Posted 18.01.2021 11:11 4 часа назад, SMAX сказал: Вопрос, как думаете, народ, востребована ли подобная продукция в Узбекистане? Качественная - нет. Дорого народ не купит. 3 часа назад, DOS сказал: Почём - вот главный вопрос. Качество и ГОСТ - это уже второстепенно Я про массового потрЕбителя. апридил 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 18.01.2021 11:21 8 minutes ago, Storm said: Дорого народ не купит За дорого у нас и так валом. Всякие "домашние" в фб, варим-парим, тесто, молочная кухня и прочие мясоедовы. ПС. Самые вкусные вареники в Молочной Кухне. И каклеты тоже очень приличные 3 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 18.01.2021 12:13 3 часа назад, BUBUKA сказал: ну когда нет денег... то о каких речь Прикинь, какая задачка тебе на вечер. 54 минуты назад, DOS сказал: За дорого у нас и так валом. Всякие "домашние" в фб, варим-парим, тесто, молочная кухня и прочие мясоедовы. ПС. Самые вкусные вареники в Молочной Кухне. И каклеты тоже очень приличные Они бы лучше молочку качественную выпускали гадость ужасная. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 18.01.2021 13:11 57 минут назад, SMAX сказал: Прикинь, какая задачка тебе на вечер. мне? задача? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 18.01.2021 17:42 https://uznews.uz/ru/article/28185 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 18.01.2021 18:03 То же мне новость. В России ещё более распространено это. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 18.01.2021 19:05 6 часов назад, SMAX сказал: Они бы лучше молочку качественную выпускали гадость ужасная. Сегодня попробовал остатки зернистого творога 9% из Самарканда оранжевая упаковка Пур Милк 15тс/400г, 8-й день уже- съедобен, особенно с базарным каймаком. Сходил на ЭКО В/в - беларуский отсек закрыли, а я хотел там полкило Маасдама взять (самый дешёвый рядом с домом). Заглянул в Семейный- там банкуют белорусский полутвёрдый сыр в вакуумной упаковке 333г по 25тс (срок сентябрь до 21/01/21), сл масло немецкое "Амерлендер" со сроком до 10/01/21 так и не убрали с реализации, в "Сырной лавке" оно было дешевле на 2,5тс с таким же сроком- сразу убрали. Маасдам в СЛ подешевел до 95тс- сманивают клиентов от Семейного. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 18.01.2021 19:12 (edited) Если честно я в сыре особенно не силён. Мне лично нравится турецкий крем сыр, твёрдые сорта сыра типа грана падана, сыры типа бри или камамбер , сыры с плесенью, колбасные сыры... регулярно покупаю сыр сваля, но это жене и ребёнку. Не люблю российские сыры. Единственный наверное Адыгейский, но его в Ташкенте нету. Edited 18.01.2021 19:14 by SMAX 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 03:50 8 hours ago, pantrik said: Сходил на ЭКО В/в - беларуский отсек закрыли, а я хотел там полкило Маасдама взять (самый дешёвый рядом с домом). Жаль, тушёнка и сыр там хорошие были. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 04:01 8 hours ago, pantrik said: сл масло немецкое "Амерлендер" Белорусское "Щедрая Масленица" попробуй. Про другое масло напрочь забудешь 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 05:33 10 часов назад, SMAX сказал: Адыгейский На Катартале есть. 10 часов назад, SMAX сказал: колбасные сыры Как можно есть эту гадость и потом говорить за отсутствие натуральных продуктов в Узбекистане? 3 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 05:57 21 минуту назад, Lcdr43 сказал: На Катартале есть. Как можно есть эту гадость и потом говорить за отсутствие натуральных продуктов в Узбекистане? Мне нравиться, не знаю почему именно колбасный. Но не весь например в Узбекистане сыр Ханский. Другие пробовал не понравились. Ну это знаете как жёлтых полосатиков нет нет с пивом или ещё какой гадости съесть хочется иногда. На счёт адыгейского очень сомневаюсь 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 07:05 1 hour ago, SMAX said: На счёт адыгейского очень сомневаюсь Второй этаж Алая, азерки, домашняя брынза разного посола/выдержки. Мана санга адыгейский, он же черкесский, сыр 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 09:18 (edited) 2 часа назад, DOS сказал: Второй этаж Алая, азерки, домашняя брынза разного посола/выдержки. Мана санга адыгейский, он же черкесский, сыр Нет там этого сыра, вернее как, бабульки уверены, что он у них есть, а по факту его конечно нету. Мало того они даже не знают каким он должен быть по вкусу. Дают мне соленую брынзу пробовать. Edited 19.01.2021 09:18 by SMAX 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 11:02 7 часов назад, Ceasar сказал: Жаль, тушёнка и сыр там хорошие были. Все на месте, это pantrikу просто плохой сон приснился. Но ассортимент там стал сильно бедный, в частности сыры перекочевали в Сырную Лавку. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 11:28 21 минуту назад, Дмитрий Белый сказал: в частности сыры перекочевали в Сырную Лавку. Странно да? Качество упало конкретно и продают теперь из "Лавки" Или это только мне кажется, что белорусские сыры уже не те? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 13:18 Я там беру только твердый сыр типа Пармезана, мне нравится. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 13:30 6 часов назад, DOS сказал: Второй этаж Алая, азерки, домашняя брынза разного посола/выдержки. Мана санга адыгейский, он же черкесский, сыр ДОС, этот сыр ВАРЯТ. Как раньше в СССр варили, рецепты были, в казане. Этот так же варят. Это близко не брынзоподобная тема. 2 часа назад, ШивОлег сказал: Или это только мне кажется, что белорусские сыры уже не те? Они никогда ни разу теми и не были, химия есть химия. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 14:06 34 минуты назад, Storm сказал: Как раньше в СССр варили, рецепты были, в казане. Этот так же варят. +100500 и рецики с добавлением в сыр сливочного масла 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 14:26 52 минуты назад, Storm сказал: Как раньше в СССр варили, рецепты были, в казане. Этот так же варят. Это близко не брынзоподобная тема. Это брынзоподобня тема, других просто не бывает, стадии по степени готовности/выдержки - творог, сузьма, брынза, мягкий сыр, твердый сыр. Зы... Более развернуто все есть в инете. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 15:12 (edited) 48 минут назад, Дмитрий Белый сказал: Это брынзоподобня Не настолько холодная ))), имел ввиду, или не такие бактерии. Короче, другой он. Edited 19.01.2021 15:15 by Storm 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 15:53 36 минут назад, Storm сказал: Не настолько холодная ))), имел ввиду, или не такие бактерии. Грубо есть бактериальное и ферментное сквашивание, брынза и адыгейский кажись бактериальное, но по сути это одно и тоже, это потом придумали красивые истории про черных буйволиц, жрущих травку с левого берега и т.д и т.п. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 16:27 (edited) 2 часа назад, Дмитрий Белый сказал: Это брынзоподобня тема, других просто не бывает, стадии по степени готовности/выдержки - творог, сузьма, брынза, мягкий сыр, твердый сыр. Зы... Более развернуто все есть в инете. Он внешним видом напоминает творог прессованный, именно творог, не брынзу! Вкус мягкий сливочный не соленный, совсем не соленый Edited 19.01.2021 16:27 by SMAX 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 17:06 Слухайте, так как тему с МД "Промит" закрыли, спрошу тут - есть там чо-нить съедобное? Какая колбаса там норм? А то рядом есть магаз, а брать чо попало тоже не хочется 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.01.2021 17:19 3 часа назад, Storm сказал: Они никогда ни разу теми и не были, химия есть химия. Реально юзал " Чёрный граф" "чёрный принц", нормальный был сыр... (ну как бы.. я могу иметь с чем сравнить) А вот как.. месяц-полтора.. голимая сухая резина.. Даже парализованный братан сегодня спросил... - что это за сыр..? У него по утрам тосты... 0 Share this post Link to post Share on other sites