Где и что едим?

[Дмитрий Белый 17 349]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[DOS 47 150]

6 minutes ago, maverick144 said:

я в основном весенний (зелень с кефиром) беру 

Укропом выцарапывай тогда остатки  

Там же редиска есть. Редиску вилкой и слизывай 

[spy_cam 31 844]

5 часов назад, DOS сказал:

Последний помидор, огурец или редька из салата отлично для этого подходят   

Соседские..

[Разведчик 1 303]

поздний обед. плов в бешказане на нуравшоне. сегодня свадебный плов был невкусным и разваренным. я вернул им плов и взамен мне принесли чайханский. главный повар Шохоб объяснил это  тем что плов уже был на самом дне и из за постоянного поддержания температуры разварился и он предложил бесплатно поменять плов на свежий если подожду 20 минут когда откроется его казан. но я торопился и взял чайханский. 

[spy_cam 31 844]

22 минуты назад, Разведчик сказал:

 он предложил бесплатно поменять плов на свежий если подожду 20 минут когда откроется его казан. но я торопился и взял чайханский. 

Я бы подождал.. ибо он был бы вдвойне вкусней..

[Storm 31 043]

В 2/7/2022 в 09:44, Lcdr43 сказал:

Напротив Хаст Имома, аккурат перед перекрестком Карасарай - Нурафшон. Вот именно там лагман №1.

Беспантовый абсолютно лагман там.

Туда все по старой памяти ныряют движ создают.

Я все те места объездил там в округе, работал на Сагбане пока.

Вердик - УЙГУРСКИЙ ЛАГМАН В ТАШКЕНТЕ КОНЧИЛСЯ !

Да-да. и на Фараби тоже, хотя и самое аутентичное было раньше.

В 2/7/2022 в 10:24, DOS сказал:

Давно не был там

Забудь туда дорогу.

[DOS 47 150]

9 minutes ago, Storm said:

УЙГУРСКИЙ ЛАГМАН В ТАШКЕНТЕ КОНЧИЛСЯ 

Обколхозился, как и весь общепит в угоду все бОльшего количества колхозанов. Они аль-денте понимают как сырое. Им разваренные нанет овощи подавай, да шурпы пол-лягана

В дунганской кафешке на Полевой наверное норм еще. Там всегда куча китайцев.

[wmBrent 452]

Уйгурский лагман, плов на дне казана... ребят займите ваш железо-цементный желудок а). А как же пюрешечка, макарошки и котлета в условном Дустларе с очередью до задней двери. Хотя со временем приедается кухня Дустлара... есть ли такого уровня Бистро в Ташкенте? Как то Брокколи, Артишок (ныне закрытый) не зашли.

[Разведчик 1 303]

4 minutes ago, wmBrent said:

Уйгурский лагман, плов на дне казана... ребят займите ваш железо-цементный желудок а). А как же пюрешечка, макарошки и котлета в условном Дустларе с очередью до задней двери. Хотя со временем приедается кухня Дустлара... есть ли такого уровня Бистро в Ташкенте? Как то Брокколи, Артишок (ныне закрытый) не зашли.

это все и дома можно покушать. оставим это студентам

[Storm 31 043]

Каклета вкусная рубленая с яйцом карошо ....

[shurik2004 19 789]

9 часов назад, DOS сказал:

Обколхозился, как и весь общепит в угоду все бОльшего количества колхозанов. Они аль-денте понимают как сырое. Им разваренные нанет овощи подавай, да шурпы 

Я не колхозник ни разу, но мне тоже полусырые овощи не нравятся 

[Lcdr43 4 432]

12 часов назад, Storm сказал:

Вердик - УЙГУРСКИЙ ЛАГМАН В ТАШКЕНТЕ КОНЧИЛСЯ !

 

И плов кончился, и шашлыки. Везде арзон рулит.

 

12 часов назад, DOS сказал:

Они аль-денте понимают как сырое. Им разваренные нанет овощи подавай, да шурпы пол-лягана

В Карасарае как раз аль-денте тесто, тянется как резинка. И овощи хрустящие. 

[MAKLER 15 440]

По поводу лагмана.

Говорил уже, в октябре продал квартиру на м.Тинчлик, пару раз обедал в Old Cit Pab, антураж не айс конечно, дворик в частном доме. но лагман, очень вкусный, повар грит готовит на костре, чувствуется вкус дымка в подливке 

 

Такой же лагман готовил уйгур на Сергели много лет назад, сзади остановки, кафешка над небольшим каналом, типа забегаловки, но народ толпой валил. Повар ушёл, и клиенты ушли 

[DOS 47 150]

12 hours ago, wmBrent said:

А как же пюрешечка, макарошки и котлета 

В офис часто с Буше заказываем. Всякая еда каждый день. За полный сет (первое, второе, салат) = 27тыш. Доставка от 4х порций бесплатно. В офисе всем нравится. Перепробовали всех и остановились на них. Ещё Кликфуд вкусно готовят, но там чуть дороже. В Телеге они есть.

А если прям самому в бистро в районе центра - на Шевченко есть их, напртотив МВЭСа, прям вдоль дороги или Домашка на Шотке, на светике с Братислава, левее Эвоса.

 

21 minutes ago, MAKLER said:

пару раз обедал в Old Cit Pab

В следующий раз если в тех краях шашлык и шурпу захочешь, прям напротив этого Олд Сити паба две точки - Сайфулла и Шурпа №1. 

Edited 12.02.2022 06:29 by DOS

[HOBBIT 16 454]

12 часов назад, wmBrent сказал:

Как то Брокколи, Артишок (ныне закрытый) не зашли.

Артишок скурвился. Брокколи, по моему мнению, неоправданная цена. 100-120к у меня один обед выходит.

[D.L. 18 052]

4 часа назад, shurik2004 сказал:

Я не колхозник ни разу, но мне тоже полусырые овощи не нравятся 

ну в уйгур лагмане этот огород не должен быть разваренным   В 90х хороший ланман делали в кармане на Дружбе, напротив Олий Мажлиса.

Зы. И этот лагман, мне ташкентцу, показал немец с Гамбурга

[Denon 143]

9 минут назад, HOBBIT сказал:

Артишок скурвился

Он вроде в теме недвиги обитает.

[DOS 47 150]

1 hour ago, HOBBIT said:

Брокколи, по моему мнению, неоправданная цена. 100-120к у меня один обед выходит

Они зазвездились и конкретно прикуели.

В этом плане Дустлар на съезде с аэропорт-моста гораздо дешевле и лучше. Ну и выше названные две точки

И ещё бистро под Мукими-мостом и на Педе

[Sirinius 20 391]

2 часа назад, DOS сказал:

И ещё бистро под Мукими-мостом

напротив эстрадно-циркового? круглосуточная диетка-бистро? 

Впервые смотрел на растекающийся в блюдах жир с чувством того, что это диетический жир))

[DOS 47 150]

4 hours ago, Sirinius said:

напротив эстрадно-циркового? 

Да. Насчет жира хез. Я там пару раз ел в прошлом году. Я чисто за точки грил, чтобы было куда идти

Edited 12.02.2022 15:16 by DOS

[BUBUKA 20 845]

фархадский

все то же ближнее кафе к птице и саженцам

лучший вкус по городу

есть и из курицы и из барашка 

взял сегодня говяжку

 

на пробу взял 5 шт на актепе

в круглосуточном гуммаханум

без соуса слишком диетические

соус немного кисловат

а так очень даже вкусно

 

Edited 12.02.2022 16:22 by BUBUKA

[D.L. 18 052]

3 часа назад, BUBUKA сказал:

а так очень даже вкусно

а каймака не было манты полить? Чёт эта хамумзаправка не того. . .

[BUBUKA 20 845]

1 час назад, D.L. сказал:

а каймака не было манты полить? Чёт эта хамумзаправка не того. . .

следующий вопрос надеюсь

а почему гумма без красной икры был

[DOS 47 150]

8 hours ago, D.L. said:

а каймака не было манты полить? 

Это ханум. Лепка как манты всего лишь. Похож на гул-ханум. 

Чтобы картишка по бокам не свисала некоторые лепят так

[DodikUz 6 620]

Ужин...новое место где Паркенский развал все делают...бывшее кафе Дастархан...что сказать .вкусно и не дорого...

[D.L. 18 052]

3 часа назад, DOS сказал:

Это ханум

La hanumla?

Edited 13.02.2022 08:00 by D.L.