Message B

Продуктовый отдел - что, где и какого качества

18 023 posts in this topic

Поехал на ТТЗ, зашёл в рыбный магазинчик:"Форель почём?- 55тс- Взвесте вот эту, самую большую!"- на 2,2кг (самэц) вытянула. Разделал, часть спинки засолил, вечером с полкило пожарю. Уверен гораздо вкуснее Скумбрии копч  в/у получится, которую пришлось отмачивать в молоке.

10 минут назад, ШивОлег сказал:

Я за времена Иваси..:rolleyes:

Я всего один раз урвал Т/о сельдь- штука на 600-700г вытягивала :good:, это не шнурки Атл по 300-350г. Было это во времена кончины СССР на товарном дворе, где логистику внедрял. Иваси рыба тоже хорошая, мне нравилась.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Иваси из Тихого океана, это же дешевая замена селедки и ценится как раз Атлантическая.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 минуты назад, Дмитрий Белый сказал:

Иваси из Тихого океана,

И она и не сельдь вовсе.. Сардина, оказывается...:blink:

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 hours ago, ШивОлег said:

Атлантическую сельдь я в продаже и не помню.

А пиццот страниц мы тут какую обсуждаем? Санта Бремор, русское море и все бочковые на Алае у парниши - все атлантические. Иваси из ТО

Edited by DOS
0

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, ШивОлег сказал:

И она и не сельдь вовсе.. Сардина, оказывается...:blink:

Старая статья, но интересная про родственные связи всяких селедок.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 минут назад, DOS сказал:

А пиццот страниц мы тут какую обсуждаем?

Я про времена когда были ШАЙБЫ с ИВАСИ..;)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мне иногда кажется, что и шамайка речная прямой потомок океанской селедки :D

Вкуснач, сочная, жирная - один в один

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, ШивОлег сказал:

Я про времена когда были ШАЙБЫ с ИВАСИ..;)

Ищу соленую селедку типа такой. В масле приелась. На алайский, к "парнишке", лень ехать.  

Может продают где такую еще?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Тямик сказал:

Может продают где такую еще?

Да везде, сегодня на Боз базаре видел в мягкой упаковке не чищенную, называется бочковая, кажись Томилинская.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Дмитрий Белый сказал:

Да везде, сегодня на Боз базаре видел в мягкой упаковке не чищенную, называется бочковая, кажись Томилинская.

"Будем искать" (с)

Мягкая упаковка, это как? Ну чтобы идентифицировать при встрече)

На Катартале на глаза не попадалось что-то подобное, или проглядел

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, Тямик сказал:

Мягкая упаковка, это как?

Типа такой

000000000003009391_0.jpg.35a6197bff802198a53811c0e2f3f004.jpg

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Фига се... Я чет такой и не видел, хотя на селедку на прилавках поглядываю.  Едабельная Томилинская?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
23 минуты назад, Тямик сказал:

"Будем искать" (с)

Мягкая упаковка, это как? Ну чтобы идентифицировать при встрече)

Такого типа, наверноеseld-cel-wak.jpg.b95b366d3d1a5e87b7acb1051cafe55c.jpg

18 минут назад, Дмитрий Белый сказал:

Типа такой

000000000003009391_0.jpg.35a6197bff802198a53811c0e2f3f004.jpg

Это разве мягкая упаковка? :icon_eek:

8 минут назад, Тямик сказал:

Едабельная Томилинская?

Не знаю как селедка, а томилинская копченая скумбрия в похожей упаковке вполне себе едабельна. Наверное, и селедка должна быть едабельной.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, ШивОлег сказал:

Я про времена когда были ШАЙБЫ с ИВАСИ..;)

Я про неё, Иваси, и писАл... ;)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Khudo сказал:

Это разве мягкая упаковка?

Ну не жесткая же, в общем судок из пластика. :rofl:

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 hours ago, Khudo said:

Это разве мягкая упаковка? 

Гвоздь забить нельзя? Значит мягкая :lol:

Томилинская рыбка, любая, вполне вкусная. 

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 минут назад, DOS сказал:

Гвоздь забить нельзя? Значит мягкая :lol:

Л - логика :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я знаю ж/б, с/б, в/у и пресервы в пластике

images.jpg.550375071247c03c68d61b4c5bdf98c3.jpg

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 часов назад, DOS сказал:

Томилинская рыбка, любая, вполне вкусная. 

Видимо они перебрались из Томилино в Лыткарино, так как в деревне Томилино совсем все печально, ну либо не перебрались и тогда хрен знает что там за цех, там все на уровне разрухи 90ых осталось, даже 2х этажные многоквартирные избушки из сруба почерневшего от времени. 

Edited by SMAX
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Самая чоткая селедка из недавнего что мы ели - Арарат (офигеть название для рыбфермы на Севере :D) ..... из Мурманска. В большой шайбе. Чоткая селедка была. Прошлой зимой уже не видел их  

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
48 minutes ago, SMAX said:

Видимо они перебрались из Томилино в Лыткарино, так как в деревне Томилино совсем все печально

Это как я выше написал про Арарат :D Не обязательно находится в Армении, чтобы фирму назвать так.

Томлино скорее всего просто переехало, прихватив свой раскрученный и известный бренд.   

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, DOS сказал:

Это как я выше написал про Арарат :D Не обязательно находится в Армении, чтобы фирму назвать так.

Томлино скорее всего просто переехало, прихватив свой раскрученный и известный бренд.   

Ну я скажу городочек Лыткарино, затерянный в лесу, где например в городском парке вместо детских площадок стоят памятники совковый технике, а вокруг дома те что стоят на чиланзаре 1-2 квартала, тоже далеко от Томилино не ушёл… Там тоже на первый взгляд не видать серьёзного предприятия… 

Edited by SMAX
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Походу завоз в город, в Семейном около Высоковольтного базара.

photo_2021-10-01_13-22-50.jpg.178ce6366b0939c8d2bebe273376cfc0.jpg

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Эноки где есть в наличии? В корейских магазах только шиитаке, про эноки в курсе, но не планируются быть в наличии

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now