Posted 18.02.2021 10:00 Еще раз для тех кто в танке, Тема называется "Воспоминания о СССР", то есть личные воспоминания, а не "Кто какое говно в сети нашел и сюда приволок." 6 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 13:34 там казус в общаге заводской произошел.... Жили на девятом этаже ...общага квартирного типа... на две комнаты шесть человек,своя кухня,ванна,туалет. И мы были с вечерней смены и спали. Соседи с квартиры ушли на смену. Рано утром звонок в дверь. Я спросонья с матом на устах открыл дверь,а там сантехник местный с кофром стоит . И просит пусить его в туалет для проверки водоспуска. Я пустил и походу спрашиваю ,а в чем фишка ? Он говорит в соседней на площадке квартире ( шесть квартир) кто-то глины накидал в толчок ,пришлось пробивать и чистить. Вот по ходу всех проверяю,чтобы не возращаться. Я не придал значения и пошел досыпать. Вечерком общий сбор и линейка! Препод ( ныне ректор или проректор) шипит на всех и говорит ,что опозорили Узбекистан. Как оказалось,когда сантехник пожаловался на студентов ,что они сдуру глину накидали в толчок, наши преподы оперативно шмон по хатам провели и нашли в двух сумках у студентов около 15 кг кесака( это оставшегося).... И смех и грех.... Ну неужели?!, из аула в таш,потом в столицу привезти в сумках кесак... Вот так осталась память про ЗИЛ 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 13:42 Вот так осталась память про ЗИЛ А у нас постоянные разборки: почему все съели и нам не оставили? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 13:57 Тогда сорри.... Я с бывшей Гоголя И тогда тоже -соседи, правда бывшие. жил на Ц-2 в свое время. Если не ошибаюсь, буханка черного стоила 16 коп., а белого - 25 коп. Ошибаешься. Белый стоил 20. А у нас постоянные разборки: почему все съели и нам не оставили? Это называется "невидимая рука рынка". Кто-то до сих пор жрет в три горла, на базисе тех ресурсов. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 14:11 (edited) Не поверишь! Я именно в том году был в моторном цехе. На сборочном конвейере. Жили на Севастопольской. стесняюсь спросить. вы оба случайно не один и тот же человек? наговаривать не буду, но мороженного в столовой я лично не помню. хотя по чесноку я был там зимой. может из за этого. Edited 29.11.2015 14:14 by BUBUKA 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 14:37 стесняюсь спросить. вы оба случайно не один и тот же человек? наговаривать не буду, но мороженного в столовой я лично не помню. хотя по чесноку я был там зимой. может из за этого. Получается, наговорил. Я ведь адрес другой назвал. Могу еще добавить на Симферопольской. Больше общаг в Москве не знаю. Тем более ЗИЛа. А мороженое было во всех буфетах при столовых столовых, а их там было много. Я лишь 3 из них посещал. И аппараты фанта стояли везде в буфетах. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 15:01 (edited) И тогда тоже -соседи, правда бывшие. жил на Ц-2 в свое время. Ошибаешься. Белый стоил 20. Это называется "невидимая рука рынка". Кто-то до сих пор жрет в три горла, на базисе тех ресурсов. а конкретнее? 6,7,8,11,12,13,15,16,17,18,21или 23? стесняюсь спросить. вы оба случайно не один и тот же человек? наговаривать не буду, но мороженного в столовой я лично не помню. хотя по чесноку я был там зимой. может из за этого. Мы не один человек! Мы два человек! И оба разные! И не однофамильцы и даже не сестры! Уверяю Вас.... Edited 29.11.2015 15:03 by MUL 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 15:04 Ошибаешься. Белый стоил 20. Ну если по чесноку, то (чисто) белый в/с стоил по 30.. Простой белый по 20, а серый по 16.... вот чёрный не помню сколько стоил то ли 10 то ли 8... 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 15:18 Простой белый по 20, а серый по 16.... вот чёрный не помню сколько стоил то ли 10 то ли 8... Ржаной он же - чёрная буханка, он же после назывался - бородинский с кинзой. У нас стоил 16 коп, но всегда можно было попросить разрезать пополам и тогда он стоил бы 8 коп. Вот в Москве ржаной каравай по 18 коп был реально огромный и вкусный. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 15:28 Ржаной он же - чёрная буханка, он же после назывался - бородинский с кинзой. ты чтото путаешь. черный бородинский от буханки обычного черного хлаба сильно отличался внешне по форме да и по вкусовым качествам. не надо путать 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 15:38 (edited) А че у нас черный хлеб продавали что ли? Вроде серый по 25 коп и белый по 30коп. А черного не было, либо был, но очено редко. Ещё был белый железнодорожный. Но вот действительно что было и по моему уже безвовзратно утрачено, как и тушенка, это бублики. Что то я такого вкуса больше не встречал сейчас. И ещё мне кажется тандырная самса тоже утрачена. Была такая по 20 копеек с кусочкм думбы. Она была не из слоенного теста, как сейчас и очень вкусная. Ну про чебуреки по 15 копеек здесь уже вспоминали, такого вкуса тоже сейчас нет. Запах от них стоял, не возможно было мимо пройти. Edited 29.11.2015 15:36 by Nickolas 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 15:52 ты чтото путаешь. черный бородинский от буханки обычного черного хлаба сильно отличался внешне по форме да и по вкусовым качествам. не надо путать У нас дома из него качественный квас делали. В нем в отличие от обычного есть закваска и еще какие то добавки, которые придавали сладость, но это не сахар. Я этот хлеб очень любил со сливочным маслом. Бородинским его стали называть после. Во всяком случае я услышал, после того как он исчез из полок магазинов. А щас только крашеные продают. И ещё мне кажется тандырная самса тоже утрачена. Была такая по 20 копеек с кусочкм думбы. Она была не из слоенного теста, как сейчас и очень вкусная. Ну про чебуреки по 15 копеек здесь уже вспоминали, такого вкуса тоже сейчас нет. Запах от них стоял, не возможно было мимо пройти. Она из лука была в основном и небольшого количества фарша. Во всяком случае мяса там практически не было. Даже узбекские юмористы шутили: "Видишь жена, можно же оказывается из лука самсу делать! А ты все купи мясо." Но за 30 коп можно было и настоящую самсу получить. Позже она стала "заказной" и по 50коп. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 16:03 а конкретнее? 6,7,8,11,12,13,15,16,17,18,21или 23? 5. Ну, почти на упомянутой улице он же после назывался - бородинский с кинзой. У Локализация, блин В МСК, Питере и Прибалтике - была модель с тмином. И ещё мне кажется тандырная самса тоже утрачена. Брось! Нынешняя самса, даже на Алайском - гораздо лучше советской общепитовской. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 16:07 Самый вкусный хлеб в Совке, имхо, был Оренбургский. Ну если по чесноку, то (чисто) белый в/с стоил по 30.. В Таше 30 коп буханка стоил только "железнодорожный" и он был реально крут... 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 16:15 В Таше 30 коп буханка стоил только "железнодорожный" и он был реально крут... Еще прикольный хлеб пекли в Бричмулле. 48 коп, буханка здоровенная, в 2 две обычных и вкус своеобразный был. С забегов по тем краям - всегда привозил в Таш. Хлеб долго оставался свежим. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 16:20 вот мы выковыривали содержимое кондеев. мы как то замутили такое во дворе... бамкнуло некисло, мы ж в банку из под фанты намутили. нас потом участковый бамкнул за такое кафе Буратино ващето Рядом с Уголком которое было? Мороженое там зачётное было, по детству обожал его в этом кафе 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 16:32 (edited) Рядом с Уголком которое было? Мороженое там зачётное было, по детству обожал его в этом кафе Будь осторожнее. Тут не прощают даже лишние метры. Если Буратино на 12 часов, то Уголок будет в районе 7 часов за Сквером. Рядом с музеем. Хотя здесь армейцы есть... уголок на 10:30, а Буратино 4:30. Edited 29.11.2015 16:35 by Aston 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 16:38 (edited) В Таше 30 коп буханка стоил только "железнодорожный" и он был реально крут... Хлеб был из муки 2го сорта - 16 коп (вытянутая буханка), из 1го сорта -20 коп (стандарт такой же как и сейчас) и из муки высшего сорта по 30 коп.."железнодорожный" торговали на вокзале слева от гастронома "Восток".. Рядом с музеем. Хотя здесь армейцы есть... уголок на 10:30, а Буратино 4:30. Какой музей??? там тогда Фотоателье было! Молодец, правильные координаты ввёл... Edited 29.11.2015 16:39 by ШивОлег 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 16:38 Бородинским его стали называть после я не знаю где там стали называть после... у нас на актепе в хлебном всегда был черный хлеб и иногда ( грубо раз в три недели) привозили бородинский. наш хлебный даже по ахбороту показывали. ну а для тех кто действительно был в москве в те времена, про простой черный и бородинский- это воообще не новость! кстати именно бородинский часто давали в ил 62 и в ил 86 когда летал московскими рейсами. оч хорошо помню. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 16:47 (edited) Какой музей??? там тогда Фотоателье было! Было, да сплыло. А щас музей. :p я не знаю где там стали называть после... у нас на актепе в хлебном всегда был черный хлеб и иногда ( грубо раз в три недели) привозили бородинский. наш хлебный даже по ахбороту показывали. ну а для тех кто действительно был в москве в те времена, про простой черный и бородинский- это воообще не новость! кстати именно бородинский часто давали в ил 62 и в ил 86 когда летал московскими рейсами. оч хорошо помню. Он назывался ржаной и стоил 16 коп как Новокузнецкой булочной так и гастрономе под Гузаль. Чёрный это в простонародии. Бородинский хлеб — один из распространённых на территории России сортов ржаного («чёрного») хлеба. В состав теста, помимо обычных ржаной и пшеничной муки, закваски, соли, входит ржаной солод, сахар, патока и кориандр. В бородинском хлебе содержатся витамины B1 и B2. ЗЫ Оказывается сахар все же был там. ЗЫЗЫ Серым мы называли буханку за 20 коп, а то что по 30 белым. Этот хлеб (по 30) не особо пользовался спросом у нас. Чаще брали батон вроде по 16 коп. Edited 29.11.2015 16:55 by Aston 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 16:55 Он назывался ржаной я прекрасно помню как выглядили и обычный ржаной кирпич и "бородинский". в этом плане мне чтото втюхивать не надо. так как с 80 года я сам лично ходил за хлебом каждый день. а в москве мы жили много где по разным адресам и на реутовской и на стадионе рубин. ... и там я видел эти разновидности хлеба, но не так редко как у нас, а каждый день. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 16:56 так как с 80 года я сам лично ходил за хлебом каждый день. Я ходил получается намного раньше. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 17:01 Я ходил получается намного раньше. Старпер 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 17:03 Она из лука была в основном и небольшого количества фарша. Во всяком случае мяса там практически не было. Ты чет путаешь... Было там два крупных куска мяса и один кусок думбы... все... лука почти не было... Тесто было однослойное... плотное... дно жесткое... его в 50% не доедали... 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 17:16 (edited) ну а для тех кто действительно был в москве в те времена, про простой черный и бородинский- это воообще не новость! Согласен. И добавлю свое мнение: не взирая на то, что в то время сюда массово завозили ржаную муку, "чернушка" в РСФСР - была вкуснее нашей может вода там или воздух играли роль... ну, как в случае с самаркандскими лепешками Тесто было однослойное... плотное... дно жесткое... его в 50% не доедали... Было, да.... наше поколение - уже сытое было... это "дно" - птичкам оставляли на прикорм. а в москве мы жили много где по разным адресам и на реутовской и на стадионе рубин. ... Автозаводская... Тогда - считалось "спальником", почти деревня... а сейчас - центр, блин! Edited 29.11.2015 17:08 by Волговод 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.11.2015 17:17 кстати я знаю в Ташкенте было одно единственное место куда часто привозили настоящее московское эскимо! чисто для галочки. и продавалось не больше 10 шт в день. расходилось оно чисто по своим... это около телеграфа такая дреееевня будка была. а рядом чет типа почты чтоли.. это вот здание где мебельный шмебельный потом. вот сбоку него. вот там такая будка мороженного была. 0 Share this post Link to post Share on other sites
