Плов!

[Strij 8 391]

Плов на вид ужасен. А что за жидкость в маленькой ёмкости?)

Чай зелёный?

[Serega_uz 5 893]

14 минут назад, Волговод сказал:

В общем, Камолон Ош на Паркентской. Ехали на Сафи-ош, но его не было. Взяли самаркандский, чайханский, чай, пай салаты, лепешку и гураоб (в рюмке). Плов - вообще не понравился. Суховатый, что зигир ош, что чойхона палов. Обслуживание шустрое. ценник  что-то около 250к. Итого: Больше не поеду.

 

А мне в Камолон Ош тот что около моста где пожарка на ц5 нравится плов именно зигир Ош беру у них. 

[Strij 8 391]

Странно, почему плов на зигире вызывает эмоции.. 

[Lunatic 9 409]

13 минут назад, Strij сказал:

Странно, почему плов на зигире вызывает эмоции.. 

Мой организм с нагрузкой переваривает сам ош на сигире. После нее мозг отключается в сон. Свадебный гораздо легче. После сам оша только лежать и отдыхать запивая чорток или баржоми

[Strij 8 391]

Не, это хорошо. Правильно и по фэншую. Меня удивляет сам факт удивления, прошу прощения за тавтологию. Я знаю, откуда этот зигир и как он получил свое распостранение..

[Lunatic 9 409]

47 минут назад, Strij сказал:

А что за жидкость в маленькой ёмкости?)

Чай зелёный?

Нет, это типа масло, для аппетита. Сам ни разу не пробовал, в сам оше на паркентсом часто заказывают.

[Strij 8 391]

5 минут назад, Lunatic сказал:

масло

Напомните, когда появился длинный рис?

[D.L. 18 715]

1 час назад, Lunatic сказал:

запивая чорток или баржоми

первый раз слышу такой метод. Обычно-зеленый чай и олга по делам. 

[Strij 8 391]

О, сколько нам открытий чудных..(с) Колой запивают - норм .

[arteto 45 293]

2 часа назад, Волговод сказал:

В общем, Камолон Ош на Паркентской. Ехали на Сафи-ош, но его не было. Взяли самаркандский, чайханский, чай, пай салаты, лепешку и гураоб (в рюмке). Плов - вообще не понравился. Суховатый, что зигир ош, что чойхона палов. Обслуживание шустрое. ценник  что-то около 250к. Итого: Больше не поеду.

 

Странно. Я доставкой забрал, норм. Мне зашел 

[Lunatic 9 409]

48 минут назад, D.L. сказал:

первый раз слышу такой метод. Обычно-зеленый чай и олга по делам. 

Походу у вас желудок V8  

[Strij 8 391]

Ийе. Зелёный чай и плов - неразъемные понятия. Никак.

[Khudo 4 035]

3 часа назад, Strij сказал:

А что за жидкость в маленькой ёмкости?)

Чай зелёный?

 

3 часа назад, Волговод сказал:

гураоб (в рюмке)

 

[Волговод 58 413]

14 часов назад, Lunatic сказал:

Нет, это типа масло, для аппетита.

Нет, это гураоб. соленый виноградный уксус. Раньше в Таше его не подавали, теперь появился. Улучшает пищеварение, особенно для мощного Зигир-ош. Самаркандские товарищи его называют "жидкий мезим". 

[Strij 8 391]

Ещё он очень полезен в плане витаминов. Его делают в регионах, где делают вино - он как побочный продукт .

[Волговод 58 413]

1 час назад, Strij сказал:

Ещё он очень полезен в плане витаминов. Его делают в регионах, где делают вино - он как побочный продукт .

Зеленый виноград в баклажку и соли туда же - и на крышу. На все лето.

[Lunatic 9 409]

Сегодня проезжал мимо, камолон паркентский, вкусно. 

Edited 10.02.2026 16:16 by Lunatic

[DOS 47 484]

On 09.02.2026 at 20:55, Strij said:

почему на зигире вызывает эмоции

Зигир-масла это смесь масел. И в состав прального зигир-масла входят: льняное, хлопковое и..... конопляное масло 

[Strij 8 391]

Только что, DOS сказал:

 конопляное масло 

Адрес, адрес!!

[Strij 8 391]

Зигир начал распрострастраняться 90-х..

[DOS 47 484]

6 minutes ago, Strij said:

Зигир начал распрострастраняться 90-х

В Ташкенте. В Самарканде, Кашкадарье итд югах по жизни был

Причина наплыва региональных точек прямо пропорциональна наплыву жителей этих самих регионов - отмена прописки

 

[Волговод 58 413]

2 минуты назад, Strij сказал:

Зигир начал распрострастраняться 90-х..

По нищете. Так-то, во многих странах и хлопковое масло не считается пищевым. Когда пошла мода на льняное, которое и в СССР было техническим\косметическим  - я был крайне удивлен. Так же, как и популярности плова, где морква  идет в равной пропорции с мясом. Такое соотношение раньше считалось пищей для пролетарских слоев населения. Потому, как морква дешовая, но создает объем.

[Strij 8 391]

2 минуты назад, DOS сказал:

В Ташкенте. В Самарканде, Кашкадарье итд югах по жизни был

Причина наплыва региональных точек прямо пропорциональна наплыву жителей этих самих регионов - отмена прописки

 

Нет, в Ташкенте не было. Даже в Самарканде не было). Зигир - это смесь льняного с кунжутным.

[Strij 8 391]

11 минут назад, Волговод сказал:

По нищете

Очень, очень даже может быть.. Я просто знаю район, где он был исторически.

[ШивОлег 16 354]

12 минут назад, DOS сказал:

Причина наплыва региональных точек прямо пропорциональна наплыву жителей этих самих регионов - отмена прописки

 

Полностью согласен..

Когда супруга лежачая была после операций, я в обед ездил семейных обедом кормить.. и путь мой лежал через одну ЗЕГИР точку ( это в районе рабочего городка, ближе к Уста-ширин, возле какого то нового ЖК...

И от там в обед, на этой улочке .. чисто СТОЛПОТВОРЕНИЕ..

Взял на заметку.. и при случаи решил там плов взять "на вынос", зашёл.. там ДВА ОГРОМНЫХ казана, толпа народу..

Дома попробовали....... Кроме чёрного масла... ни вкуса, ни аромата.... Очень сильно пожалел..лучше бы до центра Плова на вышку ещё километр проехал..

Так и выкинули этот ЗЕГИР..