Message B

Продуктовый отдел - что, где и какого качества

16 718 posts in this topic

про местного производителя - вот уже 2 месяц покупаю в Корзинке сулугуни в форме шайбы от Афтондила и сыр кашар Акбел, мейд ин Андижан, оба продукта оччень и очень вкусные, особенно кашар. Продают в холодильнике вместе с плавленными сырами. Очень рекомендую

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

кроме того, что это не сыр - во всех 4-х (голландский, российский, костромской и еще какой-то) - использованы искусственные красители и ароматизаторы

 

незнаю мне лично понравился ... российский 1 в 1 как сваля такой же сухой и безвкусный ....

Постоянно беру костромской (продавец почему то называет его топленое молоко) на вкус похож на бобра ... ну и цена конечно же выгодная ...

п.с. что то на арбе гауда подешевела стала 59 тыс, была 70 с чем то , а вот пур милки подорожали 36500 стал...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Молоко у ПурМилки кстати вполне отличное, и творог, который в пластиковой упаковке.

 

незнаю мне лично понравился ... российский 1 в 1 как сваля такой же сухой и безвкусный ....

Дело хозяйское, я наши сыры беру только кашкадарьинские, исходя из минимума химии.

 

Очень рекомендую

Загляну при случае, попробую :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

и еще очень нам нравится печеночный паштет от ЧП Бахт, продают в Корзинке на полке с паштетами и консервами. Намного вкуснее Хаме, ну и цена приемлемая конечно.

 

кстати, вышеупомянутый мною кашар отлично плавится, и с ним вкусная яичница получается.

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

печеночный паштет от ЧП Бахт

шикарнейшая вещь, кошачий Gourmet напоминает, или типа того.

Килограмм 20-22к выходит

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

шикарнейшая вещь, кошачий Gourmet напоминает, или типа того.

А тот, к-й кошачий, тоже вкусный ? :facepalme:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

к-е тут хвалили, все 4 вида.

Какая цена за кг?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Раз отдельную тему открыл, Шторм, то надо с десяток постов из Доски Почета сюда приаттачить. Там много вкусного постили.

 

Сыр - вчера нужен был потверже, потому взял хорезмианский Тилло Домор, который и до этого часто брал. Все так же вкусно. Из мягких сортов Кифти Об рулит. Пьюр Милки тоже неплох, но раз Шторм грит там краска-мраска, значит так оно и есть :) Он умеет отличать натюрлих от химии - он же помешан на ЗОЖ :D

 

Докторская колбаса - Элитная от Рузметов пока ничо так. Лучше МДшных. Не хрустит по-крайней мере. Копченка - украинская от МД.

 

Фруктовый йогурты - Пьюр Милки и наш местный очень хороши. Камилка тоже ничо так.

 

Кефир - ангренский Бест и Камилка.

 

Картошка - Арена

 

Лук - репчатый :D

 

 

Какая цена за кг?

Сразу предупреждаю - для кило сыра нужно 10 литров молока, а не 20 :D

 

Пьюр Милки стоит 29-32тыш.

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Какая цена за кг?

32 тысячи сум.

 

Раз отдельную тему открыл, Шторм, то надо с десяток постов из Доски Почета сюда приаттачить. Там много вкусного постили.

Я уже обратился с соответствующей просьбой.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Пьюр Милки тоже неплох, но раз Шторм грит там краска-мраска, значит так оно и есть

В сырах первейшая нездоровая вещь не краска, а пальмовое масло. Недавно читал где-то, из российских сыров минимум 2/3 таковыми не являются - это на самом деле оказывается "сырные продукты". В Казахстане то же самое...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Недавно читал где-то, из российских сыров минимум 2/3 таковыми не являются - это на самом деле оказывается "сырные продукты". В Казахстане то же самое...

90% всего, что делается в СНГ, включая всю знаменитую хохлоассоциацию "Клуб сыра".

 

Только не масло, а жир наверное.

Он не вреден сам по себе, просто вопрос в поедаемом количестве.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Заметил во многих магазинах такую вещь. Стоят на полу мешки или большие бочки, тазики с сахаром, крупами, рисом, мукой, чаем и прочими развесными вещами. Раз в день кто-то из продавцов начинает мести пыль, которая оседает на вышеперечисленных продуктах.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Заметил во многих магазинах такую вещь. Стоят на полу мешки или большие бочки, тазики с сахаром, крупами, рисом, мукой, чаем и прочими развесными вещами. Раз в день кто-то из продавцов начинает мести пыль, которая оседает на вышеперечисленных продуктах.

Это ты еще уборщиц утром не видел.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Почти 80% сыра в России является фальсификатом

Про это и говорил Дес, когда писал про 20л молока.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Если такие статьи читать, то есть можно тока брынзу и сулугуни

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Если такие статьи читать, то есть можно тока брынзу и сулугуни

Я стараюсь так и делать, потребление колбасы - нулевое, потребление сыра - весьма умеренное.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Про это и говорил Дес, когда писал про 20л молока.

Но нашлись умники ,что сказали, что они из 10 литров молока сделают кило законного сыра :facepalme:

 

32 тысячи сум.

:lol: :lol: :facepalme: , ага, сыр, молочный :facepalme:

 

Не может несфальсифицированный сыр из молока сорта "голландский" стоить в продаже меньше 8- 10 долларов.

 

Если стоит меньше, то закрадываются каике-то смутные подозрения :D

Edited by des
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Если такие статьи читать, то есть можно тока брынзу и сулугуни

Ну, тут уж как говорится - нет пармезана, значит мы его не едим.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ребята а я сам делаю сыр не хуже гауды, советую делать дома самому это не проблемма

 

и творог и кислое молоко

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Share this post


Link to post
Share on other sites

если кому интерестно могу дать рецепт сыра

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

:lol: :lol: :facepalme: , ага, сыр, молочный :facepalme:

 

Не может несфальсифицированный сыр из молока сорта "голландский" стоить в продаже меньше 8- 10 долларов.

 

Если стоит меньше, то закрадываются каике-то смутные подозрения :D

 

за такую цену тогда уже можно покупать Свалю, Бобра и Тильзитер ... хотя они тоже наверное не из молока сорта "голландский" ...

ну впринципе отечественный производитель неплохо справляется со вкусом, а то раньше только колбасный местный сыр был ...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

за такую цену тогда уже можно покупать Свалю, Бобра и Тильзитер

Проблема в том, что нет какого-то производителя, который бы делал отличный сыр - сегодня качество вроде неплохое, завтра невозможно есть. И потом, все эти сорта так называемые вообще ни о чем - каждый делает как ему вздумается. На рынке десятки штук этих "тильзитеров", "масдамов", "гауд" и т.д., но какой из них качественный вот вопрос.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А тот, к-й кошачий, тоже вкусный ?

паштет Бахт похож на него, да

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now