7 170 posts in this topic

13 минут назад, Storm сказал:

Все верно вы купили, кило минус 40-50%.

А ты хотел купить 1.8 кило х 45к + картошка + работа = 90к.

Сам будешь за эти деньги готовить ?

Т.е. 1 кг готовой баранины с костями в таше стоит 180 000 сум?

Зы. Шторм, ты явно не то и не там ешь)). В обед вернулся с долины. Там тоже таких цен не встретил. 180 000 шашлыка из баранины, это сколько? Учитывая, чтотнужно весь мусор вырезать, да порезать, да насадить и приготовить....(картофель я оплачивал отдельно 15ксум полкило вышло, его не впрягай).

 

Edited by D.L.
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Щетаю (с) что общепит должен был предупредить как он будет взвешивать еду. Щетаю (с) что ДЛ-джана обманули

4

Share this post


Link to post
Share on other sites
18 минут назад, D.L. сказал:

Т.е. 1 кг готовой баранины с костями в таше стоит 180 000 сум?

Да. оно так и стоит.

Ибо это 2кг сырой баранины и выхлоп минимум 50% с блюда.

18 минут назад, D.L. сказал:

180 000 шашлыка из баранины, это сколько?

22 палочки по 8 тысяч по 120-150 грамм сырой баранины.

С шашлыком не надо сравнивать, ибо время/трудозатраты на блюдо не те.

13 минут назад, polyglot сказал:

Щетаю (с) что общепит должен был предупредить как он будет взвешивать еду. Щетаю (с) что ДЛ-джана обманули

Щетаю что ДЛ должен был спросить, и что ты мне скажешь ?

Edited by Storm
1

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 минут назад, D.L. сказал:

Т.е. 1 кг готовой баранины с костями в таше стоит 180 000 сум?

 

Везде перед жаркой взвешивают, цена от 55тысяч а так в основновном 80-90 тысяч везде. Тандыр и джиз готовый взвешивают. 

Вот здесь кило до жарки и после жарки где то 700-800гр получается

0d259b834b5c.jpg

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Storm сказал:

Ибо это 2кг сырой баранины и выхлоп минимум 50% с блюда.

до 56 % потеря веса...

по гостам :rolleyes:

а если еще учитывать..

что мсяо могло быть накаченным...

то минусуем 30%

а уж потом 56 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

С пловом то же самое, но там еще и недокладывают.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Listok сказал:

 а так в основновном 80-90 тысяч везде.

в МТ кажется до 130.000 доходило...

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Listok сказал:

Тандыр и джиз готовый взвешивают. 

120 тысяч за кило.

При вале, так скать.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Жиз, тандыр гушт, шашлык - мясной вал, там мясо на выходе будет дешевле, чем в отделньо для тебя приготовленном в чайхане блюде.

Это как плов в Дуне дешевле (и в 99%  случаях ЛУЧШЕ !) чайханского.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Блюдо нашлось за несколько секунд с доставкой. По скрину, вы покупаете что и почем, мне интересно? (Шторм, баранина была с косточками частью, к вопросу вал и тд)

Screenshot_20190424-162019.png

Edited by D.L.
1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, D.L. сказал:

По скрину

Ну вот в данном случае, да, конечно стоило бы добавить (в сыром виде), не спорю.

Я думал, ты туда звонил или пришел заказал и атм ждал.

А то выглядит да, как будто готовое.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, Storm сказал:

Ну вот в данном случае, да, конечно стоило бы добавить (в сыром виде), не спорю.

Я думал, ты туда звонил или пришел заказал и атм ждал.

Мы там братвой ужинали под много водки, Славкин др. Тада че почем кто вспомнит? Решили с женой заскочить. Я же спросил у афсьянта. Грит 90 косарей кило. Нам на троих годится с картоплей, а там полкило того и другого. Нет, я привык, шо нас нае?ывают везде и всюду. Но шоб так внаглую...

Edited by D.L.
1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Хрен знает.

Я возьму на днях в Етти Тераке и взвешу давай, в готовом.

Вангую, будет не сильно  больше твоего.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Storm сказал:

Хрен знает.

Я возьму на днях в Етти Тераке и взвешу давай, в готовом.

Вангую, будет не сильно  больше твоего.

Давай,... приколемся. Жиз и казанкабоб, тандиргушт и пр, же взвешивают готовыми? А тут, че звезды эстрады?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 минут назад, D.L. сказал:

Жиз и казанкабоб, тандиргушт и пр, же взвешивают готовыми?

Жиз, тандыргушт - да.

Каазанкакбоб - не брал.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Тандыр-кабоб, за Юбилейным сразу - 90т за 1кг. Вкуснятина. Раньше они были справа от тойхона Хувайдо, напротив бывшей фабрики ОРЗУ.

Беру в этой точке уже 3 года, часто вожу как гостинец в Москву. Очень на ура идет. Беру лопатку, немного ребрышков и пр... Ничем не хуже, чем в Карши ел.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, stargorod сказал:

завидую им давать интернет. 

Это как..?:icon_eek:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Как то готовили тандыр. Знающий сказал что есть испарение мяса при готовке. Исходя из качество мясо оно состовляет от 30 до 50 процентов. Так же как с рыбой.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 часов назад, stargorod сказал:

родственники все говорят что я скряга,  не даю детям того родственника  пользоваться своим интернетом

Скажи: интернет - зло, оберегаю вас от этого. 8) 

4

Share this post


Link to post
Share on other sites
45 минут назад, sensor сказал:

Скажи: интернет - зло, оберегаю вас от этого. 8) 

Включи режим Маънавият и Маърифат :)

4

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 часов назад, polyglot сказал:

Включи режим Маънавият и Маърифат :)

Я скоро ему Каршинское телевидение включу, ога, если не угомонится.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 25.04.2019 в 21:51, damochka сказал:

Позор кадастровой службе Газалкента. Они в кадастре вместо ул Маънавият , написали Марифат. :icon_eek:

Юморные ребята. Видимо скучно им стало видосики смотреть да переписываться в рабочее время, решили поприкалываться да за реакцией понаблюдать.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Какой Позор! Когда дочка Алсу попала в Суперфинал, я все понял...выключил ТВ и пошел спать. Безумная Несправедливость! 

Бабло + Зло = победа в ГОЛОСе:facepalme:

https://www.gazeta.ru/culture/2019/04/27/a_12325153.shtml

1

Share this post


Link to post
Share on other sites