Sign in to follow this  
Followers 0
shashlykstreet

формат Cash & Carry

134 posts in this topic

Преимуществ торгового формата Cash &Carry много. Это и более выгодный ценовой диапазон, и возможность закупиться практически всем необходимым в одной торговой зоне.

В Алмате впервые такой формат торговли был осуществлен лет семь назад. На рынке было представлено 4 конкурирующих компании - Metro, Magnum, Арзан, Вестер-Гипер. Но два последних сошли с дистанции, правда Арзан реанимировался. Под Новый Год, добавилась еще одна компания-конкурент, A - Store. Отличие A - Store заключается только в том, что расположились они не отдельной единицей, а в недавно открывшимся в западной части города ТРЦ ADK.

А - Стор насчитывает 48 кассовых терминалов, что гарантирует быструю проходимость покупателей. Да и ценовая политика гибкая.

Что то похожее, можно было бы открыть и в Ташкенте, уверен, что такой формат торговли актуален для города.

 

Палетты с кетчупом в зоне соусов.

 

Конфеты

 

 

Конфеты

Edited by shashlykstreet
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ты на Катартальской оптовке когда последний раз был? Тот же формат, только касс гораздо больше.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Лучше всего построить мол где-нибудь за кольцевой, но не в виде минимола как Мегамаркет, а раз в 10 минимум побольше.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А чем корзинка не устраивает? для ташкента самое то помоему, а хотя сам порой думал почему у нас тут Ашан например не откроют....

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А чем корзинка не устраивает? для ташкента самое то помоему, а хотя сам порой думал почему у нас тут Ашан например не откроют....

В Ашане большенство продуктов из Финлядии, наверно по доставке и растаможке дороговато будет.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ты на Катартальской оптовке когда последний раз был? Тот же формат, только касс гораздо больше.

Все эти оптовки-барахолки, уродуют облик любого города. А речь идет о цивилизованной форме торговли. Здесь тоже было много оптовок, да и сейчас еще остались в некоторых районах, но на них в основном отовариваются малоимущие.

Разве плохо затариться всем необходимым под одной крышей, при хорошем сервисе? Тут даже если на паллетах с товарами отсутствуют ценники, зато во многих местах установлены сканеры. Подносишь упаковку с штрих кодом к сканеру, и на дисплее смотришь цену на этот товар. Еще из плюсов, в каждых таких опто-маркетах имеются свои пекарни, а это - от горячих багетов, до свежевыпеченных тортов-пироженных, и прочих хлебо-булочных изделий. Своя кулинария, пиво-квас-лимонады на розлив, актуально в летнюю жару. Опять же, куча различных акций, накопительных бонусов, и пр.

Edited by shashlykstreet
2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Все эти оптовки-барахолки, уродуют облик любого города. А речь идет о цивилизованной форме торговли. Здесь тоже было много оптовок, да и сейчас еще остались в некоторых районах, но на них в основном отовариваются малоимущие.

Ну вобщем то Вы сами и ответили,почему у нас народ предпочитает цивилизованным формам торговли-оптовки,да барахолки :) И в корзинку многие идут только потому,что карточкой на базаре не отоваришься.

Edited by Korsar
1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Все эти оптовки-барахолки, уродуют облик любого города. А речь идет о цивилизованной форме торговли. Здесь тоже было много оптовок, да и сейчас еще остались в некоторых районах, но на них в основном отовариваются малоимущие.

Ты прям глаза мне открыл на наше болото. И почему никто раньше не догадался?!

Поверь, периодическая перестройка оптовок принесла столько прибыл, что такой профит казахам даже и не снился.

Edited by Немой
2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Немой+1! Я сам ушел с Ипподпрома после того-как в 3 раз начали ломать и строить :angry:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Немой+1! Я сам ушел с Ипподпрома после того-как в 3 раз начали ломать и строить :angry:

Вообще, бредовая тема. Очередной понауехавший учит нас жизни :angry:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вообще, бредовая тема. Очередной понауехавший учит нас жизни :angry:

 

Не заметил, чтоб ктото тут учил жизни. Чел зашел и задал риторический вопрос.

 

Я был в Алмате, в Рамсторе, очень понравилось.

Был в Великобритании, там тоже таких магазинов валом, очень удобно.

 

В Ташкенте, нравится сеть магазинов Корзинка, до Рамстора конечно далеко, но как никак прогресс на лицо.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А какая классная стоянка на верхнем 3д макете!

 

Видимо этому нас тоже учить не надо?:)

Edited by well
1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не заметил, чтоб ктото тут учил жизни. Чел зашел и задал риторический вопрос.

Ага, очень на это похоже

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Гипермаркеты это несомненно очень удобно и выгодно. У нас их нет потому, что невозможно накопить такой капитал в одних руках, чтобы их открыть, а акционерные механизмы толком не работают. Плюс 80% торговли так или иначе работает с нарушениями, а у нас за просроченный сок закрывают сразу весь бизнес. Поэтому много мелких точек вместо одной проще, даже если хозяин один. Хотя вполне возможно, будь у нас моментальная конвертация, пришли бы иностранцы, хотя бы тот же Ашан с Карфуром.

 

Пока остается ждать, пока у кого-нить из наших не хватит сил и наблюдать за Мегапланет, первой ласточкой. Континет, Корзинка+МойДом и остальные пока маловаты. В Мерам и Демир давно не ходил, но и они не такие большие как Ашан к примеру. Плюс во всех наших больших торговых центрах далеко не всегда привлекательные цены, что собственно и влечет, наряду с ассортиментом.

 

За рубежом правила игры не меняются по многу лет, и есть платежеспособный спрос. Если сравнить средний чек у нас и у них, отпадут многие вопросы.

Edited by thalamix
2

Share this post


Link to post
Share on other sites

За рубежом правила игры не меняются по многу лет, и есть платежеспособный спрос. Если сравнить средний чек у нас и у них, отпадут многие вопросы.

Тут ты в точку попал. Их нет, потому как спроса нет. А все остальные рассуждения о цивилизанутости к бизнесу отношения не имеют.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Тут ты в точку попал. Их нет, потому как спроса нет. А все остальные рассуждения о цивилизанутости к бизнесу отношения не имеют.

В принципе можно было бы привести тот же Абу Сахий к единому процессу. Даже вроде там пыьауются, трехэтажный комплекс уже есть. Но люди все равно идут на ряды. Черт его знает почему. Давно там не был, мож цены опять же?

 

А может торгашу проще "на земле с мешком" отбить свои деньги + от налоговиков с контрабандным/контрафактным товаром убегать легче, чем бросать якорь с арендой и налогами. Я утрирую, правда, немного, для выпуклости.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А чем корзинка не устраивает? для ташкента самое то помоему, а хотя сам порой думал почему у нас тут Ашан например не откроют....

на сергелийской оптовке выбора в 10 раз больше и цены на 20% дешевле и народ с пафосным видом не бродит и не толкается :) а еще стоянка и въезд-выезд нормальные, хотя конечно да, тележек не дают ))

 

хотелось бы мне иметь нечто похожее на корзинку только в 10 раз больше и по размеру и по выбору и чтоб цены были оптовые. но увы, наверное у нас это с нашим отношением к торговле нереал..

Edited by Bublik
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Немой, вряд ли дело только в спросе, в данном случае проблем две: насколько их хватит (ты наверное понял о чем я :ph34r: ) и вторая ассортимент - зайди в наши магазины, тех же кетчупов у нас одни и те же виды почти во всех магазинах (особенно после того как Туркуаз и Демир тю-тю), либо монарх местный либо те же Моя семья и Ко. Про остальное я и не говорю. На прошлой неделе захотелось шоколадок Натс и Пикник, так я их еле нашел - как раз на оптовке, а в близлежащих "супермаркетах" ни ни. В итоге имеем, если помнишь как в советских магазинах, горки из однотипных жестяных банок с консервами.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

на сергелийской оптовке выбора в 10 раз больше и цены на 20% дешевле

Что скажете о "Сергели vs Урикзор vs Катартал". Сам бываю только на последнем. стоит ли пилить на сергели/урикзор (на одинаковом рассотянии от меня).

 

Немой, вряд ли дело только в спросе

Не в спросе, а его платежеспособности. Все проблемы решаемы, пока за них платят.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не в спросе, а его платежеспособности.

thalamix, а какая разница?? Если не ошибаюсь, это одно и то же.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Немой, вряд ли дело только в спросе, в данном случае проблем две: насколько их хватит (ты наверное понял о чем я :ph34r: ) и вторая ассортимент - зайди в наши магазины, тех же кетчупов у нас одни и те же виды почти во всех магазинах (особенно после того как Туркуаз и Демир тю-тю), либо монарх местный либо те же Моя семья и Ко. Про остальное я и не говорю. На прошлой неделе захотелось шоколадок Натс и Пикник, так я их еле нашел - как раз на оптовке, а в близлежащих "супермаркетах" ни ни. В итоге имеем, если помнишь как в советских магазинах, горки из однотипных жестяных банок с консервами.

Энигма, я понял, о чем ты. Во-первых, вспомни старый советский анекдот про икру и отсутствие спроса на нее. Во-вторых, спрос искуственно ограничивают, управляя предложением различными способами. В-третьих, ну, будет у нас офигительно большое здание, набитое километровыми рядами с местным кетчупом. Кому оно это надо?

Ну, и последнее, такие гипермаркеты в развитых странах возникли естественным путем потому, что расходы на доставку товаров населению в пределах шаговой доступности очень сильно подорожала. Она все еще есть, эта доставка, но разница в цене колоссальная. Кроме того, укрупнение позволило расширить ассортимент и значительно снизить накладные расходы. Ну и плюс прочие ништяки.

У нас пока такой совокупности факторов не сложилось. Со вторым фактором успешно справляются оптовки, а сама доставка и бОлее низкая производительность участников данной сферы далеко не достигли критической величины. Короче говоря, зарплаты слишком низкие. Причем как у продавцов, так и у покупателей. Это замкнутый круг, короче.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

thalamix, а какая разница?? Если не ошибаюсь, это одно и то же.

Спрос бывает платежеспособным, неплатежеспособным, а также явным и скрытым, и их миксы.

Первое когда мы хотим и может себе это позволить.

Второе, когда хотим и не можем - дорого.

Третье, когда знаем, что хотим, и это знают те, кто может предложить (т.е. явным для бизнеса).

Четвертое, когда не знаем, но если увидим, то захотим.

 

У нас слишком много второго :)

 

Это замкнутый круг, короче.

Кэш энд керри это не просто большой магазин. Если выделить самую суть, это такой вид крупнооптовки, когда покупатели сами ее делают розницей. То есть тот же склад, но с кассами. У нас есть все исходные для этого - крупный опт, покупатели. все. Этого достаточно. очень красочно этот формат был в этом кино, даже по трейлерам можно оценить.

 

Осталось сделать так, чтобы не надо было содержать армию продавцов и мелких магазинчиков. Это возможно, IMHO не хватает (повторюсь) капитала + достаточной суммы приходящейся на одного посетителя (это важно).

 

То есть есть количественный предел посетителей, когда уже схема не работает и количество не переходит в качество.

 

Кстати, если посмотреть на "карту покрытия" Метро Кэш анд Керри, прикольно как они оккупировали все регионы вокруг Средней Азии. Мы остались незавоеванными :lol:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Насчет зарплат, согласен. Но учти у нас есть понятие зарплата и доход. Иначе откуда с такими зарплатами кучи машин в городах, даже если и местного производства (на них точно не один год с зарплаты копить). Кроме того, работают же магазины с не менее крутыми ценами, причем успешно, иногда даже очереди бывают :). Так что было бы предложение а спрос подоспеет.

Вот только окупаемость такого проекта не один год и не два, а у нас так далеко редко кто заглядывает.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вот только окупаемость такого проекта не один год и не два, а у нас так далеко редко кто заглядывает.

отнюдь не по причине не дальновидности своей, а скорее наоборот. у нас торговые предприятия редко живут дольше нескольких лет - конец обычно предсказуем (с) :) шеф в бегах, контора под арестом. а кому надо кормить кого-то за будь здоров? оптовки есть. осталось продавцов разогнать. :)

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вступим в ВТО как Россия тогда все форматы и все бренды сами приедут, а так эти вопросы останутся только риторическими.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Sign in to follow this  
Followers 0