А что у вас в холодильнике?

[ШивОлег 14 225]

Потом Лайонесс один кон выложила изначальный пост, говорящий о сути темы. Но пипл продолжает

А вообще прикольно... помню при союзе у нас в холодильнике оставались колбасные хвостики...Ну тама были какие то колбасы типа полукопчёные... мы их ели по скромному...а эти хвостики (сантиметра по 3-5 засыхали), потом покупали свежую а эти остатки сохли...

Так вот...

Наступал момент, когда мама из все отваривала и с гренками из старого хлеба.. всё это подавалось на воскресный завтрак...

Блииин! это было так вкусно...

Почему сейчас нет таких хвостиков?

[aleksi maksimova 731]

Курица, суп, молоко, печенье шоколадное, несколько кремов, помада, шоколад, котлеты, ливирная колбаса для собак.

[ЕленаСергеевна 8 920]

ливирная колбаса для собак.

Я про тех, кто исказил тему до тупо перечисления начинки холодильника, вместо того, чтоб писать ЧТО из этой начинки можно приготовить.

[aleksi maksimova 731]

А разве тема не о том, что в холодильнике лежит? Я думала про готовку в теме "приятного аппетита".

[DOS 43 326]

Я думала про готовку в теме "приятного аппетита".

Разница между темами - в Приятном Аппетите заранее знаешь, что будешь готовить и спецон покупаешь продукты к этому блюду. В этой теме все спонтанно. Захотелось приготовить чо-нить, сам ещё не знаешь что, открыл холодильник и приготовил из того, что там есть Экспромтная тема, так сказать.

 

Так шта, начинай готовку из помады, кремов и прочей штукатурки

Edited 01.10.2015 17:31 by DOS

[aleksi maksimova 731]

Разница между темами - в Приятном Аппетите заранее знаешь, что будешь готовить и спецон покупаешь продукты к этому блюду. В этой теме все спонтанно. Захотелось приготовить чо-нить, сам ещё не знаешь что, открыл холодильник и приготовил из того, что там есть Экспромтная тема, так сказать.

 

Так шта, начинай готовку из помады, кремов и прочей штукатурки

А что? Хорошая идея между прочим. Сейчас всё в кастрюлю кину и посмотрю, что получится.

[вета 2 702]

Улыбнуло )) Возможно кто-то узнает себя

Решила сделать простой салатик, порадовать семью. Салат с курицей. Тем более как раз осталось немного отварной курочки, все равно никто уже не ест. В салат этот нужны ананасы. Использовала фрукты из банки, а сок остался. Выпить? Не хочу… Вылить? Жалко…

Вспомнила один рецепт пирога, там нужен сок ананасовый как раз. Сделала пирог. Но туда почему-то только желтки нужны были, а белки остались. Ну не выбрасывать же их?! Поставить в холодильник — все равно потом выброшу.

 

Придумала! Можно сварганить безе. Легко, быстро, вкусно! В безе использовала цедру лимона. Лимон остался лысый… Если оставить его, засохнет быстро. Что же с лимона то сделать?

Ага, соус вкусный получается для салата. В салат ушла половинка луковицы. А вторая половина лежит, смотрит на меня. А ее куда?

Можно для спагетти вкусный томатный соус приготовить. Нашла в холодильнике банку томатного сока собственного приготовления. Ушла половина. А с остатком что? Жалко, если пропадет. Сама же трудилась летом, закрывала. Натуральный, без консервантов, долго открытий храниться не будет.

Подумала немного, решила сварить борщик. Но, увы, дома не оказалось свёклы. Быстренько собралась, выскочила в магазин. Купила свёклу, картошку, творог, сметану, зубную пасту, носки (по скидке), тапочки (тоже акция была), мыла несколько упаковок, на всякий случай. На обратной дороге зашла в банк, там оплатила коммуналку, возле банка заскочила в мастерскую, забрала туфли с ремонта, купила в хлебном киоске свежие булочки детям в школу для бутербродов. Еле добралась домой с этим всем. Приготовила борщ. Уже не обратила внимание, осталось ли что-нибудь. Упала в кресло, спина болит, ноги отваливаются, рук не чувствую…

Думаю, вот ненормальная! Лучше бы я выпила тот ананасовый сок!!!

[бляха 1]

Имею в наличии.куринный бульен 2штуки.полкапусты.3 морковки.4 яйца.

 

Могу и не открывать.Француский ужин с фуагра не сготовишь.задумался..а что ж мне с этого сготовить?

[shurik2004 18 227]

а что ж мне с этого сготовить?

Дымляму...вегетарианскую

[бляха 1]

Дымляму...вегетарианскую

Масла нет.

[shurik2004 18 227]

Масла нет.

В мантышнице готовь

[бляха 1]

В мантышнице готовь

 

Рецепт можно ли узнать...

[shurik2004 18 227]

Рецепт можно ли узнать...

Импровизируй...

[Ulikta 2 164]

у меня куча соусов: соевый, хойзин, устричный, ранч, ткемали, 3 вида горчицы, зверобой, 2 вида кетчупа. 4 банки малины перетертой с сахаром, печеночный паштет ЧП Бахт, яйца, сыр, разные пироженки, 2 вид плавленного сыра, Растишка, катык, помидорки маринованые, овощи разные и лимон. Сельдь в жестянке, 2 вида самсы,масло слив, запеканка творожная, сметана, 2 отбивные.

[shava 613]

печеночный паштет ЧП Бахт,

А где его можно купить?

[Ulikta 2 164]

shava, в Корзинке, на полке с рыбными и мясными консервами, вкусный оч. Мы его с серым хлебом, свежим огурцом и салатными листьями кушаем.

[DOS 43 326]

Мы его с серым хлебом, свежим огурцом

Я мажу масло на буханку, сверху икру, еще сверху этот паштет Лепота

 

[shashlykstreet 976]

Содержимое холодильника временного холостяка.

Вареники, салями, камамбер, кусок индейки горячего копчения.

И завершает перечень, скромно притулившийся бич пакет с дошираком. ☺

[DOS 43 326]

Камамбер по соседству с Дошираком..... Теперь я видел все

 

[Немой 34 824]

Камамбер по соседству с Дошираком..... Теперь я видел все

У меня лабне улкеровский.

Пинар - полный отстой, вся молочка. Лабне было последним, что я от него пробовал.

[Sultana 2 259]

Пардон...не нашла тему...

Кто малину замораживает? Дайте рецепт...

Я ее с сах провариваю маленько...хочу свежую с сах заморозить - возможно такое?

Edited 16.07.2016 06:38 by Sultana

[lara 53]

хочу свежую с сах заморозить

Клубнику промывала, высушивала, в пластмассовую посуду и посыпала сахаром, но делала и без сахара-тоже неплохо зимой, и малину для пирогов и украшения тортов.

[maverick144 1 348]

да, без доширака никак походу.

сам на тоже дежу на черный день ))

[Sultana 2 259]

и малину для пирогов и украшения тортов.

А малину то ? Так же как и клубнику? Промыть, посыпать мах и в морозильник?

[не герой 4 466]

Промыть, посыпать мах и в морозильник?

Мама делает клубнику так: Сыпет немного сахара, даёт простыть в таком виде полчаса. Через полчаса кладёт клубнику в казан(которая уже находится в своём соку) и доводит до кипячения. И вуаля, клубника "к чаю" готов. Кладём готовую клубнику в банки, даём остыть и потом ложим в холодильник на зиму.

 

Клубнику надо вскяпитить саму, без добавления воды. Через полчаса-час после осыпки сахаром, клубника сама прибудет в собственном соку.