ГОГИ

Где и что едим?

44 020 posts in this topic

На базаре показывают под мотором именно ту траву, которая на фото.

 

да не, Тима, 100% не такая, мотор такая красненькая у корней

 

в хорезме знаю делают из молочных побегов молодого клевера - по вкусу как мясо почти

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

мда? покажите тогда, кто нить...правильное фото...интересно уже)...

Судя по обрисованию моей зеленьщицы и её соседа-зеленьщика, вот такая она. Тока красное начало и сама травка тоньше и нежнее, чем этот джусай.

 

 

luk-dushistyj-dzhusaj.JPG

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

да не, Тима, 100% не такая, мотор такая красненькая у корней

 

в хорезме знаю делают из молочных побегов молодого клевера - по вкусу как мясо почти

_ula1231.jpg

Говорят, что это мотор :facepalme:

 

●●●●○ Сегодня в Сим-Симе ели какое-то сборное блюдо, типа ассорти, у которого в центре лепешка с мясом и овощами (Али-Баба чтоли). Сам Али-Баба норм, и курица тоже, а вот просто мясо на 4. Фото нет, т.к. сразу же накинулись.

 

Пару неделю назад ужинали в Сим Симе

 

.

 

.

 

.

post-11954-0-61685900-1456810573.jpg

Edited by ttt
1

Share this post


Link to post
Share on other sites

_ula1231.jpg

Говорят, что это мотор

Мне сказали, что СПАРЖА это

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Пару неделю назад ужинали в Сим Симе

Точно, оно.

СПАРЖА

sparga1.jpg
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Талами, я знаю как выглядет спаржа, и в виде ростков и в готовом виде. Но так сказали именно те, кто промышляет зеленью.

 

Матар как джусай, тока нежнее и тоньше, с красным изначальем. А та, типо-спаржа ваще толстая и ваще не красная, а жёлтая.

 

Забаньте плиз этого дотошно-меркантильного Разведчика :crazy: Из-за него пошла вся эта матарщина :facepalme::D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А тут слева еще индусы прицепились, матаром зеленый горошек называют :lol:

 

в готовом виде

Обожаю, только где его нормально делают, кроме на корейском годике?

main_post_e8c862a714075fe3235bc0561b15bf79.jpg

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Матар как джусай, тока нежнее и тоньше, с красным изначальем.

и это правильный ответ! в самсе или других блюдах матар отличается от других трав в первую очередь цветом - при готовке он не светлеет, а становится бордовым.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

латинское название этого мотора/матара кто нибудь знает?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Масло в соседнем дворе меняют, дверь одна :lol: :lol: :lol:

Шурпец и шашлыки зачетные там.

Надеюсь, масло у них не универсальное :lol:

 

Обожаю, только где его нормально делают, кроме на корейском годике?

 

 

В Джуманджи

Edited by АБДУЛА
1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Обожаю, только где его нормально делают, кроме на корейском годике?

на фото не спаржа, а продукция из соевого молока. У корейцев на рынках продаётся в виде салатов и в сушёном виде

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ходили в Мастерфуд на Саперной, чот как-то показалось не так хорошо как раньше... повара чтоль сменились, хз. :huh:

на фото не спаржа, а продукция из соевого молока.

Чувствую пора мне остановиться. :facepalme: То мотор не спаржа, а потом и сою под спаржой запостил (это гугл падла виноват).

 

 

1449859627221218016.jpg

Edited by Талами
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

а потом и сою под спаржой запостил

всё верно. Её продают у нас, как спаржу. Хотя никто из продавцов не скрывает, что это соевое молоко

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

сегодня в Джуманди: половинка борща, 1 салат горячий с лапшй, 1 грибы джуманджи, 1 греческий, 2 кефира, чай с лимоном, 1 эспрессо, 1 шарик превосходного ванильного мороженого - 68400. Вкусно.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

на фото не спаржа, а продукция из соевого молока. У корейцев на рынках продаётся в виде салатов и в сушёном виде

Странно. Знакомые южаки с удовольстием ели, а повар мне тоже сказал что это спаржа.
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Странно. Знакомые южаки с удовольстием ели, а повар мне тоже сказал что это спаржа

Ели купленную на рынке у корейцев? Там даже на упаковке всё написано

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ели купленную на рынке у корейцев? Там даже на упаковке всё написано

Покупали корейцы в их фирменных магазах. Упаковку я сам не видел. Edited by alexeyshs
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Покупали корейцы в их фирменных магазах. Упаковку я сам не видел.

так мы о разном же. Я про рынки, вы — про магазины

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

так мы о разном же. Я про рынки, вы — про магазины

На вид выглядит один в один.
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

На вид выглядит один в один.

Может и на вкус один в один? Она же вся в приправах и соусах

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Знатоки, как называется трава, которую на базаре "мотор" называют?

просто название интересно, я рылся в сети, похож на лук-слизун. Но так ли это.

омлет с ней классный

это не я начал :crazy:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Табака на Луначарском. Точнее тапака, раз с гирями :rolleyes:

С собой одна кура граммов семьсот с чем-то, плюс соус, сумма 25 килосум

Сразу чувствуется, что кура не варится предварительно, мясо сочное и без соуса.

Пересолили, либо уже противень к вечеру набрал соли, брал около 9 вечера. Хотя соус тоже был соленым.

На мой взгляд, предварительно курица была посыпана какой-то травой-приправой.

 

Погуглил про вред гриля и тапака. Гриль сразу нуегонафик с его маринованием. Тапака пока под вопросом, но вид черного противня вызывает небольшие сомнения.

P.S. Возникла мысль про шашлык, его же тоже маринуют и явно не в эмалированных тазиках в холодильнике :icon_eek:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Шаджару, что рядом с Самарой, переименовали в KING с рекламным лозунгом "Отдохни по-королевски" на билборде рядом.. :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

"Отдохни по-королевски"

Замануха для "савлатных" и под них косящих :facepalme::crazy:

 

Они лучше Дербес завезли бы, шоб отдохнуть по-королевски :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Шаджару, что рядом с Самарой, переименовали в KING с рекламным лозунгом "Отдохни по-королевски" на билборде рядом.. :)

Из за Анжира , умрет он. Его в лаунж стиле надо апгредить

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.