Где и что едим?

[Дмитрий Белый 14 356]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[crock 282]

присел на домашнюю кухню около Госпитального рынка. Готовят вкусно, порции большие, единственно - место маленькое, в обед не протолкнуться, приходиться брать с собой в офис.

[DOS 43 576]

присел на домашнюю кухню около Госпитального рынка. Готовят вкусно, порции большие, единственно - место маленькое, в обед не протолкнуться, приходиться брать с собой в офис.

Окрошка, ханум, печеное, пирожки-расстегаи. Уже давно там частенько на работу берем. Мы с Ларантой про это место кажись уже отписывались. Мест мало. Им бы соседнее кафе, которое пустует, купить или арендовать.

[rubek 312]

А где хаш качественно подают?

[ЗОЗО 2]

А где хаш качественно подают?

кафе "баку", напротив тысячи мелочей.

[footmaster 565]

Окрошка, ханум, печеное, пирожки-расстегаи. Уже давно там частенько на работу берем. Мы с Ларантой про это место кажись уже отписывались. Мест мало. Им бы соседнее кафе, которое пустует, купить или арендовать.

 

а вечером они работают?

[Алекс 1 852]

До 7 я там брал домой печенное.

[DOS 43 576]

а вечером они работают?

Да, как Алекс написал, примерно до 7 они точно там. Домой там много чего брать можно. И еда и сладости на после еды и салаты до еды.

 

А где хаш качественно подают?

Не уверен насчет "Баку", но за хашем я бы лучше к армянам пошел. "Аревик" - место, где я ел лучший хаш. Это на Севастопольской (Горького).

У азербайджанцев и турков - хашлама хороша.

Edited 20.07.2010 11:52 by DOS

[ЗОЗО 2]

точно?

 

угу

Не уверен насчет "Баку", но за хашем я бы лучше к армянам пошел. "Аревик" - место, где я ел лучший хаш. Это на Севастопольской (Горького).

У азербайджанцев и турков - хашлама хороша.

 

не уверен = не кушал там?

 

еще было заведение где делали хороший хаш - "апшерон", сбоку от завода хобас тапо. правда наверно не актуально, сам я там уже сто лет не был.

[DOS 43 576]

не уверен = не кушал там?

Точно, не кушал. Но если ты хвалишь, то попробую, как тока жара спадет. Я там как-раз масло в машине меняю.

А долма и хашлама там есть?

[ЗОЗО 2]

Точно, не кушал. Но если ты хвалишь, то попробую, как тока жара спадет. Я там как-раз масло в машине меняю.

А долма и хашлама там есть?

есть. и долма, и хашлама. правда и то и другое за раз съесть, мне лично, не просто. верно и то что в жару как то не тянет на хаш.

[ahiles 8]

А где хаш качественно подают?

 

На метро Хамза кафе "Баку" не пробовали? Очень вкусную хаш и хашламу делают азербайджанцы. :o :o Также советую попробовать их долму. Мои друзья все в восторге от их кухни.

[TAURUS 48 233]

По теме:

На Педагогической открылась типа фаст-фудня с претенциозным названием "Московская пицца". Попробовав, оказались довольны, что весьма необычно для подобного рода заведений.

 

У них еще на Чиланзаре филиал есть. Заказывали у них пиццу на дом в прошлом месяце, не понравилась. В другой теме я уже писал о них.

 

Ну ты будешь писать название или нет???

 

Он не админ. форума боится, а хозяина заведения, потому и не говорит.

[DOS 43 576]

отведал я сегодня впервые хаш, но не в "баку" как советовали выше а "у влада". суп мне понравился, но подозреваю, что это не самое его лучшее исполнение, т.е. может и должно быть лучше. подали с чесночным соусом и сухариками и отдельно на тарелке кусок кости. к супу я еще взял лаваш. надо сказать что суп по всей видимости состоял только из телячьих ножек, хотя должен был содержать в себе такую штуку которая из коровы выворачивается наизнанку и воняет. несмотря на жару суп пошел нормально.

Ты про желудок??? Правильно приготовленный, вернее подготовленный к готовке не воняет. Но в хаше я ни разу желудок не видел. Хаш, по-моему готовят из бычьих ножек и хвостов.

И совсем не жарко. Все лето бы такое.

Edited 22.07.2010 11:16 by DOS

[Алекс 1 852]

Не обязательно. Я хаш с ней не ел ни разу.

[DOS 43 576]

вот мне подсказали что рубец это требуха по нашему. она обязательно должна идти в хаш.

Я ел хаш МНОГО раз. Зимой - это как плов, раз в неделю, как минимум. И НИ РАЗУ не видел там желудков и прочей ухогорлоносной требухи.

Вон и Алекс тоже такого не ел.

Желудок весь вкус бульона испортит. Из желудка - мясной рулет и корейский салат. Вот это "карасо". А в хаш - это не в тему.

[crock 282]

Сегодня был плов (ну и что что не четверг )

 

Ездил с другом по городу, он предложил покушать один из вкуснейших пловов города. Заинтригованный, я согласился, благо оказалось это совсем рядом, на перекрестке после кафе "Ильмира", около бывш. фабрика "Уртак".

Честно говоря, не знал что в Ташкенте есть еще такие места. Крытая шифером площадка, столы, стулья. При входе большой казан, за казаном - дядька - сам же повар, сам же и продавец. Цены более чем бюджетные: порция плова, хлеб, салат, чай - ок. 2600 . Внутри - антисанитария полная, плюс самообслуживание, тоже полное, вплоть до заваривания чая . Во общем, будто в советские времена попал.

 

А плов оказался действительно вкусный.

Edited 23.07.2010 09:38 by crock

[Seric 24]

Советую попробовать плов возле Педагогической, в махалле, около музея прикладных искусств.

[DOS 43 576]

Советую попробовать плов возле Педагогической, в махалле, около музея прикладных искусств.

В махаллинском комитете, где уйгурское кафе?

[Seric 24]

В махаллинском комитете, где уйгурское кафе?

Да, да! Плов готовится на дыму, казан кабоб тоже вкусный, мясо там тает просто во рту. Цены демократичные.

[Lady D 0]

не сочти за сарказм, но я с трудом представляю себе приготовление пищи на ДЫМУ. это как?

если если имелся в виду дым от дров, то в таком случае непонятно чем тот же дым в пловном центре хуже.

в общем было бы неплохо если бы чуточку подробнее насчет дыма объяснил.

и еще, не знаю где педагогическая и музей прикладных искусств. есть еще какие то ориентиры?

 

Махалла "Ракат", улица Ракатбоши. У музея адрес Ракатбоши 15, а это прям напротив. Можно заехать со стороны Катакомбы и со стороны бывшего Туркменского рынка (ныне Корзинка, что у МВД)

Edited 24.07.2010 03:09 by Lady D

[green 2 921]

Да, да! Плов готовится на дыму, казан кабоб тоже вкусный, мясо там тает просто во рту. Цены демократичные.

Проезжаю мимо раз 5 в день. Что-то народу я там особо не заметил... Ну теперь пойду принципиально.

[rubek 312]

А что Дж. Смокерсом? Закрыли?

[TAURUS 48 233]

А что Дж. Смокерсом? Закрыли?

 

Угу, всю сеть, но скоро откроют говорят.

[mikhail.p 63]

Люди говорят, что проблемы у них были с контрофактным спиртным, кто-нибудь что знает?

[Русалочка 13]

А где готовят вкусный кавказский шашлык? Поделитесь местами А то Бек и Элина совсем испортились.

 

В свою очередь могу поделиться своей находкой( писала об этом в другой теме), ресторан "Иланг" на Ивлева, бывшая "Корона", там сменились хозяева и немного изменился интерьер, в частности появились скатерти. Готовят очень вкусно и цены более, чем демократичные. Вечером посидеть на двоих нам обошлось в 30000, а обед обходится тысяч в 6 на человека. Буду справлять там днюху, так как у них нет лицензии, то спиртное нужно приносить с собой, а это экономия )).