Message B

Продуктовый отдел - что, где и какого качества

16 737 posts in this topic

On 18.02.2024 at 18:16, D.L. said:

Айдарский. Но его ловят на большой воде сетями и его всё меньше и меньше. А также Сырдарьинский, Амударьинский и тд.  ;)

Айдарский по вкусу просто охрененный, плотное розовое мясо, жирок на пузяке без грамм запаха.

Зы. На фото сазан с большой воды, южный Айдаркуль.

Screenshot_2024-02-18-18-22-49-239_com.google.android.apps.photos-edit.jpg

Уважаемый, в товарных количествах, это когда вам могут отправлять ну хотя бы 3 тонны в день, остальное это детский лепет)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 minutes ago, Sovanet said:

хотя бы 3 тонны в день

Стока рыбы нет в наших реках. Чтобы каждый день по стока.

И потом, 10-15 рыбин с каких пор уже не товарное количество? 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
16 minutes ago, DOS said:

Стока рыбы нет в наших реках. Чтобы каждый день по стока.

И потом, 10-15 рыбин с каких пор уже не товарное количество? 

Вот почему и написал, что нет у нас столько дикого, рыбхозовский есть 

10-15 рыбин для одного торговца может и товарное количество, а для торговли это пшик!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 minutes ago, Sovanet said:

а для торговли это пшик!

Для частника продать 10-15 рыбин речной рыбы в день это очень даже не пшик:) А большим объёмом тока рыбхоз промышляет естественно 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Sovanet сказал:

Уважаемый, в товарных количествах, это когда вам могут отправлять ну хотя бы 3 тонны в день, остальное это детский лепет)

а вы объезжали рыббригады хотя бы по югу Айдара? Они сдают оптовикам не по "несколько рыбин", хотя и сети запретили и поборами обложили. Дикой рыбы стало меньше, но она по-прежнему есть.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
11 минут назад, D.L. сказал:

а вы объезжали рыббригады хотя бы по югу Айдара?

Раз в 10 дней рыбовоз все точки объезжает, там 4 куба, тонны 2 рыбы наверное лезет и не факт что полный уезжает.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
18 минут назад, Дмитрий Белый сказал:

Раз в 10 дней

раньше раз в неделю оптовик рыбу забирал. Крупняка немного, в основном плотва, шамайки чуток. На севере по моим оценкам крупной поболе.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 19.02.2024 в 19:06, Sovanet сказал:

10-15 рыбин для одного торговца может и товарное количество, а для торговли это пшик!

:smekh:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Из за холодов зелень подорожал, салат стоил 3 тыщ, стал по 5 стоить, так же как укроп кашничь сельдерей. Радует стабильная цена на яблоко, с осени цена варировалась с 10 до 20 тыщ, что хорошо. Барни для детей подорожал резко, до нового года стоила коробка 15 тыщ, в феврале стали продавать по 25 тыщ. 

Еще появилась зелень для самсы на рынках

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 06.02.2024 в 21:14, HOBBIT сказал:

О черном хлебушке. Из местного, остановился на бредли «литовский ржаной» лучше пока не нашел.

Перепробовал почти все местные сорта черного хлеба. Вердикт таков (выше-лучше)

1. Бредли «литовский ржаной» - лучший

2. Кейк лаб «бородинский»

3. Вкусный хлеб (недалеко от финансового института). Сорт кажется называется «Президент»

4. Е-корн (черный у них только с семечками, это минус)

5. Хлебный город

6. Сафия (непонятный подкрашенный батон)

7. Самый худший по вкусу - Bon. Какая то ужасная горечь во вкусе.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
29 минут назад, HOBBIT сказал:

Перепробовал почти все местные сорта черного хлеба. Вердикт таков (выше-лучше)

1. Бредли «литовский ржаной» - лучший

7. Самый худший по вкусу - Bon. Какая то ужасная горечь во вкусе.

Поэтому 15 лет назад, собирая справки о з/п для пенсии, купил во ФТЦ хлебопечку и выпекаю каравай на 4-5дн 920г на выходе. В то время внутри буханок кислое тесто было, на второй день его картофельный грибок поедал.

Из местных сортов регулярно брал австрийский батон для бутербродов, остатки сушил в духовке и делал летом квас.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 часов назад, HOBBIT сказал:

Перепробовал почти все местные сорта черного хлеба. Вердикт таков (выше-лучше)

6. Сафия (непонятный подкрашенный батон)

пшеничная, ржаная мука, продавцы говорят, бездрожевое тесто на закваске- славянский ароматный хлеб цена 12 тыс.

 

photo_2024-02-23_13-59-01.jpg

photo_2024-02-23_13-59-17.jpg

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вкус норм?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 минут назад, Lcdr43 сказал:

Вкус норм?

Вкус может и норм, но его ржаным не назовешь. Ржаной муки там по минимуму

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Lcdr43 сказал:

Вкус норм?

по мне кей клабовский получше

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 hours ago, HOBBIT said:

Ржаной муки там по минимуму

Пережареная пшеничная? 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 22.02.2024 в 20:07, HOBBIT сказал:

Перепробовал почти все местные сорта черного хлеба.

Турецкий "Бородинский" пробовал? Я иногда покупаю на Экобазаре. Неплохой.

Там же беру багеты с чесноком или сыром. Но на любителя и хранить не более суток, потом вкус уже не тот.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 минут назад, Panama сказал:

Турецкий "Бородинский" пробовал? Я иногда покупаю на Экобазаре. Неплохой.

Не пробовал. А где кроме Экобазара есть?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
36 минут назад, Panama сказал:

Турецкий "Бородинский" пробовал?

По сравнению с Литовским от Бредли не катит, они все какие то липкие.

Бредли кстати недоезжая Боз базара метров 200 слева открылся.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, HOBBIT сказал:

Не пробовал. А где кроме Экобазара есть?

Не знаю. Я только там встречал. У них своя пекарня, прям тут же.

Ещё мне нравится железнодорожный на госпетке.Но он не "чёрный". Храниться долго, не плесневеет. Вкусный.

4 часа назад, Дмитрий Белый сказал:

Бредли кстати недоезжая Боз базара метров 200 слева открылся.

Потеплеет - схожу ,заценю.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 24.02.2024 в 17:08, Panama сказал:

Потеплеет - схожу ,заценю.

Потеплело, сходил. Купил литовский от "бредли". 35 тыщ. Не сказал бы, что он лучше турецкого с экобазара.Такой же. Или может я в хлебАх не понимаю..

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ти, наверное, без сала или икры его ел- это неправильно, не кошерно!

Продолжаю ждать, когда огурцы раба (длинномеры) станут дешевле бананов из Африки. Вчера по 27,5 в семейном взял три шт, на базарчике по 25 просили.

Edited by pantrik
0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 hour ago, Panama said:

от "бредли". 35 тыщ

Напоминает "О чем говорят мужчины".....

-- Гренки не могут стоить 8 баксов. А крутоны - могут :lol:

 

А так, в Бредли и КЛ чоткие хлебА. В КЛ Крестьянский ништяк. Но нам и Хлебный Город ништяк. Много чего хорошего.  

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Цены на базарчике неуправляемые- огурцы в Семейном под 30тс, болгарский под 70 (три цены от бананьев :smekh:). Наверное, в апреле приподнимут з/п. Икра кетовая стала 115 вместо 110 за 100г, взял 250г. Масла сл.Валио не обнаружил в Сырной лавке, одни спреды. Хорошо что в морозилке есть запас.

Edited by pantrik
0

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 минут назад, pantrik сказал:

Наверное, в апреле приподнимут з/п.

Ага, вместе с курсом и ценами :D

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.