Где и что едим?

[Дмитрий Белый 17 351]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[Немой 34 842]

Кстати, Яндекс Гоу тут работает. И стоит сильно дешевле официального и аэропортного такси.

Я даже симку менять не стал, с аэропортовского вайфая вызвал и доехал без проблем.

[mechanic_cat 13 443]

On 9/30/2021 at 11:28, MAKLER said:

Я умоляю, какие санитарные нормы, здесь на Конституцию положили  кто в Узбекистане соблюдает сан.нормы в общепите ?

Да хер бы с этой конституцией.

Тут дело в другом, сами себе запазуху cpeм. Уже нормальной рыбы не найдешь в Узбекистане. Один "рыбхоз" на навозе вскормленный, который потом люди как раз на таких топчанах поедают. . Еще и довольные.

Чтобы норм рыбу поесть, это надо самом ехать с удочками в какие-нибудь недоступные eбeня. 

[err 11 603]

7 минут назад, Немой сказал:

Халапеньо...

А, ну ясно:). Это маринованное?

[Немой 34 842]

Только что, err сказал:

А, ну ясно:). Это маринованное?

Ага.

[err 11 603]

Только что, mechanic_cat сказал:

 

Чтобы норм рыбу поесть, это надо самом ехать с удочками в какие-нибудь недоступные eбeня. 

Попробуй в эту точку съезди, очень вкусно. Насколько нормы санитарные соблюдены, не знаю правда

[Немой 34 842]

2 минуты назад, mechanic_cat сказал:

Чтобы норм рыбу поесть, это надо самом ехать с удочками в какие-нибудь недоступные eбeня. 

Я сделал проще. Купили форель в корзинке, дома зажарили. Домашним понравилось.

Речной же, походу, тут уже и не сыщешь.

Хотя, не эксперт ни разу, к рыбе совершенно равнодушен.

[SMAX 3 700]

55 минут назад, err сказал:

Жизнь-это болезнь, передаваемая половым путем и всегда заканчивающаяся летальным исходом.

По пути от половах путей до летального исхода, не хочется дополнительного геморроя  

55 минут назад, Дмитрий Белый сказал:

Ну так не ешь, или ты как всегда теоретически?

Я и не ем, практически 

[SMAX 3 700]

42 минуты назад, Немой сказал:

Я сделал проще. Купили форель в корзинке, дома зажарили. Домашним понравилось.

Речной же, походу, тут уже и не сыщешь.

Хотя, не эксперт ни разу, к рыбе совершенно равнодушен.

Так местная форель она речная, а лососёвые породы вроде одновременно и речные и морские. 

[DOS 47 197]

1 hour ago, SMAX said:

опасны ли черви в жаренной рыбе 

А в жаренной рыбе могут быть черви? Чипсы да, могут быть. А черви -  уже нет 

[shurik2004 19 797]

1 час назад, DOS сказал:

А в жаренной рыбе могут быть черви? Чипсы да, могут быть. А черви -  уже нет 

Пишут, что 20 - 30 минут надо жарить. 

[err 11 603]

14 минут назад, shurik2004 сказал:

Пишут, что 20 - 30 минут надо жарить. 

Смторя в каком виде, целиком или на кусочки нарезать, от размера зависит. Например, мясо чупончу когда жарят, мелко на кусочки режут и 10 мин жарят. Целиком 600-700 гр сащана жарят около 20 мин

[Centrum 9 358]

15 минут назад, shurik2004 сказал:

Пишут, что 20 - 30 минут надо жарить. 

За это время рыба точно превратится в чипсы

[DOS 47 197]

32 minutes ago, shurik2004 said:

Пишут, что 20 - 30 минут надо жарить. 

Это в России, где жарят на растительном, на медленном огне. У нас жарка рыбы типичный хардкор. Огонь на максимум, да в хлопковом масле  Какие нахрен там черви? 

[topuz 1 787]

2 часа назад, SMAX сказал:

лососёвые породы

Семга как и форель искусственно вырашивается,  на рынке 99% привозная из Норвегии, которая там была выращена в специализированных фермах. Рестораны и торговые магазины продающих семгу от Ближнего Востока до Японии, используют именно норвежскую атлантическую семгу.    

Семгу найти дикую редкость, ну только исключительно под заказ, но дорого.  

[shurik2004 19 797]

12 минут назад, DOS сказал:

Какие нахрен там черви? 

Хорошо если так канеш.  

[DOS 47 197]

Just now, shurik2004 said:

Хорошо если так канеш.  

А ты засунь палец в кипящее масло на 15мин и представь каково будет микроскопическому червячку там же 

[SMAX 3 700]

Были в кафе Дудек. В принципе вкусно, особенно если не есть целый день до этого. 
На трих друзей я оставил примере 400$

[SMAX 3 700]

11 часов назад, shurik2004 сказал:

Пишут, что 20 - 30 минут надо жарить. 

Вот, а жарят ли столько 

10 часов назад, DOS сказал:

Это в России, где жарят на растительном, на медленном огне. У нас жарка рыбы типичный хардкор. Огонь на максимум, да в хлопковом масле  Какие нахрен там черви? 

Живучие видимо 

[shurik2004 19 797]

11 минут назад, SMAX сказал:

Вот, а жарят ли столько 

Вряд-ли 

[SMAX 3 700]

11 часов назад, topuz сказал:

Семга как и форель искусственно вырашивается,  на рынке 99% привозная из Норвегии, которая там была выращена в специализированных фермах. Рестораны и торговые магазины продающих семгу от Ближнего Востока до Японии, используют именно норвежскую атлантическую семгу.    

Семгу найти дикую редкость, ну только исключительно под заказ, но дорого.  

А как вы себе представляете ферму? Там какая вода? Морская или речная? Т.е. соленая или пресная? Это раз. Во вторых возвращаясь обратно, человек сказал, что приготовил форель из корзинки для домашних, так как мол сейчас речной не найдёшь. Я и ответил что форель  из корзинки это речная рыба так как выращена здесь. А вообще лососёвые это и речная и морская рыба одновременно, живет и в морской и в речной/озерной воде. 
В третих отвечая уже вам в России полным полно морской рыбы лососёвых пород в магазинах, именно дикой, типа кеты, нерки, кежуча и т.д.

10 часов назад, DOS сказал:

А ты засунь палец в кипящее масло на 15мин и представь каково будет микроскопическому червячку там же 

Так вроде их яйца (свои сувать не буду не предлагай) живучие 

Edited 02.10.2021 03:45 by SMAX

[D.L. 18 121]

возвращаясь с охоты не смогли не зайти. . . Айсберг-ошеннама нежно защоль

Edited 02.10.2021 06:03 by D.L.

[Дмитрий Белый 17 351]

22 минуты назад, D.L. сказал:

возвращаясь с охоты не смогли не зайти.

Гдеита?

22 минуты назад, D.L. сказал:

Айсберг-ошеннама нежно защоль

Чтоита?

[Friday 390]

27 minutes ago, Дмитрий Белый said:

 

Чтоита?

Может имел в виду Аляску?))

[D.L. 18 121]

43 минуты назад, Дмитрий Белый сказал:

Гдеита?

Чтоита?

Яллама. Уотка. (точно! Аляска! :)

Edited 02.10.2021 07:09 by D.L.

[NikMar 1 693]

6 часов назад, D.L. сказал:

возвращаясь с охоты не смогли не зайти. . .

Хороший натюрморт...