ГОГИ

Где и что едим?

44 088 posts in this topic

Киргизы разливают нечно похожее в пласик, раньше у нас продавалось в магазинах а последние года два почему-то нет. Но продукт весьма специфический, и похоже широким спросом не пользовался..

 

Максым шоро, Жарма шоро, Чалап шоро и т.д. Суперские напитки. Их прям на улице тоже продают, как у нас газводу.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

кисломолочный продукт, вперемешку с зернами пшеницы ( как в оригинале незнаю)

в оригинале пшеница/кукуруза 50/50.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

в оригинале пшеница/кукуруза 50/50.

как раз хотел написать... + кукуруза

 

как раз в ракат махале потреблял недавно..

место между корзинкой и вечерним пловом..

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

:D

Вспомнилось - Я малину ем, - серьезно сообщил нам Федор. - Два куста объел. И еще

буду.(с) Голубая чашка, А. Гайдар

хех, да, да, именно так. Вкусно же))
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

что чванство, гордыня и самовосхваление также есть грехи смертные...

Блин, кто бы говорил... :facepalme:
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Блин, кто бы говорил...

Это как залезть на грузинский форум и там написать - Ваш чахохбили нихуахуа не чахохбили :D

 

 

И потом удивляться, а откуда стока чванства, самoвосхваления и прочих грехов :crazy:

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

как раз хотел написать... + кукуруза

Мы когда в по областям катались, какие только не встречали - пшеница, сорго, ячмень, кукуруза, рис, кусочки крутого теста, гречка, перловка... в самых разных сочетаниях. Особенно в Джиз. области если от Гагарина прямо в Джиззак там на дороге палаток уйма.
1

Share this post


Link to post
Share on other sites

мне сорго №1, потом пшеница, а подружки каракалпачки еще коже (гужа на их языке) с машем делали, тоже ничего так, интересно.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Это как залезть на грузинский форум и там написать - Ваш чахохбили нихуахуа не чахохбили :D

 

 

И потом удивляться, а откуда стока чванства, самoвосхваления и прочих грехов :crazy:

угу, нечего со своим уставом лезть в чужой монастырь...

насчет казахской кухни, была передача решка о казахстане, повели беднякова в какой то мажорный ресторан, а жена питалась в кафешках местной кухни

так вот и он и она забраковали всю их кухни "лошадиную", и кстати жирную, так что про жирность и правильность не надо ля-ля ...

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

В Ташкенте самса представляет собой пирожки различной формы из дрожжевого теста с мясом и луком, при этом как правило лука больше чем мяса, а само мясо представляет собой непонятные ошметки из субпродуктов. Ну и зачастую внутри данного пирожка присутствует некий бульон.

Даже уже и не припомню, когда такой продукт попадался.

Если только искать специально.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

а так то по факту челы в Индии рис с курицей.. рис с рыбой и фигачат ;)

 

Бриани. Тоже тема. Но арабы лучше рис готовят. Совсем не плов, но по своему хорош, если правильный.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сегодня были в Тройке куда шимкентское переехало. 1 кг крылышек, 3 порции бараньих рёбрышек, 2 лепешки, миндаль, 15 кружек пива итог на троих 254000 все вкусно народу мало кайф

03395889eef7t.jpg

 

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 кг крылышек

скажи же крылья там бомбовые!
1

Share this post


Link to post
Share on other sites

скажи же крылья там бомбовые!

 

Так точно крылышки суперрр. А Вот барашек не так уж...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Если бы не кунсткамерная аудитория там, то можно было бы прям там зависать. Я там с собой забираю пиво и судачка. А Артето просто повезло с полупустым залом - Ураза жешь :crazy:

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Если бы не кунсткамерная аудитория там, то можно было бы прям там зависать. Я там с собой забираю пиво и судачка. А Артето просто повезло с полупустым залом - Ураза жешь :crazy:

 

Как вспомню старую их точку. Такой ппц там был. Я помню мы около часа ждали когда столик освободится. Ну а контингент лучше промолчу.

 

А что судак зачетный у них?

Edited by arteto
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Судак номанный такой. С пивком классно идет.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сегодня были в Тройке куда шимкентское переехало.

 

Это которые щас на спорт товаров, напротив, если ехать на ок тепе?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

Это которые щас на спорт товаров, напротив, если ехать на ок тепе?

 

Да там

 

Судак номанный такой. С пивком классно идет.

 

Доставка есть у них?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Доставка есть у них?

Не знаю

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

Бриани. Тоже тема. Но арабы лучше рис готовят. Совсем не плов, но по своему хорош, если правильный.

Арабы они разные, как в прочем и кухня. Род плова *Маклуба*(Палестина) это одно,а в Марокко делают совершенно иначе,но тоже вкусно. Персы готовят практически как узбеки, но в любом случае у всех есть своя изюминка. :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

В Палестине филистимляне, в Марокко берберы. Где ты там арабен нашел? :D

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Арабы они разные, как в прочем и кухня. Род плова *Маклуба*(Палестина) это одно,а в Марокко делают совершенно иначе,но тоже вкусно. Персы готовят практически как узбеки, но в любом случае у всех есть своя изюминка. :)

Сталкер, давай сойдёмся на арабах GCC стран. Я хз, почему ты всех остальных называешь арабами.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сталкер, давай сойдёмся на арабах GCC стран. Я хз, почему ты всех остальных называешь арабами.

Ты наверное не знаешь, но в Марокко есть мароканские арабы, в Йемене йеменские и т.д. Я не имел в виду арабов как аль -араб (самонозвание), а их кухню в странах проживания. Это кстати ответ и ДОСу.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Товарищи, свои энциклопедические знания вы можете использовать к примеру при отгадывании кроссвордов, а тут про еду. ЭПМ!

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.