Где и что едим?

[Дмитрий Белый 17 351]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[SMAX 3 700]

2 часа назад, DOS сказал:

Ты её просто готовить не умеешь 

Наверное 

1 час назад, Sirinius сказал:

Сардоба на Бадамзаре.

Самса с мясом тандырная, по 3500,  неплохая, на 4 с минусом, получше, чем та, что рядом на улице продаётся

Халим годный, нарын прекрасен (бульон не просил, его и не привезли) За оба блюда 40 тысяч, по отдельности не знаю.

Доставка 15 тысяч за 17 минут от звонка. Сам бы больше потратил времени и столько же денег, если бы поехал

А телефон доставки? 

1 час назад, Немой сказал:

Я ел такое. Но это была утка по-пекински в китайском ресторане.

На любителя.

Особенно соус.

Вас жестоко обманули на счёт утки по пекински  она прям вот совсем не так выглядит, прям вот абсолютно. На фотке фигня мясная больше напоминает столовскую тему а-ля Мясо с подливкой. Единственное что отличает это припущенный болгарский, в столовке бы его «убили» насмерть...

Edited 01.07.2019 08:42 by SMAX

[Sirinius 20 391]

2 минуты назад, SMAX сказал:

А телефон доставки? 

2352447

[SMAX 3 700]

Только что, Sirinius сказал:

2352447

А Код?

[Dishenzo 7 819]

В 27.06.2019 в 13:46, Sirinius сказал:

В пивной теме писал про пиво и алкоголь в этом заведении, но пост куда-то пропал. Ок. В общем, штук 15 видов питьевого пива, (как минимум, лучше бектемирского крафта. Три вида тёмного и различные светлые, фильтр и нефильтр) и немного алкоголя.

Проезжал, зашёл, ценник показался высокий для такого заведения. Пару лиц показались знакомыми и вспомнил, что видел их в "Хмельном бутике" на Шотке. Короче если на вынос, то подозреваю всё тоже самое, но в 2 раза дешевле можно взять в вышеуказанной точке. 

 

[Sirinius 20 391]

10 минут назад, SMAX сказал:

А Код?

дефолтный же, ну)  71

[SMAX 3 700]

2 минуты назад, Sirinius сказал:

дефолтный же, ну)  71

Хре н знает 71, 72, 78 или ещё какой придумали 

[Sirinius 20 391]

Только что, SMAX сказал:

Хре н знает 71, 72, 78 или ещё какой придумали 

аа, ты же здесь не живёшь, сорри

[DOS 47 197]

2 hours ago, D.L. said:

в китайских точках еще бы повар-гид присутствовал, 

В китайских точках афсянки прекрасно растолкуют что да как. 

 

1 hour ago, Немой said:

Я ел такое. Но это была утка по-пекински в китайском ресторане

Я тут хотел было написать, но Смакс уже пояснил тебе. И хорошо сделал. А то из меня тока один сплошной мат полился бы за такое 

 

5 minutes ago, Sirinius said:

дефолтный же, ну

Опчем ты? Он же ул. Шевченко не знает 

[SMAX 3 700]

2 минуты назад, DOS сказал:

В китайских точках афсянки прекрасно растолкуют что да как. 

 

Я тут хотел было написать, но Смакс уже пояснил тебе. И хорошо сделал. А то из меня тока один сплошной мат полился бы за такое 

 

Опчем ты? Он же ул. Шевченко не знает 

Ну ты ул. ИТРы не знаешь, я жеж молчу :))) 

[Немой 34 842]

1 час назад, SMAX сказал:

Вас жестоко обманули на счёт утки по пекински  

Я и не сказал, что она так же выглядит. Соус тот же.

А как выглядит свинина - я без понятия, никогда не заказывал.

[SMAX 3 700]

5 минут назад, Немой сказал:

Я и не сказал, что она так же выглядит. Соус тот же.

А как выглядит свинина - я без понятия, никогда не заказывал.

 и соус не такой, это прям 300%

[Немой 34 842]

1 час назад, DOS сказал:

Я тут хотел было написать, но Смакс уже пояснил тебе. И хорошо сделал. А то из меня тока один сплошной мат полился бы за такое 

 

1 минуту назад, SMAX сказал:

 и соус не такой, это прям 300%

Ну, значит, это была просто утка в кисло-сладком соусе.

Так и передам пацанам. А то ведь они и не в курсе.

[Немой 34 842]

Не, пацаны, вы что-то путаете.

Это выглядело примерно так. Чашка с кисло-сладким соусом.

[SMAX 3 700]

45 минут назад, Немой сказал:

Не, пацаны, вы что-то путаете.

Это выглядело примерно так. Чашка с кисло-сладким соусом.

Поставьте 8 чашек в ряд, добавьте в них : каймак, кефир, сметану 25%, взбитые яичные белки, сузьму, соус бешамель, белый майонез, мягкое мороженое... на вид все будет примерно одинаковое, на вкус разное. 

53 минуты назад, Немой сказал:

 

Ну, значит, это была просто утка в кисло-сладком соусе.

Так и передам пацанам. А то ведь они и не в курсе.

Я не знаю, что там у вас было, но то что на свинину и на утку льют разные соуса это 300%

[DOS 47 197]

1 hour ago, Немой said:

Соус тот же.

Там соусы небо и земля

 

47 minutes ago, Немой said:

Это выглядело примерно так

Вот это правильный соус. По-крайней мере, на цвет. Ну и прочее номанно. Главное, чтобы утка была правильной, а не уличный ширпотреб. 

[DOS 47 197]

К-Л на Малике. Классический, ташкентский, фарш, томаты итд ништяки. Классный. 29тыш все вместе. 

Там ещё поллитра Пепси есть. 

[SMAX 3 700]

1 час назад, Немой сказал:

 

Ну, значит, это была просто утка в кисло-сладком соусе.

Так и передам пацанам. А то ведь они и не в курсе.

[DodikUz 6 629]

ну утку похоже ....

[Немой 34 842]

47 минут назад, SMAX сказал:

на вкус разное. 

Кисло-сладкое? 

[SMAX 3 700]

2 минуты назад, Немой сказал:

Кисло-сладкое? 

Просто вы вначале сказали на какое то рагу из свиньи с кетчупом, что ели тоже самое, только утку по пекински и мол соус был такой же. Потом выставили утку по пекински с соусом в соуснике абсолютно другой вида, состава и цвета. Вы дальтоник скажите? Ну ведь видно, что соус другой! 

[Немой 34 842]

1 минуту назад, SMAX сказал:

Потом выставили утку по пекински с соусом в соуснике абсолютно другой вида, состава и цвета. Вы дальтоник скажите? Ну ведь видно, что соус другой! 

SMAX, соусы могут различаться по цвету у разных поваров 

 Эту фотку я просто нагуглил. Сколько там этих кисло-сладких соусов у китайцев?

[DOS 47 197]

5 minutes ago, Немой said:

Сколько там этих кисло-сладких соусов?

Скажем так - соус для свининки и соус для утки абсолютно разные. 

Барбекю или терияки соус чем-то очень отдалённо напоминает соус для утки. А для хрюней и всяких кур с арахисами и ананасами делают соус попроще, кисло-сладкий или кисло-острый. 

Edited 01.07.2019 12:36 by DOS

[SMAX 3 700]

27 минут назад, Немой сказал:

SMAX, соусы могут различаться по цвету у разных поваров 

 Эту фотку я просто нагуглил. Сколько там этих кисло-сладких соусов у китайцев?

Утку натирают мёдом или сахарным сиропом и запекают на углях в печи, свинину на фото тупо обжарили в сковородке и залили китайским кетчупом. Соус Hoi sin для утки отличается от классического китайского кислосладкого, хоть и тот и другой делается из сои, вкус у них разный. Да и для утки подаётся холодным, а в свинину добавляют при обжарке. 

Edited 01.07.2019 12:58 by SMAX

[DOS 47 197]

Бухарский Софи-ош напротив Малики, в Жондоре. Плов, ачичук, вода. Итого = 25тыш. Плов вкусный, лёгкий, диетический. Для разнообразия вполне сойдёт. 

[shava 632]

Пообедали в новом турецком кафе "Узукудер". Наелись (если можно так назвать) но не насытились, из-за того, что невкусно! Вообщем не о чём! Породия на туречину! По 44 т.с. с носа (5 чел). За такие деньги можно было в Гиждуване не плохо (отлично) пообедать!