magol

Плов!

15 996 posts in this topic

18 часов назад, MAKLER сказал:

Ты походу погнал уже, я не покупал плов по 20 000 сум за кг., максимум, это комплект плова (плов+хлеб+салат+чай) точно не помню, в прошлом году в районе остановка Почта Яшнабадского района, ценник в районе 25 000 сум, но это лето прошлого года.

Ну так купи - тебе стопудово зайдет, заодно и сэкономишь. И...хватит елозить, ты меня прекрасно понял.  :crazy:

Edited by Волговод
0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Волговод сказал:

Ну так купи - тебе стопудово зайдет

Я не сомневаюсь даже, что зайдёт, ещё до уразы хотел проехать, но дороги не сошлись, но даю слово, обязательно заценю, если ценник не поднимут :D

Плов, он и в Африке плов.

Большая часть стоимости плова, и не только, включает аренда помещения, пиар, кол-во обслуживающего персонала.

 

Зы Вон, Сазанчик на Локомотиве снесли, потыкались они рядом, грят 15 кусков в месяц затребовали за аренду :lol: они и ушли в область.

Правда про 15 штук что-то совсем одурели арендодатели, а ведь это всё сказывается на стоимости готового блюда :facepalme:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, MAKLER сказал:

Зы Вон, Сазанчик на Локомотиве снесли

Таки снесли? Одно время они с заднего прохода работали.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 hours ago, Волговод said:

Ну так купи - тебе стопудово зайдет, заодно и сэкономишь. И...хватит елозить, ты меня прекрасно понял.  :crazy:

уже заезженная тема про маклера и дешевый плов. вряд ли он пытается сэкономить, учитывая что потом сидит вечером в турецком ресторане и там нехилый ценник. а сколько он тратит на всякие пироженные нам и не посчитать:)
а так  готовый обзор с разных видов плова. пусть кушает где хочет.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, MAKLER сказал:

Плов, он и в Африке плов.

и в Испании  - паэлья

4 часа назад, MAKLER сказал:

Большая часть стоимости плова, и не только, включает аренда помещения, пиар, кол-во обслуживающего персонала.

но и состав продуктов в условной порции и ее размер. Блин, плов захотелось, а тут нормального рядом нет. И самому  готовить лениво, погодка мерзкая. Пойду зааминского тандыр гушта заточу.  :facepalme:

Edited by Волговод
0

Share this post


Link to post
Share on other sites
32 минуты назад, Волговод сказал:

но и состав продуктов в условной порции и ее размер.

Я тебя умоляю :smekh:

Вон, в кафе Кафе 100 000 сум отвалил за порцию плова, на мой изысканный вкус их плов на слабенькую 4-ку :facepalme:

К примеру в том же Кинг плов значительно вкуснее, насыщенней, ярче, и комплект в районе 50 000 сум всего.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, MAKLER сказал:

Я тебя умоляю :smekh:

Ты какой-то идеалист :crazy:  И пример не удачный привел. Ну, да ладно.  

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 22.03.2024 в 19:53, Волговод сказал:

и в Испании  - паэлья

Ризотто, не? Или это Италия?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
55 минут назад, Игорь Весельчак сказал:

Ризотто, не? Или это Италия?

все верно, в Италии  - ризотто. В каждом колхозе - свой плов.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 hours ago, Игорь Весельчак said:

Ризотто, не? Или это Италия?

Да, Италия. И это уже шавля:)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Всем привет! Подскажите пожалуйста, где может быть вкусный плов вечером, часов в 7? Готовят ли сейчас вечером, с учетом что Ураза, например в Дуне? Почитала вас и оч захотелось :rolleyes:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Паркентский Сам ош работают

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
50 minutes ago, ღTETRIS ღ said:

вечером, часов в 7?

Везде есть. На ифтор все плов-точки делают

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
58 минут назад, ღTETRIS ღ сказал:

Всем привет! Подскажите пожалуйста, где может быть вкусный плов вечером, часов в 7? Готовят ли сейчас вечером, с учетом что Ураза, например в Дуне? Почитала вас и оч захотелось :rolleyes:

Если в центре - Номдор на Шахрисабзской, работают круглосуточно.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Спасибо большое, еще и есть из чего выбрать, оказывается :) 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

На Текстиле все пловные открыты. Кому надо

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

чот у меня снова плов не вышел. )) на вид ничо. а на вкус как то не очень. ну штош. буду экспериментировать с другими рисовыми блюдами. там типа жаренный рис с яйцом или рис с креветками и т.п.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Bublik сказал:

чот у меня снова плов не вышел. )) на вид ничо. а на вкус как то не очень

Может что то недоложил..?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 минут назад, spy_cam сказал:

Может что то недоложил..?

да не. вроде всё норм. ну не мое это. не мое ) еще и морковка куда то исчезла. видимо ее надо обжаривать чтоб не варилась и не растворялась.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 26.03.2024 в 13:53, DOS сказал:

Кому надо

финскому Бублику. Он опять продукт перевёл:smekh:

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 hours ago, Bublik said:

на вид ничо. а на вкус как то не очень

Если на вид норм, значит технологию соблюдал. Если на вкус не то, значит продукты не те. Масло и мясо какое?

10 hours ago, spy_cam said:

Может что то недоложил..?

Или переложил:)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 hours ago, D.L. said:

Он опять продукт перевёл 

Памятуя и мангальные залёты, этого финского калача на пушечный выстрел нельзя подпускать к кухне :D

Edited by DOS
2

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, DOS сказал:

Если на вид норм, значит технологию соблюдал. Если на вкус не то, значит продукты не те. Масло и мясо какое?

Или переложил:)

масло обычное рапсовое рафинированное (тоже что и подсолнечное), мясо баранина. разные части. но довольно постная.

из приправ ну как обычно соль красный перец кориандр че там еще зира и т.п. морковка красная.

чтоб на вид норм. важен сорт риса. тут есть недорогой рис который когда варишь он прям рассыпчатый красивый. но на вкус не басмати и не жасмин вообще несколько резиновый.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
37 minutes ago, Bublik said:

кориандр 

Зря

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 часов назад, Bublik сказал:

да не. вроде всё норм. ну не мое это. не мое

воду для приготовления  используешь в бутылках?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now