и в правильной посуде 

 

Почти напротив Медиапарка, район школы бокса. 10кв Чила

[kem 1 383]

пообедал сегодня в карасарай лагмане, 0,7 порция большая, много мяса, отличное живое, упругое тесто, хороший сай, мягкая говяжка, придраться можно разве что к тесту оно разной толщины, и жидкому саю, но не критично

в хошанге, например тесто было одинаковое, но чуток разваренное и мясо с жилками

короче, от карасарайского лагмана получил удовольствие, тот случай когда на само место и обслугу можно забить... 

зачетное место, наверное там уйгурская махаля

Edited 29.09.2023 08:29 by kem

[DOS 43 315]

22 minutes ago, kem said:

наверное там уйгурская махаля

В махаллях Кизилтут и К,у'штут (слева за Хастимамом) раньше много уйгуров было. И шаз их есть

Edited 29.09.2023 08:51 by DOS

[kem 1 383]

2 часа назад, Lcdr43 сказал:

Где это?

есть еще место с хорезмским сузма ош  хорезм таомлари Qamish на мукуми 200, чуток дальше от метро новза (бывшая хамза)

хороший там ошпоз работал сейчас уехал на родину

1 минуту назад, DOS сказал:

В махаллях Кизилтут и К,у'штут (слева за Хастимамом) раньше много уйгуров было. И шаз их есть

ясно, поэтому марку держат