magol

Плов!

14 650 posts in this topic

Холодно стало, решил я из курицы плов сваять. Горох только пожег, а так жрабельно.

image.thumb.jpg.ad96134cf86d4be707a38d9dfc95055d.jpg

4

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 hour ago, Дмитрий Белый said:

 Горох только пожег,

Ништяк пловец, диетический, если тонну масла не замечать :crazy:

А как горох так сгорел в зирваке? 

4

Share this post


Link to post
Share on other sites
22 минуты назад, DOS сказал:

А как горох так сгорел в зирваке? 

На дно опустился, долго кочегарил, Лазер странный - готовился очень долго и масло не впитал.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 hours ago, Дмитрий Белый said:

Лазер странный - готовился очень долго 

Не замачивал? 

Масло не впитал это ахтунг. Наш номанный лазер масло любит. Может тебя адманули? 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Кто сколько масла заливает на 1 кг риса?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

на 600 грамм либо 150 (диет вариант), либо 250

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
8 часов назад, DOS сказал:

Может тебя адманули? 

Конечно адманули, никак иначе, я же не могу быть рукожопом! :crazy:

А Лазер конечно странный - более длинный и цвет желтоватый.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Дмитрий Белый сказал:

Конечно адманули, никак иначе, я же не могу быть рукожопом! :crazy:

Вам дали гораздо лучший мех (с) :facepalme:

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, Дмитрий Белый сказал:

Конечно адманули, никак иначе, я же не могу быть рукожопом! :crazy:

А Лазер конечно странный - более длинный и цвет желтоватый.

Может все таки ты взял басмати..!?:icon_eek:

Такой был..?

2870e3d35409.jpg

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Цвет такой, а по длине среднее между Басмати и Лазером.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 hours ago, Аргумент said:

Кто сколько масла заливает на 1 кг риса?

4х1 для обычных рисов. 3х1 для маслоглотов

 

7 hours ago, Дмитрий Белый said:

А Лазер конечно странный - более длинный и цвет желтоватый.

Рисус вьетнамус? Или разновидность басмати? Хотя, басмати вроде масло хорошо глотает. 

А может из КЗ рис. Шаз валом такого контрафакта, из КЗ и Сырдарьи. 

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

По цвету больше похож на пропаренный. Я как-то в России взял такой на плов, тоже долго готовил.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

а набуя рис маслом смачивают? у мну несколько кг риса провоняло б/у маслом. Когда я у продавана спросил-он грит масло смачивают спецом перед продажей. На вопрос-набуя, грит покупашки просят так делать. Вот я никогда этого не просил, тем более б/у маслом.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, maxxxi сказал:

у мну несколько кг риса провоняло б/у маслом. Когда я у продавана спросил

я у тебя спрошу )) - ты зачем такой рис брал ? 

 

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
38 минут назад, ZTa сказал:

ты зачем такой рис брал ? 

так я откуда знал, у одной и той же продавщицы на базаре беру, алангу и лазер.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
11 minutes ago, maxxxi said:

так я откуда знал,

Он же блестит. Не заметил штоли? 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 минут назад, maxxxi сказал:

у одной и той же продавщицы на базаре беру

так верни. ей же 

 

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 27.11.2019 в 02:11, Аргумент сказал:

Кто сколько масла заливает на 1 кг риса?

Грамм 50-150 курдюка (от настроения зависит), столько же кукурузины, чуток, 25-30 льняного иногда.

Итого 200-250, т.к. курдюк не весь уходит в плов, шкварки минус 50 г где-т.

20 часов назад, DOS сказал:

3х1 для маслоглотов

Лазер, который чоткий у того же мужика (читай "дорогой").

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, ZTa сказал:

так верни. ей же 

так вернул остатки. Вопрос не в этом, набуя маслом смазывать?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, maxxxi сказал:

набуя маслом смазывать?

 

6 часов назад, maxxxi сказал:

набуя, грит покупашки просят так делать

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 минуты назад, maxxxi сказал:

так вернул остатки. Вопрос не в этом, набуя маслом смазывать?

Смазывают для товарного вида. Он становится как бы прозрачным и с зеленоватым оттенком. Его прямо в мешках смазывают, на мешок  где то грам 50-100 и мешают

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Это все пошло с тех времен когда рис хорезмский был с таким зеленоватым оттенком, а каракалпакский белый матовый.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 минут назад, Listok сказал:

Смазывают для товарного вида. Он становится как бы прозрачным и с зеленоватым оттенком.

вот я про это спрашивал. Учись отвечать Зта.:lol:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 минут назад, maxxxi сказал:

Учись отвечать Зта.:lol:

лучше учиться рис выбирать 

всем )

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now