Приятного аппетита!

[Дмитрий Белый 17 351]

Предупреждение - посты со сверхцитированием будут удаляться, а авторы получат 3 ро!

[DOS 47 197]

в манты

О-о, вспомнил..... на обед снова поеду к ЦУМу, на мясо-тыква манты

[Lolita 149]

О-о, вспомнил..... на обед снова поеду к ЦУМу, на мясо-тыква манты

О-о, спс что напомнили, на ужин тоже будут манты с мясо-тыквой. только думбы кажется не ост...

[Sirinius 20 391]

у меня остался мясной фарш, что лучше всего приготовить

Торт

[Storm 31 043]

Я сало кабана (свиньи) засолил на днях - с опаской думал, что таки дичь все же. вонять будет.

Ан нет, хорошо пошло. У кого есть бутылка лишняя, велкам дегустировать.

[DOS 47 197]

У кого есть бутылка лишняя, велкам дегустировать.

У меня тут пылится, "Ароки Точикистонамана", но я её Макси обещал Вернее, выпить вместе с Макси

[Storm 31 043]

но я её Макси обещал

Это беда какая-то, ДОС. У Макси уже мой пузырь, Спая, теперь твой ..

[maxxxi 15 707]

У Макси уже

у Макси пока ничего...так что не надо...и Спай отдаст только после НГ(Верит он в новогоднее чудо в виде отката рубля ниже 50 ).

[TAURUS 55 159]

Вы что, издеваетесь что ли тут над голодными людьми? Опять я на пустой желудок открыл зачем-то эту тему. Соки потекли из желудка.

 

Отпуск ещё впереди, я болею

 

Выздоравливай! Если ты болеешь такая, боюсь представить, какая ты, когда не болеешь.

[ApoLoN 2 355]

Я сало кабана (свиньи) засолил на днях

Эх.сало это хорошо...

[Дмитрий Белый 17 351]

Ан нет, хорошо пошло

Гельминиты тоже?

[Крокозябра 3 801]

Я щукал рецепт в тырнете и не нашёл.

Может здесь найдётся? Там Штирлицев целый рейх наберётся...

[trew 18 273]

Гельминиты тоже?

Шторм, у меня тыквенные семачки есть

[ШивОлег 16 023]

Гельминиты тоже?

Шутки-шутками, но минимальный срок посолки, что мяса что овощей 21 день.. при правильном посоле за это время происходит необходимый процесс ферментации и всяких там биоуравновешиваний....

[Storm 31 043]

Шутки-шутками, но минимальный срок посолки, что мяса что овощей 21 день.. при правильном посоле за это время происходит необходимый процесс ферментации и всяких там биоуравновешиваний....

Сало можно сварить 10мин, а потом все сделать.

И лежать дольше будет и всяк помягче будет - дичь же.

 

Так что

Гельминиты тоже?

этих можно не опасатсо !

[ШивОлег 16 023]

Сало можно сварить 10мин, а потом все сделать.

Ну это если буквально сразу его есть, но, что бы просолить как положено, нужно что бы прошёл процесс..

Дело конечно хозяйское, но соль только обезвоживает микроорганизмы и не убивает их..

Так что лучше пере.. чем не до...

 

этих можно не опасатсо !

Не шути так.. Свинья это не карась с солитёром.

[Storm 31 043]

Не шути так.. Свинья это не карась с солитёром.

Ну я и сварил , поэтому.

[Безбет 2 645]

Не шути так..

Не дай Бог! 10 метров... Прости меня модератор за оффтоп...

[ЛучиK 25 710]

Сегодня готовим печеночные оладьи, они получаются нежные и сочные. На гарнир можно приготовить картофельное пюре, рис, гречку, в общем кто что любит. Подавать можно со сметаной.

 

Ингредиенты:

• 0.5 или 1 кг любой печени
  
• 1-2 луковицы
  
• 2–3 ст.л. муки
  
• соль и перец по вкусу
  
• растительное масло
  

Печень прокрутить в мясорубке. Луковицу мелко режем или тоже пропускаем через мясорубку. Смешиваем печень с луком, яйцом, мукой, приправляем солью и перцем. Чтобы оладьи были совсем воздушными, можно добавить немного газированной минеральной воды или молока, но они и без этого хороши! Жарить на растительном масле, выкладывая смесь на сковороду ложкой примерно по 2 минуты с каждой стороны – они получаются тонкими, поэтому прожариваются быстро.

Приятного аппетита!

[spy_cam 31 991]

у Макси пока ничего...так что не надо...и Спай отдаст только после НГ(Верит он в новогоднее чудо в виде отката рубля ниже 50 ).

Да не... уже стоит парочка в прихожей... ждут когда их заберут...

[DOS 47 197]

Макси скоро станет постоянным участником КАА

 

 

[ViktorMet 2 709]

Ингредиенты:

0.5 или 1 кг любой печени

1-2 луковицы

2–3 ст.л. муки

соль и перец по вкусу

растительное масло

Смешиваем печень с луком, яйцом, мукой, приправляем солью и перцем.

Яйцо сырое или варёное?

[ШивОлег 16 023]

Яйцо сырое или варёное?

Куриное?

 

Дотошный ты!

[ViktorMet 2 709]

Куриное?

Иногда в котлеты (может, и в оладьи) добавляют рубленое варёное яйцо. По этому и спрашиваю. Мне понравился рецептик.

[maxxxi 15 707]

Да не... уже стоит парочка в прихожей... ждут когда их заберут...

а чё это парочка(ты ещё кому то проспорил?) и почему заберут? На очередном сборище разопьём вместе.

[spy_cam 31 991]

а чё это парочка(ты ещё кому то проспорил?) и почему заберут? На очередном сборище разопьём вместе.

Шторм свою на сохранение оставил...

Ну таки определяйтесь уже... со сборищем...