Плов!

[Sirinius 20 386]

1 минуту назад, Storm сказал:

Не пользуйте продукты из Китая.

почему?

[Storm 31 009]

3 минуты назад, Sirinius сказал:

почему?

Долго писать, вкратце, они плохие.

Большинство.

[SMAX 3 694]

37 минут назад, Storm сказал:

Не пользуйте продукты из Китая.

Совсем.

Тут такое дело, вы знаете если купить огурчики маринованные в Китае бочками, там же купить упаковку, банки, крышки и полиграфию, всю эту хрень привезти в Россию и собрать, ну т.е. упаковать огурцы в банки, на банки наклеить наклейки с надписью Дядя Ваня и все это упаковать то можно во впервых написать сделано в России, а во вторых можно как Российский товар отправлять в разные страны, в том числе и в Узбекистан.  

Собственно к чему я это, я за честность 

[Storm 31 009]

1 минуту назад, SMAX сказал:

Собственно к чему я это, я за честность 

Не надо на наши базары ходить. вас не поймут

[DOS 43 312]

12 hours ago, SMAX said:

От других?

Просто отличное масло

11 hours ago, Storm said:

Не пользуйте продукты из Китая.

Состав - съедобное масло 

[Storm 31 009]

26 минут назад, DOS сказал:

Состав - съедобное масло 

На чёрный день 

[SMAX 3 694]

12 часов назад, DOS сказал:

Просто отличное масло

Состав - съедобное масло 

Вспомнил ваше масло, оно просто растительное называлось и не воняло, как хлопковое.

Главное что съедобное, на том хоть спасибо 

[Волговод 44 707]

В 25.02.2019 в 16:51, SMAX сказал:

50-90года готовили на нерафинированном хлопковом масле все хотели вкус хлопковых семечек, щедро впитавших удобрения, прочувствовать?

Буээээ. Я вообще на хлопковом масле стал готовить лет так после 30. Но только - на рафинированном.  

В 25.02.2019 в 16:06, SMAX сказал:

вероятно пытаются ещё раз рафинировать и дезодорировать. 

Нет, это для специфичных "ноток" во вкусе.  

[DOS 43 312]

12 hours ago, SMAX said:

оно просто растительное называлось 

Оно просто "Салатное" называлось. Пофик чо там на этикетке. В народе оно называлось "Салатное". Я именно про ферганское

[Sirinius 20 386]

2 часа назад, DOS сказал:

В народе оно называлось "Салатное". Я именно про ферганское

так это же хлопковое рафинированное масло было)

[Волговод 44 707]

14 минут назад, Sirinius сказал:

так это же хлопковое рафинированное масло было)

Не... хлопковое рафинированное - отдельный сорт был. 

[Sirinius 20 386]

4 минуты назад, Волговод сказал:

Не... хлопковое рафинированное - отдельный сорт был

блин, даже по советскому ГОСТу в салатном масле есть хлопковое масло 40-50% 

 

[DOS 43 312]

30 minutes ago, Sirinius said:

так это же хлопковое рафинированное масло было)

Там вроде аралаш. Но масло чоткое было. Плов вкусный получался и без думбы

[Талами 2 563]

Чего на хлопок накинулись то заморские советчики? Вкус масла и технология го изготовления не привязаны ж друг к другу, если раньше нормально не могли сделать, не значит что сам по себе хлопчатник ущербен в этом плане. Сейчас как то находят нормальное.

Мне лично чистое хлопковое в плове вполне нравится, уж не хуже зигира.

[Storm 31 009]

2 часа назад, Sirinius сказал:

так это же хлопковое рафинированное масло было)

Это был, как сейчас модно говорить, первый отжим.

[DOS 43 312]

1 hour ago, Талами said:

Мне лично чистое хлопковое в плове вполне нравится, уж не хуже зигира.

Так и готовили всегда. Плов на хлопковом всегда вкусный. Не говоря ужк о миксте с думбой.

ПС. На чистом зигире не готовят, как и на кунжуте. Их добавляют в хлопковое в очень мизерных пропорциях, абы не горчили

20 minutes ago, Storm said:

Это был, как сейчас модно говорить, первый отжим.

Потому был дифсит. Зато остаточного масла в бочках было валом, который нужно было калить чуть ли не до пожара в казане 

[Storm 31 009]

2 минуты назад, DOS сказал:

Потому был дифсит.

Нереальный просто.

[Listok 5 459]

Вот плов который мне нравится, ем его через день. 

[maxxxi 14 743]

6 часов назад, Listok сказал:

Вот плов который мне нравится

Чей это?

[Listok 5 459]

Куйлюк новый  опт.бозор, там где рис продают, готовят. Реально вкусный, и всем нравится кого я бы туда не приводил. А какой региона плов я незнаю.

[DOS 43 312]

1 hour ago, Listok said:

А какой региона плов я незнаю.

Зигир-масло есть? По кучности моркови на кашкадарьинский похож. По-крайней мере, в Дунё так накладывают. Или это плохо перемешанный ташкентский свадебный. 

[arteto 37 216]

Наш ташкентский плов. мне тоже такой нравится

[DOS 43 312]

Но выглядит зачетно

[arteto 37 216]

Только что, DOS сказал:

Или это плохо перемешанный ташкентский свадебный. 

это он и есть. почти везде так готовят в простых точках

Только что, DOS сказал:

Но выглядит зачетно

рис суховат. на любителя  иногда меня бесит такой плов, но чаще ем. там изюм есть, люблю изюм 

[DOS 43 312]

1 minute ago, arteto said:

рис суховат. на любителя 

Потому что, на пару. Это не домашний или чайханский, чтобы в зирваке готовить. Большой плов в зирваке не готовят, чтобы рис форму не терял и был упруг как титька ранетки   Да и ошпазы многие предпочитают не рисковать. Даже в чайханах. Тупо замачивают и без риска готовят на пару, в ущерб вкусу. В Чуст Оши вот в зирваке готовят, как дома. Потому плов и без мяса на ура залетает