Message B

Продуктовый отдел - что, где и какого качества

16 737 posts in this topic

В 31.01.2022 в 14:00, DOS сказал:

Днём со огней не найти. Да кислотность не такая у них, как Кандила и ПЛ. Хотя, очень сочные и тонко-кожурные. Любимые яблоки деццва. Но очень мало их с каждым годом

В 31.01.2022 в 13:59, Sirinius сказал:

Буквально в воскресенье на Чорсу были. 10к.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 hour ago, Lcdr43 said:

Буквально в воскресенье на Чорсу были. 10к.

Сочные или уже ватоватые?

Розмарины как семечки - можно прям кучей кушать:) Как ранние джанаки-яблоки

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, DOS сказал:

Сочные или уже ватоватые?

Розмарины как семечки - можно прям кучей кушать:) Как ранние джанаки-яблоки

Сочные, но шкурка толстоватой показалась. 

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
20 часов назад, Lcdr43 сказал:

Сочные, но шкурка толстоватой показалась. 

Ты её не чистишь? Семечки грызёшь? Это напомнило мне вопрос в ЗА к другому больному:"А вы семечки едите?-Да!"

Я тоже ем,НО! "Кедровые чищенные в в/у по 135-140 за пакет 500г", пару лет брал у бабая напротив "Горячего хлеба", и смотрю за сроком - август-январь.

Из яблок хорошо держит качество Пинк Леди до середины февраля, в прошлом году брал по 1,5тс/кг, яблоки крупные по 200+г, Как-то уважили виноградом их Аргентины по 82тс- не всякая наша слива с ним сравняется по размеру, кисточка вытянула на83тс, косточки обычные.

Сегодня всех отогнал, открыл пакетик с лососевой икрой- вскрывал банку 20/01/22 перед отъездом в ЗА. За неимением нарезки чёрного австрийского / Кунжутного, сегодня пришлось на лепёшку пару бутербродов намазать маслом (Ферма/Валио) и употребить 2 бутера, ещё на 3-4 осталось. Хороший продукт, ни одной  плохой икринки не было-"Парсах" Сахалин (Брал по 135тс/ 140г в"Сырной лавке") своё дело знает. Я у Наташи в Семейном часто на развес беру 300-400г, особенно к мероприятиям, особенно кетовую- она крупнее.

3

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 минут назад, pantrik сказал:

Ты её не чистишь?

А зачем чистить? Гранаты тоже ем с семенами.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
50 минут назад, Lcdr43 сказал:

А зачем чистить? Гранаты тоже ем с семенами.

И арахис с красной шелухой? 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, shurik2004 сказал:

И арахис с красной шелухой? 

и виноград с косточками. и яблоки с кожурой

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, shurik2004 сказал:

И арахис с красной шелухой? 

Да.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
57 minutes ago, Lcdr43 said:

Да.

Да минует тебя аппендицит, если еще не вырезали

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Sirinius сказал:

и виноград с косточками. и яблоки с кожурой

Яблоки с кожурой нормас,  если только не слишком толстый слой парафина :crazy: М вот виноградныа косточки не могу :facepalme:

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 часов назад, shurik2004 сказал:

И арахис с красной шелухой? 

Я жене постоянно напоминаю, что его только негры едят на плантациях из-за дешевизны. На Туркменском базаре у одной апы была отменная обжарка, банковала по 3,50р за кг вместо 3 в очередь.

 Сейчас Азов рулит, беру его казинаки из подсолнуха и ей из арахиса (раза в 2 дороже). Халва Азова более-менее на высоте,НО! как они далеки от Турецкой продукции в начале 91-х в Демире. Там сыр Эдэмер был сыром, их халва была рассыпчатой халвой. С фисташками немного дороже,  да и фарш был фаршем. Наш Эдэмер совсем не похож на турецкий, поверьте, я их все перепробовал- и с большими дырками и маленькими. Опытным путем остановились на "Нежном" по 86тс- и режется и плавится.

Жена сказала, что Пашину "Верёвку" 500г/42тс она викинула- одобрил, чистая подделка, гуано. Самая аутенчиная с/к нарезка от "Арарат" была в Тегене по 320тс/кг, папа сотрудницы (Ара, директор 3а/п) угощал. Берегите здоровье!

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 часов назад, shurik2004 сказал:

 М вот виноградныа косточки не могу :facepalme:

Виноградные, гранатовые, яблочные пофиг.. и даже арбузные пофиг..:crazy:

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мы очень любим сузьму и катык от Хола, на пробу решила взять и творог. Хорошо, что купили маленький объем. Творог пастообразный, с очень неприятным кислым и горьковатым привкусом, напоминает очень несвежую сузьму. Со сроком годности все норм. Может у них творог плохо получается. Но это дрянь натуральная. 

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Самая лучшая сюзьма это "чакка" от био сут. Такая в вакуумной упаковке по 350 гр. 

https://bizkim.uz/foto_product/550/2/1.jpg

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мне нравится сюзьма от тёти Лены с куйлючного молочного павильона :D

Edited by shurik2004
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Попробовал новые пельмени "Говяжьи", вкусные и недорогие. Брал в Семейном на Ялангаче. Завтра у них же попробую "Домашние".
https://www.chtonaujin.uz/dostavka/tproduct/218680143-261729118337-govyazhi-pelmeni

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Кто в курсе : на Госпитальном продают хорошую свинину? 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 minutes ago, Chief Engineer said:

Кто в курсе : на Госпитальном продают хорошую свинину? 

Продают. Но значительно дороже той же аскии.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Аргумент сказал:

Попробовал новые пельмени "Говяжьи", вкусные и недорогие. Брал в Семейном на Ялангаче. Завтра у них же попробую "Домашние".
https://www.chtonaujin.uz/dostavka/tproduct/218680143-261729118337-govyazhi-pelmeni

Прикольно так, 1 кг = 40 000 сум :facepalme: сколько же там мяса. Мы в последний раз, запамятовал чуток, вроде по 70 тыщ брали в корейском кафе на Ялангаче, и даже там уже вкус не тот.

Хочешь качественно и вкусно-сделай сам :rolleyes:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 часов назад, Аргумент сказал:

Попробовал новые пельмени "Говяжьи", вкусные и недорогие. Брал в Семейном на Ялангаче. Завтра у них же попробую "Домашние".
https://www.chtonaujin.uz/dostavka/tproduct/218680143-261729118337-govyazhi-pelmeni

цена смущает.. хотя, если мясо импортное, то норм

5 часов назад, MAKLER сказал:

Прикольно так, 1 кг = 40 000 сум :facepalme: сколько же там мяса.

тоже так подумал сначала, но! они могут как колбасники брать оптом импортное мясо, которое 2 или 3 бакса за кило

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 hours ago, MAKLER said:

.Хочешь качественно и вкусно-сделай сам 

Да-да, мы видим как ты САМ готовишь сома, нарын и курочек. Все сам :smekh:

1 hour ago, Sirinius said:

2 или 3 бакса за кило

Мясо какого хайвона это? 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, DOS сказал:

Мясо какого хайвона это? 

буйволы и прочие коровы. Полагаю, как то мясо, которое на базаре честно продают как импортное беларусское, польское и т.д. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 часов назад, MAKLER сказал:

Прикольно так, 1 кг = 40 000 сум :facepalme: сколько же там мяса. 

А сколько должно быть..!?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
36 minutes ago, spy_cam said:

А сколько должно быть..!?

Себестоимость домашних пельмешек около 40тыш за кило, минимум. Фарш из отборного мяса. И это тока продукты. Работа, аренда, налоги, наценка итд = 60тыш, как минимум должны стоить пельмешки, чтобы хоть что-то заработать. Но это при условии норм мяса внутри. Тут 40тыш за готовый продукт. Мяса там скорее всего с гулькин нос, да и хез с какой части туши 

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 часов назад, DOS сказал:

Тут 40тыш за готовый продукт. Мяса там скорее всего с гулькин нос, да и хез с какой части туши 

Мясо прессованное по 3$, в фарше мясо где то 40%, остальное соя, лук и т.п, опять же в пельменях 60% фарш, остальное тесто, вот теперь считай.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.