Где и что едим?

[Дмитрий Белый 17 351]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[DOS 47 224]

Я такой кебаб, какой в Стамбуле делают, так у нас и не нашёл.

А какой я ел в Кемере в Стамбуле не найдешь

 

Кебабы в Турции зчетные. Мясо штоли вкуснее у них. Но ни разу плохая баранина ни разу не попалась. Что в кебабе, что на гриль-вертеле в Стамбуле. Улётная вещь.

 

Паша-кебаб наверное самое лучшее, что мы ели там. Это ассорти из разных шашлыков. Название полностью соответствует королевскому вкусу и набору вообще.

[Талами 2 563]

Разрекламировал нашим Антика, поехали на шашлык. А там кто-то все шашлыки оптом забрал. "Спасибо" тебе, чувак! Поели кийма...

 

[DOS 47 224]

Надо было эту Антику на % посадить

[Enigma 6 673]

Надо было эту Антику на % посадить

Типа сейчас не сидим да?!

[DOS 47 224]

Типа сейчас не сидим да?!

Э-э, чо за намёки?

 

Если так рассуждать, то тут каждый на % сидит, хваля ту или иную точку

 

А МЖ так ваще мне уже Каптос должны

[Шер 1 882]

Если так рассуждать, то тут каждый на % сидит, хваля ту или иную точку

только у всех по одной точке, а у тебя много.

[Enigma 6 673]

Э-э, чо за намёки?

 

Если так рассуждать, то тут каждый на % сидит, хваля ту или иную точку А МЖ так ваще мне уже Каптос должны

Нафиг каптос, мейт 8 бери ))

[kem 1 383]

Их плоско-тонкая лепёха с начинкой не "дурум" разве называется?

 

точняк

 

 

 

 

 

 

[trew 18 296]

У них мясо боком жарят?

[Немой 34 842]

А какой я ел в Кемере в Стамбуле не найдешь

Ел я там тоже.

В Аксарае знаю один ресторанчик семейный. Там он просто дико вкусный. Хотя, он в маленьких ресторанчиках практически везде вкусный. А вот фудкорты - да, как и везде

 

А МЖ так ваще мне уже Каптос должны

Лося на Каптиву махнул, да?

[kem 1 383]

У них мясо боком жарят?

это не стамбул, возле бурсы маленький городок гюзельялы на побережье мраморного моря

[DOS 47 224]

У них мясо боком жарят?

Боком, в смысле лёжа? А на углях как ещё жарить?

 

И это кста самый аутентичный способ и есть. Форменный шашлык по-карски. Вертикальный электрогриль относительно недавно же появился.

 

Лося на Каптиву махнул, да?

Да не. Это я так, образно

[MAKLER 15 444]

Иногда вечером (а я примерно после 17-00 ни крошки) душа требует праздника ну и там уже что угодно, но в основном из мясного.

 

Вчера на ФБ появился новый пользователь, предлагают курицу домашнего копчения, без жидкого дыма, на опилках и т.п., на вопросы отвечают грамотно, коптят где-то за городом, сегодня после сделки решил устроить душе праздник, и не прогадал Та "рижская курица" с добавлением опилок, что торгуется сзади бывшей гостиницы Россия и рядом не стояла В детстве, на летних каникулах, сосед коптил в 200-литровой бочке курицу, индюшатину, рыбу, на опилках, вкус, запах, мясо, м-ммммм, пальчики оближешь.

 

Сегодня я вспомнил тот запах и вкус, мясо полностью пропитано дымком, сочное, нежное, разогрел в духовке, запах до сих пор по всей квартире.

 

Кило готового продукта 26 500, одна тушка в среднем вытягивает на 650-700 гр., за курочку на фото отвалил 18 000 сум. Территориально в районе улицы Аккурганская (бывшая Новомосковская) рядом с казы-базаром и школой.

 

Короче, рекомендую.

 

[BILLY_BONE 6 126]

В Германии турки везде горизонтально жарят... Хоть на углях хоть на газе...

[mechanic_cat 13 448]

 

я в Стамбуле в этой сети люблю Искендер-кебаб кушать

http://hdiskender.co...kender-iskender

повар еще приходит, из ковшика поливает его маслом, похоже сливочным. внутри хлеб, люля еще есть, помидорчик, перчик - бомба.

Edited 03.06.2016 20:06 by mechanic_cat

[DOS 47 224]

Анхор на Узбекфильме, шашлыки, пять бар-джазов и один кийма, ачичук, патырчик, графин компота. Итого = 35тыш.

 

Шашлыки очень даже вкусные. Сочные, мягкие и никакого киви-паштета. Вопчем, зачет.

 

[Enigma 6 673]

Анхор на Узбекфильме, шашлыки, пять бар-джазов и один кийма, ачичук, патырчик, графин компота. Итого = 35тыш.

 

Шашлыки очень даже вкусные. Сочные, мягкие и никакого киви-паштета. Вопчем, зачет.

Это который у (на) речки?

[DOS 47 224]

Да, на повороте к чайханам.

 

[Lcdr43 4 437]

Вчера вечерком зашли в Тарнов.

Две утиные грудки (по 300 грамм), греческий салат, лепешка, 1,5 л кола = 46 тыщ. Вкусно, сытно, хорошо.

 

[не герой 4 660]

Сегодня в русской кухне на фудкорте Самарканд Дарвоза.

Мясо с овощами (гуляш) мясо немного жестковатое, тушёнка норм, на четвёрку. Шиповник слишком сладкий, сахару много наложили. Порции большие, но в целом впечатление не очень от русской кухни на СД, выбора блюд мало.

Ожидал большего...

 

 

 

Edited 04.06.2016 16:18 by не герой

[Немой 34 842]

я в Стамбуле в этой сети люблю Искендер-кебаб кушать

http://hdiskender.co...kender-iskender

повар еще приходит, из ковшика поливает его маслом, похоже сливочным. внутри хлеб, люля еще есть, помидорчик, перчик - бомба.

На картинке - Fahsat. Едят с катламой, только вообще нежирной, сготовленной без масла. Само это мясо готовится в чашке, масла там капелька, всё остальное - сок. Готовится в тандыре. Никаких ложек, вилок, тарелок и прочего, что мешает наслаждаться вкусом. Глиняная чашка на таком вот плетённом подносе.

В общем, эта сеть.

http://www.alhokairfne.com/brand.php?brandID=6

[DOS 47 224]

в русской кухне на фудкорте

 

Хош русской хукни, иди в Славянку

 

Уха по-астрахански и блины зачетные..... были

[не герой 4 660]

Дос ака, мы туда не спецом, делали шоппинг, проголодались, вот и заглянули. Сижу сейчас и думаю, уж лучше бы лей айлес фаст фуд поели бы, что намного вкуснее тамошной русской кухни.

Edited 04.06.2016 16:45 by не герой

[DOS 47 224]

Укажон, сходил к уйгурам, больше кайфа было бы. Там лагман ничошный и саи всякие. Или бургер барбекью. Стейк бургер классная Няшка.

 

В лес айлес новинка номанная. Бургер с острым соусом.

[не герой 4 660]

Укажон, сходил к уйгурам, больше кайфа было бы.

В СД? Как называется?