Плов!

[MAKLER 15 440]

28 минут назад, Дмитрий Белый сказал:

Тоже показался нормальным, может не повезло, их несколько видов.

Это садомаза какая-то, находиться в Узбекистане и кушать плов из банки 

[Дмитрий Белый 17 346]

1 час назад, MAKLER сказал:

садомаза какая-то

Все то вы знаете...

А вообще то если везешь в подарок, сильно желательно сначала попробовать, пловный граммар-наци ты наш.

[Волговод 56 116]

19 минут назад, Дмитрий Белый сказал:

Все то вы знаете...

А вообще то если везешь в подарок, сильно желательно сначала попробовать, пловный граммар-наци ты наш.

Слушай,  консервированный - та еще шляпа. Свежеприготовленный - ясен пень лучше, Но, вот только не везде можно найти правильные ингредиенты  для изготовления правильного плова. Недавно, в очередной раз решал такой квест в Израиле. Хлопковое масло - проблема. Курдюк - проблема. Учак на дровах - проблема. Специи - тоже, нашей зиры тут нет.  Но, все в итоге получилось.

Edited 18.10.2025 16:07 by Волговод

[err 11 588]

Сегодня отвозил сына на турнир по плаванию, в районе Кушбеги и зашёл в точку, справа от Иштихана, Самарканд зигир ош. Порция и зелёный чай 61 000 сум, рис аланга, вкусно.

Edited 19.10.2025 08:30 by err

[arteto 44 564]

Лучше бы в Иштихан зашли 

[alexeyshs 1 837]

где нибудь в Ташкенте делают плов из девзиры?

[Ташкент-2009 17 027]

8 минут назад, alexeyshs сказал:

где нибудь в Ташкенте делают плов из девзиры?

в 5 козон вроде бы был
в Камолон-Ош был

[summer 2 283]

8 минут назад, alexeyshs сказал:

где нибудь в Ташкенте делают плов из девзиры?

Чуст на дагестанской точно, остальные места подскажут 

[err 11 588]

3 часа назад, arteto сказал:

Лучше бы в Иштихан зашли 

Я был там на прошлом турнире, масла было много, не зашёл 

[MAKLER 15 440]

В 19.10.2025 в 17:29, err сказал:

Я был там на прошлом турнире, масла было много, не зашёл 

Мне также одного раза было достаточно, масло уж сильно перебор  

[Игорь Весельчак 17 944]

В 18.10.2025 в 21:07, Волговод сказал:

Слушай,  консервированный - та еще шляпа. Свежеприготовленный - ясен пень лучше, Но, вот только не везде можно найти правильные ингредиенты  для изготовления правильного плова. Недавно, в очередной раз решал такой квест в Израиле. Хлопковое масло - проблема. Курдюк - проблема. Учак на дровах - проблема. Специи - тоже, нашей зиры тут нет.  Но, все в итоге получилось.

Потому что консерва используется когда тебе лень или не на чем готовить, а кушать хочется. Там всё сойдет за милую душу, лишь бы жевалось

[Волговод 56 116]

3 часа назад, Игорь Весельчак сказал:

Потому что консерва используется когда тебе лень или не на чем готовить, а кушать хочется. Там всё сойдет за милую душу, лишь бы жевалось

Я тушенку в таких случая использую. Консервировать такое произведение кулинарного искусства, как плов - это кощунство. Все равно, что продавать копии картин великих мастеров, сделанные на старом задроченном ксероксе.  Плов - он должен быть свежим, только из казана... ну максимум - вчерашним. Но никак не консервированным.

Edited 21.10.2025 15:09 by Волговод

[Дмитрий Белый 17 346]

47 минут назад, Волговод сказал:

Консервировать такое произведение кулинарного искусства, как плов - это кощунство

Эк тебя торкнуло, выдыхай! 

[Волговод 56 116]

1 минуту назад, Дмитрий Белый сказал:

Эк тебя торкнуло, выдыхай! 

Да, я обожаю плов. и ЮНЕСКО со мной в этом солидарно:

Связанные с узбекскими и таджикскими вариантами плова традиции и культура попали в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает пресс-служба организации.

[Snapper 19 094]

Наконец, доехал до Сам Оша возле аэропорта. Плов сегодня был помягче, мне зашло.

Плов, ачичук, катык, зеленый чай с лимоном + обслуга - вышло на человека +-90.000 сум.

 

[DOS 47 124]

10 hours ago, Snapper said:

Сам Оша возле аэропорта

А где там?

[Snapper 19 094]

Только что, DOS сказал:

А где там?

Сзади аэропорта. Филиал с Паркентского. На Яндекс картах SamOsh 2.

улица Кумарык, 59,

41.252067, 69.252414

Вчера еще какой-то самолет низко-низко на посадку зашел Было ощущение, что это последний плов

[DOS 47 124]

6 minutes ago, Snapper said:

Сзади аэропорта

А все, вспомнил. Прям у глиссады стоит:)

[Ташкент-2009 17 027]

у знаменитого 5 казан прошел ребрендинг https://www.gazeta.uz/ru/2025/10/24/beshqozon/
обещают новинки и новый подход...
хммм... посмотрим-посмотрим...

[arteto 44 564]

Пусть плов научатся готовить. Рис жесткий у них 

[Волговод 56 116]

Самарканд, ул. Афросиёб, известная пловная точка Бахти ош. Ташкентский филиал называется Регистон ош. Шикарный сам-ош, отличный гураоб. Цену не скажу, оплачивала принимающая сторона.

 

[Дмитрий Белый 17 346]

3 часа назад, Волговод сказал:

Шикарный сам-ош

Придется верить на слово.

[MAKLER 15 440]

2 часа назад, Дмитрий Белый сказал:

Придется верить на слово.

Ага, он и у Будёного плов до сих пор хвалит 

[Дмитрий Белый 17 346]

Не сильно в курсе где какой плов, просто высказано недовольство качеством фото, на зажигалку фотографировал?

[Волговод 56 116]

2 часа назад, Дмитрий Белый сказал:

Придется верить на слово.

Будешь  - зайди зацени. Я объясню где это.

16 минут назад, MAKLER сказал:

Ага, он и у Будёного плов до сих пор хвалит 

Так ты его рекламируешь чаще меня  Или ты как тот ежик и кактус?