magol

Плов!

16 250 posts in this topic

6 минут назад, Волговод сказал:

еще раз : экстраверджин - не для жарки, его только в салат.

Он вообе не любит. Ни для жарки, ни для салатов.

Я люблю, еще кунжутное. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 минут назад, Волговод сказал:

Ну, тогда уже есть руками, сполоснутыми в соседнем арыке, для поной аутентичности.

Как сказал бы один радетель местных ценностей «Я в сассык арыке руки мыть не буду, мне пожалста, кран с "кристаллом", а на ополаскивание - Кристиан Диор. а потом я буду тапком киздить тех, кто будет есть плов вилкой!» :lol:

Хотя руками есть плов, на самом деле, вкуснее. Не знаю почему, мне так кажется.

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
20 минут назад, Игорь Весельчак сказал:

Хотя руками есть плов, на самом деле, вкуснее. Не знаю почему, мне так кажется.

Не только плов

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, spy_cam сказал:

Не только плов

Может быть. Я пробовал только плов. Ну и перашка-чебурашка всякие

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, spy_cam сказал:

Не только плов

видел, как шашлык снимают вилкой с палочки? :smekh:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
28 минут назад, Волговод сказал:

еще раз : экстраверджин - не для жарки, его только в салат.

Дык я как раз таки говорю про салат именно. По мне вкус оливкого масла начисто портит вкус свежей зелени и овощей. А жарить на нем я и не пытался дабы не портить продукты. Жарка 90% на подсолнечном, остальные 10% -на сливочным или на сале.  Плов - либо на подсолнечном, либо на смеси подсолнечного с хлопковым. Салаты 99% опять же заправляются дома подсолнечным, ну изредка для разнообразия - льняным

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 минут назад, Игорь Весельчак сказал:

Может быть. Я пробовал только плов. Ну и перашка-чебурашка всякие

А куриные крылышки, ножки как ешь?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Akim358 сказал:

на подсолнечном

нарежь помидорки крупно. Лучек фиолетовый кубиками. Огурчики. Заправь всё это нерафинированным подсолнечным масом (соль/перчик по вкусу). Именно им, с запахом семечек подсолнуха. И будет тебе крестьянский обалденный салат к любому мясному блюду ;) 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
32 минуты назад, Игорь Весельчак сказал:

Хотя руками есть плов, на самом деле, вкуснее. Не знаю почему, мне так кажется.

Вкуснее, согласен. А потом можно еще масляные руки вытереть о голову и бороду - будет питательная маска для волосяных луковиц:lol:

6 минут назад, Akim358 сказал:

либо на смеси подсолнечного с хлопковым.

Мне вот такой вариант - вообще не нравится. Или чистый хлопок, или чистый подсолнух. Кстати, сдается мне что то, что у нас тут продают с подсолнухом на этикетке - бодяга, больно уж жидкое и температура горения низкая. Мясо запечатать на нем порой  - целая история.  

9 минут назад, Akim358 сказал:

По мне вкус оливкого масла начисто портит вкус свежей зелени и овощей.

Это генетическая память срабатывает. :lol: Так же, как и в моем случае.  

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
11 минут назад, TAURUS сказал:

А куриные крылышки, ножки как ешь?

вилкой :rolleyes:

не люблю руками их держать почему-то

9 минут назад, Волговод сказал:

А потом можно еще масляные руки вытереть о голову и бороду

опять же, причесываться не надо :lol:

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 минут назад, Волговод сказал:

больно уж жидкое и температура горения низкая. Мясо запечатать на нем порой  - целая история.  

Юзай кукурузное..

19 минут назад, Akim358 сказал:

Дык я как раз таки говорю про салат именно. По мне вкус оливкого масла начисто портит вкус свежей зелени и овощей. 

А ты им салат заливаешь что ли..!?:icon_eek:

И да, оливковое нужно юзать умеренно, не во всех салатах, и не с любыми продуктами оно сочетается.. если что..:rolleyes:

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, spy_cam сказал:

Юзай кукурузное..

Кстати - да. Яишня на нем четкая получается, со хрустящей вкусной корочкой - как в детстве. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 hours ago, D.L. said:

Manol

А в самош точках на вид чисто МГ-10 :D

 

3 hours ago, Игорь Весельчак said:

руками есть плов, на самом деле, вкуснее. Не знаю почему, мне так кажется.

Так и есть. Язык - рецептор вкуса, сразу получает плов, а не металлическую ложку 

 

2 hours ago, D.L. said:

помидорки. Лучек фиолетовый кубиками. Огурчики. Заправь всё  

Кунжутным ;) Зачетно будет. Райхон ещё можно кинуть или кинзу

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, DOS сказал:

Кунжутным

возможно. Но, я запах семечек люблю. 

1 минуту назад, DOS сказал:

или кинзу

где то поперхнулся Бублик ;)

3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Длиннозернистый рис появился где-то в начале 90-х.. Типа "басмати".

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 hours ago, D.L. said:

Но, я запах семечек люблю

А кунжут чем тебе не семечки? :D

 

2 hours ago, Strij said:

Длиннозернистый рис появился

В Кашкалдакии, где водолазы пасутся :D

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ага, всю жизнь был :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 часов назад, spy_cam сказал:

И да, оливковое нужно юзать умеренно, не во всех салатах, и не с любыми продуктами оно сочетается.. если что..

Ну вот согласись, что например настоящий греческий  без оливкового  - не греческий! :lol:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 3/17/2026 в 19:32, D.L. сказал:

теперь, вы хлопковое масло все захейтите и заплюваете? 

На самом деле, основания есть и они серьезные )))

Но там аткой расклад, что чем старше, тем больше пофиг )))

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сделайте плов на подсолнухе, а я сделаю плов на хлопке. Из тех же ингредиентов. Пасморим у кого будет вкуснее :D

 

4

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 часов назад, D.L. сказал:

возможно. Но, я запах семечек люблю. 

В некоторых салатах, поверх вареной картошки с луком и селедкой, горбушку черного, натертого чесноком макнуть - согласен, бомба. В плове? Ну хз, если честно.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 минут назад, Волговод сказал:

В плове? Ну хз, если честно

подсолнечное онли для свежего сатата "по-украински" :)

38 минут назад, DOS сказал:

Сделайте плов на подсолнухе, а я сделаю плов на хлопке. Из тех же ингредиентов. Пасморим у кого будет вкуснее :D

 

к тебе стариканы-ценители, а к Шторму щеглы-фудблохеры? :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
11 часов назад, Игорь Весельчак сказал:

 

Хотя руками есть плов, на самом деле, вкуснее. 

 

11 часов назад, spy_cam сказал:

Не только плов

И не только руками:)

10 часов назад, Akim358 сказал:

Дык я как раз таки говорю про салат именно. По мне вкус оливкого масла начисто портит вкус свежей зелени и овощей. А жарить на нем я и не пытался дабы не портить продукты. Жарка 90% на подсолнечном, остальные 10% -на сливочным или на сале.  Плов - либо на подсолнечном, либо на смеси подсолнечного с хлопковым. Салаты 99% опять же заправляются дома подсолнечным, ну изредка для разнообразия - льняным

Я несколько раз пытался, покупал  какие то испанские дорогие оливковые масла, но не могу, немного пробую и не могу есть, хз почему

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
18 часов назад, D.L. сказал:

Заправь всё это нерафинированным подсолнечным масом

да, класс.. "семечками пахнет" (с)

8 часов назад, err сказал:

но не могу

вот я могу спокойно ложку подсолнечного выпить, льняного..и для меня это вполне вкусно.. а вот оливковое - не идет, не нравится.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 часов назад, D.L. сказал:

подсолнечное онли для свежего сатата "по-украински" :)

Ну вот и я про то. Сум куйкуе.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now