Плов!

[Listok 5 459]

8 минут назад, DOS сказал:

Угу. Каждую хватают пинцетом и кисточкой красят 

Зиру красят, вся черная зира в продаже на рынках узбекистана крашеная

[SMAX 3 694]

1 час назад, D.L. сказал:

Дима. Тут одному ошпазу ... не понятно кому адрессованного 

Оно как раз этому «ошпазу» и адресована

2 часа назад, Дмитрий Белый сказал:

итоге получил нормальный Лазер...

Лазер длинный, Девзра среднезерновая. 

Edited 15.11.2020 15:11 by SMAX

[SMAX 3 694]

1 час назад, Listok сказал:

 Наверно красят и рис, хотя российская девзира это сам по себе красный рис, а для того что бы еще больше был похож на оригинал его особенно шлифуют

Ну ты прямо скажи что нафиг это ни кому не надо красить Девзру. Да и потом ещё что взять за основу, какой конкурентно сорт белого риса и главное кто покупатель, кому впаривать сиё произведение? 
 

 

Edited 15.11.2020 15:23 by SMAX

[BUBUKA 20 675]

1 час назад, D.L. сказал:

, не понятно кому адрессованного 

россиянам послание....россиянам

мы в Россию не ездим плов готовить..странички гламурных сосисок с шоколадом не ведем

.поэтому не понять

[SMAX 3 694]

1 час назад, err сказал:

вообще то их катают в пахаво-подвздошных складках

Курт в руках катают. Давайте ещё эту дурную тему разведём, а потом все остальные, о которых мы по детству в ссср общались, типа насвая из куриного говна. 

Edited 15.11.2020 15:32 by SMAX

[BUBUKA 20 675]

1 час назад, err сказал:

вообще то их катают в пахаво-подвздошных складках

[SMAX 3 694]

1 час назад, shurik2004 сказал:

Зиру красят...очуметь просто  У нас вообще по чесноку где-нибудь торгуют? 

Кстати, а чем красят зиру?

Реально видел зру чёрного цвета, похожа на иранскую и видом и размером, но вот не знаю, красят ее или нет, где красят и т.д. Любая пищевая краска не стойкая, т.е. если взять зру и бросить в воду, по идее вода должна хотя бы немного окрасится. Я этой фигней не страдал, потому что не покупаю такую, а кому то вдруг захочется заморочиться. 

Edited 15.11.2020 15:20 by SMAX

[BUBUKA 20 675]

4 минуты назад, SMAX сказал:

Из в руках катают.

[SMAX 3 694]

1 час назад, Listok сказал:

В узбекистане почему то есть легенда что черная зира это самая самая зира, вот для таких и красят.

Есть чёрный рис (не путать с «дикий рисом», который длинный и на рис совсем не похож), так вот есть реально среднезерновой чёрный рис, прям чёрный. Может эта легенда о нем и он реально когда то рос в этих местах. 

[err 9 781]

22 минуты назад, SMAX сказал:

Курт в руках катают. Давайте ещё эту дурную тему разведём, а потом все остальные, о которых мы по детству в ссср общались, типа насвая из куриного говна. 

вы москвичи, не разбираетесь в этом.

[DOS 43 312]

53 minutes ago, SMAX said:

Девзра среднезерновая

И с коричневой полоской, даже после мытья 

[SMAX 3 694]

2 минуты назад, DOS сказал:

И с коричневой полоской, даже после мытья 

Это среднезерновой рис, в Узбекистане один сорт длиннозерновой это Лазурный 

21 минуту назад, err сказал:

вы москвичи, не разбираетесь в этом.

Да да  мы просто в сказки не верим 

[DOS 43 312]

55 minutes ago, SMAX said:

Это среднезерновой рис

Да, как Аланга. Тока отличить даже Аланга от Девзира легко. А про Лазер и говорить не стоит. 

[Listok 5 459]

Курт катают стеклом на стекле. Я где то тут на форуме фото выкладывал 2007 года, там вся технология курта.

[SMAX 3 694]

30 минут назад, DOS сказал:

Да, как Аланга. Тока отличить даже Аланга от Девзира легко. А про Лазер и говорить не стоит. 

О чем я и говорю, какой рис взять за основу для окрашивания. Я бы взял Чунгару, но она дороже. 

30 минут назад, Listok сказал:

Курт катают стеклом на стекле. Я где то тут на форуме фото выкладывал 2007 года, там вся технология курта.

А изначально в ладошках :), потом уже все технологии появились. 

Edited 15.11.2020 17:36 by SMAX

[Centrum 9 285]

5 часов назад, SMAX сказал:

Упёртость это не у меня!

Именно упертость, которой позавидовало бы известное домашнее животное, кстати, имеющее непосредственное отношение к плову. Я вам еще раз говорю, лично как-то купил такой рис, а то не был бы таким категоричным. Потом знающие люди просветили по поводу кирпичной пыли. 

[BUBUKA 20 675]

2 часа назад, DOS сказал:

И с коричневой полоской, даже после мытья 

там может быть даже 3 полоски

я смотрел

[D.L. 13 300]

2 минуты назад, BUBUKA сказал:

там может быть даже 3 полоски

я смотрел

Ща знатоки расскажут, шо ежели его полирнуть, то промеж полосок появятся волоски и водяные знаки 

[BUBUKA 20 675]

Только что, D.L. сказал:

Ща знатоки расскажут, шо ежели его полирнуть, то промеж полосок появятся волоски и водяные знаки 

+100500

[Bublik 16 114]

5 часов назад, shurik2004 сказал:

Зиру красят...очуметь просто  У нас вообще по чесноку где-нибудь торгуют? 

Кстати, а чем красят зиру?

сказали же на черную зиру спрос высокий. а есть спрос - есть и предложение. тебе шашечки или ехать? хочешь черную зиру - бери черную зиру )

4 часа назад, SMAX сказал:

Курт в руках катают. Давайте ещё эту дурную тему разведём, а потом все остальные, о которых мы по детству в ссср общались, типа насвая из куриного говна. 

да ладно врать то. 

всем известно что дивзиру кирпичом посыпают, насвай катают подмышками, а курт - это куриные какахи ...или наоборот. хотя, какая разница )

[SMAX 3 694]

2 часа назад, Centrum сказал:

Именно упертость, которой позавидовало бы известное домашнее животное, кстати, имеющее непосредственное отношение к плову. Я вам еще раз говорю, лично как-то купил такой рис, а то не был бы таким категоричным. Потом знающие люди просветили по поводу кирпичной пыли. 

Ваши знающие люди как вы видимо 

[Centrum 9 285]

2 часа назад, SMAX сказал:

Ваши знающие люди как вы видимо 

Я был прав насчет упертости. Ваш низко надвинутый лоб ничем не прошибешь. Засим откланиваюсь. 

[SMAX 3 694]

1 час назад, Centrum сказал:

Я был прав насчет упертости. Ваш низко надвинутый лоб ничем не прошибешь. Засим откланиваюсь. 

Ну что поделать, ваш видимо пробила левая ссылка и сказки товарищей...

[shurik2004 18 226]

6 часов назад, Bublik сказал:

сказали же на черную зиру спрос высокий. а есть спрос - есть и предложение. тебе шашечки или ехать? хочешь черную зиру - бери черную зиру )

Они же типа из под прилавка ее достают...с ппц каким важным видом 

[spy_cam 27 580]

1 час назад, shurik2004 сказал:

Они же типа из под прилавка ее достают...с ппц каким важным видом 

Какой клиент, такой и вид..