Posted 21.04.2025 09:33 6 минут назад, DOS сказал: И зажать прищепками Или вот этим.. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 09:41 Вы еще в пищевую пленку предложите обернуть и с ней пожарить. Можно такое попробовать, помимо прочих вышеупомянутых манипуляций. Есть разные варианты. https://ozon.ru/t/DL6AZuC 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 10:49 1 час назад, DOS сказал: И зажать прищепками Кста, я в субботу брал на дачу кийма и жаз в том магазинчике на остановке на 18 квартале. Вкусно, и кийма не отваливалась Вкуснее, чем в шашлык-маринаде там рядом, который снесли. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 11:19 Такой девайс, как у Тауруса в Шашлык Маринаде продавали. Прошлым летом за 30 тысяч покупал у них. Они и показали как пользоваться с пленкой. В этот раз лень было пользоваться, я ее и не вытаскивал. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 11:48 26 минут назад, trew сказал: В этот раз лень было пользоваться, я ее и не вытаскивал. Подожду пока ты соизволишь испытать, вчера чуть не купил. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 12:38 49 минут назад, Дмитрий Белый сказал: Подожду пока ты соизволишь испытать, вчера чуть не купил. Я для себя этот вопрос решил радикально. Гриль-решетка рулит. Хочешь с палками, хочешь без - кладешь внутрь молотый, закрываешь - и ничего никуда не отваливается. и крутить удобно. 3 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 12:45 54 минуты назад, Дмитрий Белый сказал: Подожду пока ты соизволишь испытать, вчера чуть не купил. Могу сказать, что так красиво, как на видосе не получается. Фарш у меня слишком плотный был. Да и использовал всего пару раз, когда гости были. А обычно по старинке, ручками 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 13:07 Неплохо получается когда лепишь как турецкие - маленький слой на большой палке. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 16:18 5 hours ago, trew said: на 18 квартале. Вкусно, и кийма не отваливалась Чоткий шашлык. Кийма очень сочный , кура и джаз тоже ништяк. На дачу тока там берём. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.04.2025 10:54 В 21.04.2025 в 15:49, trew сказал: Кста, я в субботу брал на дачу кийма и жаз в том магазинчике на остановке на 18 квартале. Вкусно, и кийма не отваливалась Вкуснее, чем в шашлык-маринаде там рядом, который снесли. А где находится, можно локацию или ориентир? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.04.2025 10:57 Только что, HOBBIT сказал: А где находится, можно локацию или ориентир? С перекрестка 14, 17, 18, 19 в сторону бетонки, прям на остановке. Напротив через дорогу от пловной точки Рубека 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.04.2025 09:20 22 часа назад, trew сказал: С перекрестка 14, 17, 18, 19 в сторону бетонки, прям на остановке. Напротив через дорогу от пловной точки Рубека чет я голову сломал, где это такой перекресток 4х кварталов 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.04.2025 09:30 9 минут назад, D.L. сказал: чет я голову сломал, где это такой перекресток 4х кварталов Он про ЮАР имел виду... 3 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.04.2025 09:35 14 minutes ago, D.L. said: чет я голову сломал, где это такой На одном Чиланзаре свет клином не сошёлся 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.04.2025 11:34 2 часа назад, XIMIK сказал: Он про ЮАР имел виду... Тьфу ты! 1 час назад, DOS сказал: На одном Чиланзаре свет клином не сошёлся ага, еще за шашлыком я в такие епени не ездил 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.04.2025 12:11 36 минут назад, D.L. сказал: ага, еще за шашлыком я в такие епени не ездил Не тебе же отвечали. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.04.2025 18:49 (edited) 6 часов назад, Дмитрий Белый сказал: Не тебе же отвечали. но, шашлык же я люблю не меньше, чем вопрошающие!? зы. Сегодня с двумя форумчанами отужинали под свинтуса в "Чалагаче". Чача быстро заканчивалась, дозаказывали трижды. Неторопливая размеренная беседа на жизненные темы, включая проф (все охотники), да и просто приятнейший выпивон под знакомство в здравой компании. Во дворике сейчас не жарко, кухня нас более чем устроила, обслуживание также. Edited 27.04.2025 18:56 by D.L. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.06.2025 13:42 В 21.04.2025 в 16:48, Дмитрий Белый сказал: Подожду пока ты соизволишь испытать, вчера чуть не купил. Я испытал, возможно есть какие то нюансы, но у меня ни хрена не получилось какой то гемморой 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.06.2025 13:55 В какой то теме писал ранее, что дыма много с мангала, тянет плохо вытяжка. Сегодня впервые опробовал летнюю кухню, пару месяцев назад её сделали. Зона барбекю вроде называется. Тянет о....ительно мощно, вообще наружу дым не идет. 10 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.06.2025 14:56 1 час назад, err сказал: Тянет о....ительно мощно, вообще наружу дым не идет. Если не дымит, правильно сделали дымоход, что и видно на фото. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 22.06.2025 00:59 11 часов назад, err сказал: Зона барбекю освещение над палочками есть? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 22.06.2025 03:45 2 часа назад, D.L. сказал: освещение над палочками есть? У меня сзади на потолке направленный под 45о малый прожектор, вправо/влево смещаешься, в принципе нормально, а у тебя как решено? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 22.06.2025 04:17 3 часа назад, D.L. сказал: освещение над палочками есть? Просто сверху лампа, на потолке, не прямо сверху а метра 2 не доходят до барбекю 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 22.06.2025 05:58 1 час назад, err сказал: Просто сверху лампа, на потолке, не прямо сверху а метра 2 не доходят до барбекю У товарища лампочка именно в дымоходе. Удобно. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 22.06.2025 06:04 3 минуты назад, D.L. сказал: У товарища лампочка именно в дымоходе. Удобно. Забибёшься чистить тут на кухонной вытяжке защитное стекло постоянно чистишь от жира и пара, а там в дымоходе 2 часа назад, Дмитрий Белый сказал: а у тебя как решено? У него никак, а вот у товарища... 0 Share this post Link to post Share on other sites