black

Новогодний стол

Started by black,

2 430 posts in this topic

Posted

 

Босс, а че холодца у тебя в меню нет штоле?

 

А зачем он? Все равно никто скорее всего есть не буит:) Я кстати на днях впервые в жизни его сварила (или как правильно?):) Получилось и даже вкусно))

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

А зачем он? Все равно никто скорее всего есть не буит:) Я кстати на днях впервые в жизни его сварила (или как правильно?):) Получилось и даже вкусно))

как не будет? я всегда с него и начинаю... положу себе в тарелку оливье, холодец и курицу... и ушел челюстями работать... :D

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

как не будет? я всегда с него и начинаю... положу себе в тарелку оливье, холодец и курицу... и ушел челюстями работать... :D

 

селедку под шубой забыл :wacko: :lol:

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

селедку под шубой забыл :wacko: :lol:

шуба это уже следущий этап! :D

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted (edited)

1. Олиб Е

2. Венегрет

3. Шпроты в масле

4. Печень трески с яйцами

5. Мясное ассорти

6. Сыр и сузма (чакки)

7. Зелень и свежие огурцы с томатами.

8. Корейские салаты

9. Бульон (казы) или шурпа (баранина)

10. Самса

11. Запеченная курица

12. Нарын с казы

13. Если обламается с нарыном, то плов с казы

14. Торт (бизе)

15. Фруктовое ассорти

16. Редька, хрен, горчица, перец молотый (кр., черн.)

 

Пожалуй, мне хватит. :)

 

ЗЫ Непростительная ошибка с моей стороны: 1...Селедка и маринованные грибы!

А домашний тандыр, как я помню, делался в духовке в фольге с теми же ингредиентами: хвоя, перец, чеснок, морковка и соль.

Edited by Searcher
0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

а чо все торт покупают на НГ?

че-то у нас в семье этого никогда не было... поэтому мне немного диковато...

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

1. Олиб Е

2. Венегрет

3. Шпроты в масле

4. Печень трески с яйцами

5. Мясное ассорти

6. Сыр и сузма (чакки)

7. Зелень и свежие огурцы с томатами.

8. Корейские салаты

9. Бульон (казы) или шурпа (баранина)

10. Самса

11. Запеченная курица

12. Нарын с казы

13. Если обламается с нарыном, то плов с казы

14. Торт (бизе)

15. Фруктовое ассорти

16. Редька, хрен, горчица, перец молотый (кр., черн.)

 

Пожалуй, мне хватит. :)

 

ЗЫ Непростительная ошибка с моей стороны: Селедка и маринованные грибы!

 

Называется, отрыв по полной! :)

 

 

Нормальный список!Неделю наверное будешь всё это доедать :)

 

 

1

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

Называется, отрыв по полной! :)

Нормальный список!Неделю наверное будешь всё это доедать :)

На то он и Новым годом называется, чтобы успеть ВСЕ за два дня! :D Обожаю Новый год!!! ;)

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

:D Обожаю Новый год!!! ;)

В твоём списке нет "селёдки под шубой", равнодушен или не в твоём вкусе? А то ведь тоже классикой считается! :)

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

ЗЫ Непростительная ошибка с моей стороны: 1...Селедка и маринованные грибы!

непростительно нас не позвать! :D

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

зачем выкидывать? пусть мне отдаст 2-й и 4-й пункт! приму безвозмездно! :D

Босс, а че холодца у тебя в меню нет штоле?

Да ну его, этот холодец. Достал уже.

 

А зачем он? Все равно никто скорее всего есть не буит:) Я кстати на днях впервые в жизни его сварила (или как правильно?):) Получилось и даже вкусно))

Именно. Дети его не очень любят. А мне до него фиолетово.

 

а чо все торт покупают на НГ?

че-то у нас в семье этого никогда не было... поэтому мне немного диковато...

Наверное куплю. Тем более что, вновь открылась пастри ISTIQBOL на Истиклоле :)

Где голден винг был раньше. Ассортимент нормальный. Друзьям тортик взгрел на днях от туда - говорят вкусный.

 

.....

А домашний тандыр, как я помню, делался в духовке в фольге с теми же ингредиентами: хвоя, перец, чеснок, морковка и соль.

Именно так. Только без морковки. У меня хороший запас хвои имеется.

 

это как? поделись секретом уж! или тандыр во дворе стоит?

Тандыра пока нет. Но планирую.

В духовке, в фольге.

Получается четкий нарса. :)

 

В твоём списке нет "селёдки под шубой", равнодушен или не в твоём вкусе? А то ведь тоже классикой считается! :)

В моем списке этого тоже не будет. Достало, как и холодец.

Чисто селедка, большими кусками. И не с картошкой, а с фетаксой.

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

А зачем он? Все равно никто скорее всего есть не буит:) Я кстати на днях впервые в жизни его сварила (или как правильно?):) Получилось и даже вкусно))

 

Неправильно мыслите :) Холодец хорош на закуску...алкоголь меньше в кровь пойдет...Ну и его уметь правильно готовить нужно :D

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

Неправильно мыслите :) Холодец хорош на закуску...алкоголь меньше в кровь пойдет...Ну и его уметь правильно готовить нужно :D

А зачем пить тогда вообще ... с такими то мыслями? :)

Гулять - так гулять ... (с)

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

А зачем пить тогда вообще ... с такими то мыслями? :)

Гулять - так гулять ... (с)

Понимаешь ,надо же до НГ дотянуть сильно не опьяневши :) ...а до нового года сколько друзей ...и со всеми надо отметить :D

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

На счет холодцов. Самые зачетные попробовал как ни странно в Эритреи. Угостили меня ими местные лётчики-истребители, которые учились в Бишкеке. Готовили их из бычьих хвостов в скороварке.

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

Холодец хорош на закуску...алкоголь меньше в кровь пойдет...

А зачем тогда пить? :)

1

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

А у меня барбекю на природе: баранина, говядина, курица, рыба...

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

Я кстати тоже на НГ взял торт в Голден винксе...,детишки захотели.На выпивку заранее взял Абсолют из Дюти Фри. :)

 

А зачем тогда пить? :)

Ответил выше.

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

Хорошо вам, а у меня сердце на регламенте... Придётся этот НГ без алкоголя встертить...

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

На счет холодцов. Самые зачетные попробовал как ни странно в Эритреи. Угостили меня ими местные лётчики-истребители, которые учились в Бишкеке. Готовили их из бычьих хвостов в скороварке.

Больше мяса туда надо...На НГ взял пару больших передних ножек + качалку .

 

зачем травитесь? :o

Тоже взял маги чесночный...,тока не ножки, а курицу бройлерную 14 тыс 1 кг.

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

Я кстати тоже на НГ взял торт в Голден винксе...,детишки захотели.....

Не рановато ли? :)

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

Не рановато ли? :)

Надеюсь, за 2 дня в холодильнике не испортится .

 

Хорошо вам, а у меня сердце на регламенте... Придётся этот НГ без алкоголя встертить...

Не переживай ,еще наверстаешь :) ,здоровья тебе в Новом году!

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

До сего часа вообще ни чего не прикупал для стола.Жена сказала список составить, и в гипер отправлятся самому,она работает, а одному ходить в гипер, это с одной стороны жесть, а сдругой хорошо, приобретаешь всё строго по списку, быстро и конкретно.

 

Решил на стол как основное приготовить мясо с ананасом(Лимонка подкинула идею), а всё остольное, наберу всяко разно, и всех делов! :)

 

 

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

...., а всё остольное, наберу всяко разно, и всех делов! :)

И правильно. Главное, не то что на столе, а как на душе :)

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Posted

Не переживай ,еще наверстаешь :) ,здоровья тебе в Новом году!

 

Спасибо, добрый человек! И тебе и твоим близким дай Бог здоровья!

0

Share this post

Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Go To Topic Listing Дом, Хлеб и Вино

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.