Плов!

[mechanic_cat 11 814]

 

On 28.03.2024 at 16:23, Bublik said:

да. ставлю рядом бутылочку и поехал прикладываться и лук жарить.

Bublik, не слушай тут, ты оказывается все правильно готовишь.

[TAURUS 47 815]

16 минут назад, mechanic_cat сказал:

 

Bublik, не слушай тут, ты оказывается все правильно готовишь.

Не совсем. Надо не лук жарить, а шкварки, а лук свежий поверх. 

[pantrik 6 375]

Я бы с кухни вообще рапсовое масло убрал, а он им плов испортил- не достанешь хлопкового- делай на п/с. Помню дядя и тётя в Мск начали спорить:"Плов варят!- Нет, плов жарят!", я сказал-:"Плов готовят!". Кроме рапса, ты неправильно температуру регулируешь, я даже в Мск в утятнице им сготовил, а потом купил котёл на 3л. Обалдел, когда в Мск очередь за мясом говяжьим стояла, а за прекрасной бараниной никого не было- цопнул без очереди

Я лично делаю неправильный плов- кладу в 2 раза больше мяса, кусочек курдюка и лазер или басмати с красной и жёлтой морковкой, специи. Нохат заранее замачиваю и отвариваю.

Edited 30.03.2024 14:16 by pantrik

[Bublik 16 118]

6 часов назад, TAURUS сказал:

Не совсем. Надо не лук жарить, а шкварки, а лук свежий поверх. 

здесь баранина постная. жир бараний сложно достать. но можно попробовать на свиных шкварках

[D.L. 13 300]

45 минут назад, Bublik сказал:

можно попробовать на свиных шкварках

новое слово в плововарении

Вышлите ему кто нибудь консервы с узб пловом (в обмен на финскую оленину))

[Игорь Весельчак 14 920]

6 часов назад, D.L. сказал:

Вышлите ему кто нибудь консервы с узб пловом (в обмен на финскую оленину))

Проклянёт вель 

[Дмитрий Белый 14 230]

В Киеве в кабаке в меню было написано Плов по Узбекски со свининой.

Консерва кстати ничо так на 3+

[arteto 37 216]

5 минут назад, Дмитрий Белый сказал:

Консерва кстати ничо так на 3+

Нормальный плов там. Получше чем в Хавошке кормят пловом из курицы 

Edited 31.03.2024 06:57 by arteto

[DOS 43 319]

20 minutes ago, Дмитрий Белый said:

Плов по Узбекски со свининой

В Кулинарии напротив гостиницы Спорт видел такой  На вид очень красивый. Но естесно мы другое ели там:)

[MAKLER 13 341]

Очень вкусный плов рядом с автобазой 2559 на Карасу.

С бетонки или кармашка завернули в сторону автобазы, по правой стороне метров 50, сразу после самсышной точки, там 2 казана, плов и шурпа (про шурпу позже).

Плов + перепелиное яйцо + солёное ассорти + 0,5 лепёшки + чай + обслуга = 35 000 сум.

По вкусовым качества плов на твёрдую четвёрку.

Зы Разным фыфочкам и артето проходить мимо  т.к. место рабоче-крестьянское.

[Разведчик 1 263]

самый вкусный плов на сахарлик в махалле узбекфильм. чемпион ош. 

[shurik2004 18 227]

Пить не хочется после плова в течение дня? 

[DOS 43 319]

56 minutes ago, shurik2004 said:

Пить не хочется после плова в течение дня? 

Конечно хочется. Рис даже в желудке впитывает влагу и еще требует

[Разведчик 1 263]

12 hours ago, shurik2004 said:

Пить не хочется после плова в течение дня? 

нет. сейчас прохладно. даже не задумываюсь об этом.

[MAKLER 13 341]

17 часов назад, Разведчик сказал:

самый вкусный плов на сахарлик в махалле узбекфильм. чемпион ош. 

Что-то они шифруются, ни рекламы в сети, вопросы просматривают. но игнорируют 

[XIMIK 4 173]

В 02.04.2024 в 15:17, MAKLER сказал:

автобазой 2559

2519 

[Bublik 16 118]

В 31.03.2024 в 04:45, Игорь Весельчак сказал:

Проклянёт вель 

некоторые консервы ничего так. но не все. в целом, я буду продолжать пробовать. А вдруг получится. Кроме плова всё остальное получается прям вполне аутентичное.

[shurik2004 18 227]

34 минуты назад, Bublik сказал:

 Кроме плова всё остальное получается прям вполне аутентичное.

После 10 попытки в приготовлении плова, я забросил это дело 

[Разведчик 1 263]

20 hours ago, MAKLER said:

Что-то они шифруются, ни рекламы в сети, вопросы просматривают. но игнорируют 

он есть в инстаграмме. сейчас готовят только ночью с 12.00 до 02.00. после уразы обещали что и днём будут готовить. а это хорошая новость. потому что вкуснее плова я еще не ел.

[Разведчик 1 263]

https://www.instagram.com/reel/C48tXLLKEZK/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

[Wanderer 4 348]

В 29.03.2024 в 10:02, DOS сказал:

Ты можешь быть вдрызг бухой, но народ накормить обязан  Благо автопилот хорошо отлажен:)

ДОС, когда бухой, настолько суров, что плов сам готовится как надо. 

[trew 16 073]

13 минут назад, Wanderer сказал:

ДОС, когда бухой, настолько суров, что плов сам готовится как надо. 

Ты аналогии с Чаком Норисом или с Челябинском проводишь?

[Khudo 2 970]

8 часов назад, shurik2004 сказал:

После 10 попытки в приготовлении плова, я забросил это дело 

Из "тупой говяжки"?  

[shurik2004 18 227]

29 минут назад, Khudo сказал:

Из "тупой говяжки"?  

Да 

И в Ташкенте и в Москве 

[DOS 43 319]

1 hour ago, Wanderer said:

 плов сам готовится как надо

Горшочек - вари!!! Иииккк

3 hours ago, Разведчик said:

он есть в инстаграмме

На пальцах объясни, где их точка?