Где и что едим?

[Дмитрий Белый 14 229]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[Игорь Весельчак 14 913]

Ехал на турбазу Янгиабад - по обеим сторонам всей трассы почти (до поворота на Ангрен) стоят тандыры и вывески "кук сомса", "мадор сомса". Но чисто мадор нет ещё, говорят на клиента замануха (хотя честно признаются и то хлеб)

[DOS 43 315]

Из Хорезма в Самарканд  Сам-ош в Майса на Софийке, рядом с Корзинкой, перашка-точка, вопчем в районе быв ХХХ. Плов 0,7 порции, но на деле полновесная порция. Еле доел. Плов, редька-сюзма. Итого = 49тыш. Плов чуть дороже остальных. Но и количество гораздо больше. Вкусный плов, смачный.

Кому пожирнее не просите, чтобы масла долили. Там и так его дофига:)

Edited 14.02.2024 08:59 by DOS

[MAKLER 13 341]

В 14.02.2024 в 05:24, shurik2004 сказал:

Смешно всё это  Такие все прям профи гурманы 

Главное я не говорил, что кушал Мадор самсу, а просто выставил фото с контактами и локацию, тема так и называется: Где и что едим

Ясень пень, что Мадор ещё нет, это обычная самса с х.з. какой съедобной зеленью, просто у отвергнутого местного гуру со зрением что-то 

В доме много народа, много самсы отправляют через услуги такси, и что важно, очень вкусная, большая, сочная, особенно с кислым молоком 

Не в курсе цен по городу, но считаю 6 000 сум за такую самсу приемлемая цена.

[MAKLER 13 341]

Пригласил костоправов на рыбу в заведение, которое они же и рекомендовали 

Ўн қўрғон мазали балиқлари

Хорошо отдохнули, с 17:00 до 22:00, заказали 4 кг., плотно поели рыбу, как говорил ранее у них цена демократическая, 75 000 сум за кг, ещё с собой заказали, они 2 кг, я два по 2 кг.

 

Да, в первый раз забыл сказать, в заведении 4 или 5 больших бассейнов с рыбой, там рыба плавает несколько дней, чтобы ушёл запах, в последнем говорят рыбу вроде не кормят 2-3 дня, чтобы ушёл лишний жир, ну и остальная кака  Но это со слов костоправов.

[Lunatic 7 644]

Карши чебурек, г. Карши. Очень вкусно. Цена 25000. Мне хватило одного, если голоден можно и 2. Фото из за лексана.

 

Фишка у них, вместо салфеток дают одну тряпочку

 

Edited 16.02.2024 08:24 by Lunatic

[Listok 5 459]

45 минут назад, Lunatic сказал:

Карши чебурек, г. Карши. Очень вкусно. Цена 25000. Мне хватило

Фишка у них, вместо салфеток дают одну тряпочку

выглядит не очень 

Edited 16.02.2024 08:24 by Listok

[summer 1 671]

Разбавлю ваши пловы и чебуреки) . Это сыроварня) и Новые места в Ташкенте которых не была никак , Южанин, Славянка,  отдельно надо выделить заведение , кафешка, где костный бульон подают 25 часа варки и остальной без глютен вас вряд ли интересует) 

[MAKLER 13 341]

Золотой плов был ? Был. Золотой шашлык был ? Был. А вот про самсу незаслуженно забыли 

Так вот, встречайте 

Пармуда самса в золоте.

В наличии обычная самса, в золоте, с картошкой (3 шт. комплект).

Чай с наватом это весщь скажу я вам.

Кстати да, нужно дома переходить на нават вместо сахара.

[arteto 37 216]

Маклер где это? 

Зы я уже очень много лет чай дома только с Навватом пью 

[MAKLER 13 341]

44 минуты назад, arteto сказал:

Маклер где это?

Прикалываешься, в моих сообщениях всегда ссылка присутствует 

[NEO_KADAM 5 112]

51 минуту назад, arteto сказал:

Маклер где это? 

Как раз недалеко от Каракамыша - напротив бывшего кинотеатра Нукус

[shava 613]

Это на Дархане. Пармуда сомса Полянка, т.к. недалеко была кафе одномённое.
Наконец-то сделали по нормальному. Шароита не было, но вкусная сомса была.

[Lunatic 7 644]

Пармуда не плохой есть на Сой (бывшая Ла Пиола) саракулька-северный, правда там мини 4 в 1, смачно идет с их соусом

[Дмитрий Белый 14 229]

21 минуту назад, shava сказал:

Это на Дархане. Пармуда сомса Полянка, т.к. недалеко была кафе одномённое.

В кафе Полянка делали Пармуда самсу, на Дархане их снесли и теперь они около ВУЗ городка.

[shava 613]

4 минуты назад, Дмитрий Белый сказал:

на Дархане их снесли и теперь

Год назад они были.
Если ехать со стороны парка, не доезжая т-образки слева были.

[Дмитрий Белый 14 229]

7 минут назад, shava сказал:

Если ехать со стороны парка, не доезжая т-образки слева были.

Там мусорка была, а Полянка на  самом т образном перекрестке стояла, билив ми, я там жил недалеко и в Полянку часто нырял, Лагман там был хороший.

[DOS 43 315]

38 minutes ago, Lunatic said:

там мини 4 в 1

Это и есть правильная пармуда:)

И да, в Сой пармуда чоткая

В Полянке пармуда шикарная была. И машхурда на очаге. И лепешки с мясом. И многое другое:)

И деффки классные в кабинки залетали, тряся ништяками:)

Edited 16.02.2024 11:50 by DOS

[trew 16 073]

Дорога от Алгоритма к Собирке вдоль кладбища. Как кладбище заканчивается слева через дорогу кафе Азиз вроде. И там Пармуда.уз. тож вкусная

[MAKLER 13 341]

Смотрю очень бурная дискуссия начинается, кто, что, где, откуда. 

Просто к сведению.

Заведение находится напротив бывшего кинотеатра Нукус (локация по ссылке выше).

Заведение пару-тройку месяцев назад открыл сын основателя той самой Полянки на Дархане, которая работала с 1999 года.

Бахритдин, тихий, спокойный, деликатный мужчина.

И да, повар тот самый, с той Полянки на Дархане, так что кто пробовал ту самсу, может заехать и заценить самсу здесь 

Пармуда самса, 4 в 1, можно сказать мини, каждая 1/4 часть на один укус, что для меня есстно мало 

 

Бахритдин говорил, что в планах расширить ассортимент, как минимум шашлык, плов, и это просили во время нашего разговоре посетители, а также даст Бог увеличить кол-во точек по городу.

 

Зы Такая самса в золоте шикарно смотрится на подносе, когда идёшь на какое-либо мероприятие.

[DOS 43 315]

26 minutes ago, trew said:

там Пармуда тож вкусная

Да. И все остальное вкусное

[shava 613]

48 минут назад, Дмитрий Белый сказал:

а Полянка на  самом т образном перекрестке стояла, билив ми,

Т.к. не далеко находилась бывшее кафе Полянка, все её называли пармуда-полянка, по крайне мере мои знакомые. Сомсапазы были с ферганской долины. Шароит был не самый хороший, поэтому часто брали на вынос. Мясо, тесто было на высоте. 
В Полянке самой они пекли или нет, я не знаю. Но, год назад они ещё были, вкус был тот же, что и 3 -4 года назад.

[MAKLER 13 341]

1 час назад, shava сказал:

В Полянке самой они пекли или нет, я не знаю. Но, год назад они ещё были, вкус был тот же, что и 3 -4 года назад.

В Полянке, где же ещё ?

Вот он, знаменитый тандыр, для золотой самсы, золотой тандыр 

И повар Музаффар, из той самой Полянки на Дархане, там самсу готовит.

[DOS 43 315]

Хоспади боженьки bля приехали. Какая нафик разница как тандыр выглядит снаружи? Его внутренний функционал остаётся таким же. 

Кто-нибудь, вразумите этого любителя хайхай-чиройли-бажкана стайла

[polyglot 18 184]

5 минут назад, DOS сказал:

Кто-нибудь, вразумите этого любителя хайхай-чиройли-бажкана стайла

дядя Дима

уже 

[Bublik 16 114]

так как меня лишили гражданства скоро к вам приеду есть чебуреки и гумму.