Приятного аппетита!

[Дмитрий Белый 17 348]

Предупреждение - посты со сверхцитированием будут удаляться, а авторы получат 3 ро!

[DOS 47 127]

1 minute ago, Sirinius said:

Под катом, 

Воо, классная тема. А Ситора палов морковь квадратиком вроде, нет? 

Седня жена ханум делает. Я завтра гречку сбацаю. Плов или гуляш

[MAKLER 15 440]

Короче, в связи с максимальной самоизоляцией от улицы и инфицированных там  решил выпекать лепешки дома, считаю с сыром, зеленым луком и зеленью самым оптимальным вариантом, хотя может кому другая начинка нравится.

Сыр мягкий, моцарелла, чтобы в тесте комочков не было, и один раз сковороду маслом, сковорода обязательно чугунная. На ура на завтрак, обед, иногда можно даже и на ужин с кислым молоком

 

[Sirinius 20 391]

27 минут назад, DOS сказал:

А Ситора палов морковь квадратиком вроде, нет?

как нож ляжет)

[Дмитрий Белый 17 348]

[DOS 47 127]

1 hour ago, MAKLER said:

 лепешки дома

Да это цельные хачапури уже. Классные

 

Edited 22.04.2020 13:02 by DOS

[mechanic_cat 13 439]

9 minutes ago, DOS said:

Да это цельные хачапури уже. Классные

Следующая "лепешка" у Маклера наверно такая получится. 

[DOS 47 127]

4 minutes ago, mechanic_cat said:

Следующая "лепешка" Маклера 

Из хачапури плавно превратилась в кубдари 

[не герой 4 660]

Полдник. Ток оши. Виноградные листья с фаршем внутри. Нам нам. Объедение.

[DOS 47 127]

Долма-жаркоп  А где сметана? 

[summer 2 283]

 

8A514316-1C2E-4C81-9FB1-1A5C3705C50C.MOV

Видео надо как-то скачивать.. я все что могла сделала, дальше не умею)) и то прогресс целый.. надо было на карантине сесть для этого

В смысле я научилась вставлять фото за 9 (?) лет на форуме))

Edited 22.04.2020 13:33 by summer

[не герой 4 660]

3 минуты назад, DOS сказал:

Долма-жаркоп  А где сметана? 

Долма, это когда ещё капустные листья с фаршом делают вкупе с виноградными листьями. А если только виноградные листья, то это ток оши. 

Сметану утром умял с лепёшкой 

[MAKLER 15 440]

24 минуты назад, mechanic_cat сказал:

Следующая "лепешка" у Маклера наверно такая получится. 

У нас пирог из курицы получается как на фото

[summer 2 283]

Скажите мне потом вы смогли видео посмотреть или нет. У меня просто как в галерее было, так и скинула.

[arteto 44 572]

3 минуты назад, не герой сказал:

Долма, это когда ещё капустные листья с фаршом делают вкупе с виноградными листьями. А если только виноградные листья, то это ток оши. 

Сметану утром умял с лепёшкой 

Вот тут ты ошибаешься. Дос прав 

[не герой 4 660]

3 минуты назад, arteto сказал:

Вот тут ты ошибаешься. Дос прав 

Нет.

[spy_cam 31 836]

3 минуты назад, summer сказал:

Скажите мне потом вы смогли видео посмотреть или нет.

Падминдорки..

[arteto 44 572]

1 минуту назад, не герой сказал:

Нет.

Ну ты согласен что долма это только виноградные листья? 

[spy_cam 31 836]

5 минут назад, summer сказал:

У меня просто как в галерее было, так и скинула.

В следующий раз лучше через Радикал-видео..

[не герой 4 660]

Слово "ток" означает виноградное дерево.

[MAKLER 15 440]

5 минут назад, summer сказал:

Скажите мне потом вы смогли видео посмотреть или нет. У меня просто как в галерее было, так и скинула.

Смогли видео всего на 12 секунд, звук тихий, первым делом бросается в глаза цвет лака на ногтях, который в тон с цветом кастрюльки, гламурненько так

[trew 18 201]

7 минут назад, summer сказал:

Скажите мне потом вы смогли видео посмотреть или нет. У меня просто как в галерее было, так и скинула.

Чот видео личное вышло.. Все видели?

[не герой 4 660]

2 минуты назад, arteto сказал:

Ну ты согласен что долма это только виноградные листья? 

Нет. Перечитай. Долма это когда в первую очередь капустные листья, а потом другие.

2 минуты назад, MAKLER сказал:

гламурненько так

Саммер гламурная девушка. Атвичаю! 

[Sirinius 20 391]

долма из капусты? это что-то новое

[TAURUS 54 980]

2 минуты назад, не герой сказал:

Долма это когда в первую очередь капустные листья, а потом другие.

Из Вики:

Долма́ (далма, дулма, дурма, толма, сарма) — блюдо, представляющее собой начинённые овощи или листья (как правило, виноградные), голубцы в виноградных листьях. Начинка обычно готовится на основе риса, может также содержать отварной мясной фарш. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы.

[Sirinius 20 391]

А, во. В кулинарной книге Узбекской ССР есть две долмы – карам (из капусты) и каваток (из виноградных листьев). В реальной жизни не слышал, чтоб долмой называли блюдо с капустой

Тут есть ещё и третья долма – бехи (из айвы)