Где и что едим?

[Дмитрий Белый 17 351]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[Шер 1 882]

А в Сохил мне кажется каким то более жирным что ли.

чуть дольше жарят.

[Позитиff 40]

Подскажите где готовят вкусную машкичири

Желательно недалёко от центра

Спасибо заранее!!

[Roostam 1 066]

Подскажите где готовят вкусную машкичири

Наши с работы регулярно ходят в домашку напротив бывш.гост. Россия. Прямо по диагонали от гостиница Россия есть 5-этажные (вроде) дома. Там же есть в подвале интернет-кафе. Справа ведет арка во двор, там же справа лестница в домашнюю кухню. Там Машкачири . Сам не пробовал. Надо как-нибудь заказать

[DOS 47 224]

Подскажите где готовят вкусную машкичири Желательно недалёко от центра

Как найдешь и мне дай знать

 

в домашку напротив бывш.гост. Россия.

В Домашке? И давно? Может они гречку с подливой попутали с машкичири?

 

Из более-менее едабельных в центре..... машкичири в старой пельменной у космонавтского ЦУМа (привет Макси ). Там по вторникам и четвергам - машкичири, помимо пельменей. Очень даже неплохой машкичири, с преобладанием именно маша, а не риса Но шаз, по жаре, не знаю готовят или нет. Среда - ханумный день.

[Ulikta 2 164]

в пельменной туда еще постдумбу добавляют, так для информации, это чрезвычайно на любителя.... Сегодня на обед сбегали в BnB, там ужасно вкусный Нисуаз, подача очаровательная, куда симпатичнее, чем в "ресторанах" и тунца не пожалели определенно, 12 тыщ стоит.

[summer 2 317]

Вот Дос сейчас прочитала в продуктовой теме, про эту домашку вы говорите, такой ассортимент меню широкий, да, получается, вплоть до машкичири

[DOS 47 224]

в пельменной туда еще постдумбу добавляют, так для информации, это чрезвычайно на любителя....

Он очень легко извлекается обратно в ложку Сам не терплю эту шнягу

[T3571 6 060]

а что такое постдумба? шкварки что-ли?

[Sirinius 20 391]

кусок попы бараньей, прямая кишка вроде

[DOS 47 224]

а что такое постдумба? шкварки что-ли?

Шкварки это джизза из под думбы. А постдумба это самый поверхностный срез думбы, вместе с кожей.

 

кусок попы бараньей, прямая кишка вроде

Э-э, враг степняка Кишка это к,арта

 

Куда подевали смайлик с "ихтиандром"? Аккурат в тему

[T3571 6 060]

благодарю) действительно, на любителя)

[DOS 47 224]

действительно, на любителя)

На очень большого, причем

[Sirinius 20 391]

Э-э, враг степняка Кишка это к,арта

ой, то же мне разница большая, что курдюк жевать, что кишку

[BUBUKA 20 845]

А то ты как галоши оденешь, сразу тухлое мясо подают.

 

не калоши а шанхайки

[DOS 47 224]

ой, то же мне разница большая, что курдюк жевать, что кишку

Ты серьезно? Кроме местоположения, думба ничем не напоминает о своем локейшене. Уаще ничем. Чего не скажешь о к,арта

[Roostam 1 066]

В Домашке? И давно? Может они гречку с подливой попутали с машкичири?

Я по ходу спутал по названию с машхурдой. Но осмелюсь предположить, что и машкачири есть у них.

[Шер 1 882]

машкачири

машка чирей?

[DOS 47 224]

машка чирей?

Или Машка за чирик

[Roostam 1 066]

машка чирей?

Более скажу, раньше думал, что это машка-чириК. Хотя по ходу так и есть

[Centrum 9 358]

постдумба это самый поверхностный срез думбы, вместе с кожей.

И частично с шерстью.

[UAZiat 4 937]

во втором МТ взял котлету по киевски... внутри котлеты попался кусок с конкретным запахом..

я так и оставил

Вспомнилось.

Раньше лучшие "котлеты по киевски" были в ресторане гостиницы "Россия" и внутри было сливочное масло.

 

1 Гушт сай,

 

Простите за невежество -а что это?

[footmaster 565]

там ужасно вкусный Нисуаз

 

Ладно гушт-сай (это вроде лагман уйгурский, где мясо обжаренное отдельно подается) , а вот что такое Нисуаз - походу я один такая темнота :)

 

Зы. Ушел гуглить

[DOS 47 224]

а что это?

Ладно гушт-сай (это вроде лагман уйгурский, где мясо обжаренное отдельно подается

Это лагманный сай без ничего. Просто "мясо-овощи" обжарка. Бывает ещё с яйками (тухум-сай), курой (товук-сай) и холодец-рубцами (почок-сай).

 

А лагман, где сай и тесто подаются отдельно, называтеся - "айрим сай"

[Nightman 121]

Простите за невежество -а что это?

Выше DOS тоже написал, это мясо жаренная с овощами. узбекское название какого-то сая наверное.

 

На днях поужинал там же, в Чилле. 1 гушт сай, половина лепешки, кружка пива, сырные палочки - 23100сум.

не знаток всяких саев и уйгурской кухни, но блюдо мне понравилось. было вкусно и сытно. мясо хорошо приготовлено, овощи хрустящие, чувствуется вкус каждой овощи и блюдо особо не жирное.

[pantrik 7 487]

Или Машка за чирик

Нее- это пташка (окорочок куры) за чирик