Где и что едим?

[Дмитрий Белый 17 351]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[trew 18 286]

Мне он тож нравился под водку, но потом прочитал про те места, где его выращивают.. :(

[Шер 1 882]

Мне он тож нравился под водку, но потом прочитал про те места, где его выращивают.. :(

а условия выращивания хрюшек?

[trew 18 286]

 

а условия выращивания хрюшек?

Ну он-то к нам не совсем свежий попадает

Хотя если про рыбхозовских сазанов почитать..

[shurik2004 19 805]

Отсюда мораль! Читать вредно!

[ISJ 174]

а условия выращивания хрюшек?

 

Стереотипное мышление о свиньях. Нормальная свинья не вырастит в грязи.

[ttt 3 655]

 

а условия выращивания хрюшек?

У меня сосед выращивал хрюшек, не у всех куйхона в такой чистоте.

[Lcdr43 4 437]

Стереотипное мышление о свиньях. Нормальная свинья не вырастит в грязи.

Естессно, а запрет в авраамических религиях связан лишь с тем, что мясо свиньи наиболее скоропортящееся в жарких условиях Аравии и Израиля.

 

Мне он тож нравился под водку, но потом прочитал про те места, где его выращивают.. :(

Да я тоже читал, но решил сильно не заморачиваться. Если все прочитанное принимать близко к сердцу, то пропадет вкус жизни.

[Rashid-62 562]

Естессно, а запрет в авраамических религиях связан лишь с тем, что мясо свиньи наиболее скоропортящееся в жарких условиях Аравии и Израиля.

 

Из-за отсутствия дров большая вероятность была недостаточной термообработки свинины. Из-за чего в ней сохранялись гельминты, которые вызывали трихинеллёз. От него погибали все употреблявшие не проваренную или недожаренную свинину.

[Немой 34 842]

Естессно, а запрет в авраамических религиях связан лишь с тем, что мясо свиньи наиболее скоропортящееся в жарких условиях Аравии и Израиля.

Это связано с тем, что свинья всеядна.

[pantrik 7 485]

Почему в Незалэжной сало - нац гордость? Потому что турки всё выметали, кроме хрюшек, а жить-то надо! А на страшилки про сальмонелёз я не обращаю внимания- хрюшка не дикий кабан или ведмедик из леса.

А я пангасиуса спокойно жарил, но требуется 6 посудин: 1- порционные куски, 2- мука, 3- яйцо, 4- панировочные сухари, 5- сковорода, 6- для готовой продукции. Сковорода должна быть керамика или тефлон, масло 1см, огонь достаточно сильный, чтобы шкворчало, пангасиуса перед мукой отжать. Сейчас перешёл на африканского сома- живой и дешевле+ местных производителей поддерживаешь /см посты про афр сома/

[Талами 2 563]

6 посудин

Интересный способ запомнить ингредиенты На одну посудину можно уменьшить, на последнюю, если очень кушать хочется.

[Lcdr43 4 437]

Сейчас проезжал мимо Тарнова. Фонтан включили, официанты уборку делают. В общем, я знаю, куда ехать на обед.

[DOS 47 220]

Это связано с тем, что свинья всеядна.

Как и щука, судак, сом, змейбашка и прочие "разрешенные"

 

 

На одну посудину можно уменьшить

На одну "посудину" нужно увеличить. Кухонная салфетка где, на которую нужно класть рыбу в панировке после обжарки? Просто рыбу можно сразу на сервировочную посуду, а в панировке/кляре надо сперва на салфетку, шоб все масло/жиры туда ушли.

[BILLY_BONE 6 126]

Вчера опять были в Сайере и в этот раз запорол мангальщик мясо. Пережарил падла.

[ttt 3 655]

 

Как и щука, судак, сом, змейбашка и прочие "разрешенные"

как то слышал, что нельзя есть рыбу без чешуи. Так что сом минус))

[Талами 2 563]

без чешуи

Змей значит можно.

 

Вчера в Мусаффо брали плов и нарын, шоб сравнить с Сардобой, плов плюс/минус тот же уровень, нарын на балл лучше.

[ttt 3 655]

Змей значит можно.

Змей вроде можно. Суп помогает в лечении недугов.

[Шер 1 882]

Вчера опять были в Сайере и в этот раз запорол мангальщик мясо. Пережарил падла.

наверное увлекся жеребьевкой лч.

[pantrik 7 485]

как то слышал, что нельзя есть рыбу без чешуи. Так что сом минус))

Таки если ти богоизбранный, яйца с кровью тоже низзя! А для чего говорят:"Покрести порося в карася!?"- шоб сожрать в пост. Но если точно, то рибу в пост тоже низзя, а токмо икру и гадов морских /вустриц, миног, креветок/ если бюджет выдержит, то я рад за тебя!

ДОС- А жареного пангасиуса на туалетную бумагу положить можа? Мне её давали на предприятии в нагрузку по с/стоимости, на 7 лет хватило и исчо осталось!

[DOS 47 220]

Конечно можно..... если не использованная

 

Обед в Античной Лоле.

 

Плов-девзира, ачичук, два кийма, хлеб, компот, чай. Итого = 29тыш.

Плов вкусный, сочный, из баранины, на думбе. Рис чууууток не дошедший. Хотя, почти незаметно. Минут 5-7 еще подержал бы - было бы ваще зачетно. Но и так зер гут. Кийма как всегда на высоте. Сочно-вкусно.

 

Edited 26.08.2016 09:30 by DOS

[Шер 1 882]

Плов-девзира, ачичук, два кийма, хлеб, компот, чай. Итого = 29тыш.

что то у тебя после сассыккуля аппетит разыгрался.

[DOS 47 220]

что то у тебя после сассыккуля аппетит разыгрался.

Я плов еле доел. Сытный, на думбе. Шашлыки киндер ел Большие шампуры, ему два как раз.

[Шер 1 882]

Я плов еле доел. Сытный, на думбе.

что то он у них какой то кривой, в коканд таомлари гораздо лучше.

[DOS 47 220]

что то он у них какой то кривой

Ну так в деццве плов на думбе так и называли - кийшик ош

 

Куконский поем, сравню. А так, и этот номанно пошел. После Хот Лейк Сити я все наше ем подряд

 

 

[Lcdr43 4 437]

коканд таомлари

А где это находится, Шер?