abcd

Самса

1 133 posts in this topic

где?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Могу посоветовать самсу на углу дома 4 по улице Дружбы Народов рядом с офисом Трансаэро.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

В "Бухаре" рядом с телевышкой, рядом с Госпитальной церковью, или недалеко от Алайского. Может, и еще где-то филиалы уже открылись.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

сзади медресе Кукалдош, мясо используется только "халал"...

по 400 сум

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
сзади медресе Кукалдош, мясо используется только "халал"...

по 400 сум

а где находится это медресе?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
где?

 

Лучшая сомса - города Джизак. Этим он и славится :rolleyes:

А в Ташкенте очень нравится, как уже отмечали выше - на Дружбе народов. В конце многоэтажки, которая слева от АБУ. Там всегда очередь. Тазами на заказ забирают.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
сзади медресе Кукалдош, мясо используется только "халал"...

по 400 сум

а где находится это медресе?

Напротив бывшей гостиницы Чорсу

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Оригинальную самсу ел под Самаркандом, в Уртабузе. Размером с тарелку, с мясом, помидором и половинкой ножки курицы.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В "Бухаре" рядом с телевышкой, рядом с Госпитальной церковью, или недалеко от Алайского. Может, и еще где-то филиалы уже открылись.

 

частенько бывал в "бухаре" и не раз пробовал эту самсу, не скажу что плохо, но не супер!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

и Бухарская и у Дружбы Народов сомса обе хороши!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не любитель самсы, но, реально, самое лучшее что я ел в Ташкенте - "Бухара" на Ц-4, рядом со "старой пожаркой" и новым пожарным училищем - это что-то! Показатель - жена вообще самсу не ест, а тут нет-нет меня спецально туда вытаскивает именно на это блюдо... :rolleyes:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Лучшая сомса - города Джизак. Этим он и славится :rolleyes:

+1.

Помоему она самая знаменитая. В г. Жиззахе есть "Центр самсы" как "Центр плова" в Ташкенте. Так же много народу. Так же, готовят только самсу.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Дома у моей мамы! Адреса и рецепты не выдаются! :rolleyes:

 

Особенно с тыквой! Есть огромное количество подтверждений...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

на Софийском, возле Финансового института, через дорогу от него

 

есть простая, есть "ковургали", с косточкой. Вроде по 250 и 350 было соответственно, но могли поднять.

 

В обед там толпа - не протолкнуться, причем всех социальных слоев.

 

На вкус - хороша, но жаль, в последнее время - мельчает.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Дома у моей мамы! Адреса и рецепты не выдаются! :rolleyes:

 

Особенно с тыквой! Есть огромное количество подтверждений...

На следующее пывопитие принесешь, будет еще больше подтверждений. С тыквой - не фанат

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Одно время в Полянке пармуда нравилась

 

В Бухаре на Ц-4 тоже неплохая, правда в последнее время уже совсем не та что раньше.

На Хамида Алимджана тоже гиждуванская кафешка есть, и тоже очень неплохо. По крайней мере было.

Напроив Института Гинекологии тоже хорошая самса, правда ее там готовят в определенное время, кажись в 11, в 13 и в 15. Народу очень много.

 

Раздразнили... пойду вечерком в Бухару наверное :rolleyes:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

В "Бухаре" на Ц-4 скорее не самса, а чебуреки, причем знатные такие чебуреки были там, эдак, год назад. Нечто похожее я ел в Грузии.

В общем правильно заметили, что настоящая самса в Самарканде и в Бухаре. В Ташкенте только жалкое подобие.

Edited by guilt
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я ещё в Термезе случайно так купил самсу. Внутри мясо и салат помидоры, огурцы. Очень вкусная была.

 

Как-то за столько лет путешествий по городам и весям республики особо не задумывался где самса лучше. Явно не факт что в Самарканде или Бухаре. Каждому нравиться там откуда он родом.

 

Вот вам ещё адресок: Улица ведущая от автостанции Пахтакор в направлении ст. метро Узбекистанская - по противоположной стороне от здания новой Консерватрии. есть там пара мест - и там и там делают хорошую самсу.

 

Отличная самса есть в Ангрене - там она на углях.

 

Был на днях в Андижане. Ел плов на конопляном масле. До сих пор хочется ещё!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

от завода шампанских вин,в стороны президентской дороги.Пересекаем дорогу,ведущую на Рохат,проезжаем метров 200-300 и с левой стороны самсушная.Очень понравилась.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

в столовке около центрабанка тоже хорошо делают

 

Был на днях в Андижане. Ел плов на конопляном масле. До сих пор хочется ещё!

 

<_<

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Не любитель самсы, но, реально, самое лучшее что я ел в Ташкенте - "Бухара" на Ц-4, рядом со "старой пожаркой" и новым пожарным училищем - это что-то! Показатель - жена вообще самсу не ест, а тут нет-нет меня спецально туда вытаскивает именно на это блюдо... ;)

 

 

+ 1 "Бухара" на Ц4 - очень неплохо! Но вот в последнее время что-то не то.... Ну это наверное у меня вкус уже притупился :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

В сентябре в Ташкент друзья приезжают из Бишкека. Оба говорят, что сосокучились по хорошему плову и

самсе. С пловом понятно - Пловный центр. А насчет самсы я так понял варианта только два:

..... на углу дома 4 по улице Дружбы Народов рядом с офисом Трансаэро.
..... "Бухара" на Ц-4, рядом со "старой пожаркой" и новым пожарным училищем
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

не любитель этой самсы но пробовал давно вкус таки сохранился

Юнусабад базар А Дониш(петушок)внутри странно ребрышки но вкууусно!-правда было дорого!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

По моему самая вкусная - в детстве.... Щас такой нет :unsure:

 

Помню такая самса была - там мясо кусочками , и кусочек печенки с думбой и черным перцем. Оригинально кушалась!

в принципе любая самса хороша - лишь бы из свежих продуктов :)

а то большинство самсышников в городе делают заготовку с вечера... лук немытый режут, он до утра прокисает...

и вот с утра кормят людей свежепрокисшей самсой.... :P

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
По моему самая вкусная - в детстве.... Щас такой нет :P
а то большинство самсышников в городе делают заготовку с вечера... лук немытый режут, он до утра прокисает...

и вот с утра кормят людей свежепрокисшей самсой.... :)

Неужели что-то изменилось? :unsure:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.