Воспоминания о СССР

[Дмитрий Белый 14 189]

Еще раз для тех кто в танке, Тема называется "Воспоминания о СССР", то есть личные воспоминания, а не "Кто какое говно в сети нашел и сюда приволок."

[BUBUKA 20 616]

1 минуту назад, Волговод сказал:

71-79 год?

вполне возможно что была разница

Дима  Белый  же описывал..из собственного  опыта

ситуацию 

на моцик Явчик...

 

[Волговод 44 544]

4 минуты назад, TAURUS сказал:

Единственное, что помню из еды в России при Союзе, это окрошка на квасе. Бррр. Так я с тех пор ни раз не попробовал ее. Может сейчас и понравится. 

Это на любителя еда. 

[BUBUKA 20 616]

1 минуту назад, TAURUS сказал:

 окрошка на квасе

ужас...

согласен 

[T3571 6 059]

Окрошка на несладком квасе...это классика жанра. Воспоминания из детства. Пока бабка жива была, только такую окрошку и кушали.

Кисломолочное извращение пришло в мою жизнь в середине 90х, когда в первый раз женился... 

[UAZiat 4 936]

27 minutes ago, pantrik said:

купил, ви будете смеяться- УАЗ- 469.

Зачем смеяться? Ещё когда на "ипподроме" рынок был они дороже "волг" были.

[ШивОлег 14 229]

2 часа назад, TAURUS сказал:

Единственное, что помню из еды в России при Союзе, это окрошка на квасе. Бррр.

Собственно окрошка на кислом молоке даже в Таше появилась в середине 70х.. до этого пробабушка готовила только на квасе.. но не на том что в бочках продавали, а на "термоядерном". Она его в баллонах квасила.. готовился ежедневно как "чайный гриб", заливала воду, пару ложек сахара и несколько пережаренных сухарей, закваска снизу бродила и пузыри пробиваясь через слой размоченных хлебных крошек напоминая атомный взрыв..от этого и название..

2 часа назад, T3571 сказал:

Пока бабка жива была, только такую окрошку и кушали

Точно...

[Akim358 23 027]

12 минут назад, TAURUS сказал:

окрошка на квасе

квас в Омске в 80е был зачетный.. причем 3х видов - окрошечный по 8коп литр, хлебный по 12 коп и яблочный по 20 коп. Больше всего по вкусу нравился хлебный. Мы с сеструхой могли взять 3х-литровый бидон и выпить за час.

[UAZiat 4 936]

13 minutes ago, TAURUS said:

это окрошка на квасе. Бррр

Может квас не хмельной был?

[zzz 6 865]

Мужики!Здорово всем!

что-то вы так резко за полчаса(до весны)

с ГАЗ-24 на квас переметнулись?

 

[Волговод 44 544]

4 минуты назад, zzz сказал:

что-то вы так резко за полчаса(до весны)

Здесь так часто бывает. 

[UAZiat 4 936]

7 minutes ago, Волговод said:

Здесь так часто бывает. 

Особенно с похмела и когда квасу под рукой нет.

З.Ы.

Устал квасить, завершаю по рецепту жоны - весь холодильник забит готовым, да и не жарко. Друзья которые за рулём боятся потреблять - шибко хмельной говорят.

[ШивОлег 14 229]

2 часа назад, UAZiat сказал:

шибко хмельной говорят.

Дык ты его небось спиртом крепишь?

[ШивОлег 14 229]

3 часа назад, UAZiat сказал:

А как обстояло дело с тушёнкой в середине 70-х я лучше отдельно расскажу.

Давай, вещай..как оно было..

[pantrik 6 341]

1 час назад, TAURUS сказал:

Единственное, что помню из еды в России при Союзе, это окрошка на квасе. Бррр. Так я с тех пор ни раз не попробовал ее. Может сейчас и понравится. 

В 82-м 52 дня на курсах в Риге был, заинтересовал "Крестьянский суп"- бордовый на буряке, выглядел хорошо. В конце учёбы решил попробовать- "Бррр", хорошо, что не наступил От такой пищи крестьянин грамм жира не наберёт!

22 минуты назад, ШивОлег сказал:

Давай, вещай..как оно было..

Помню во всех магазах витрины были заставлены сгущёнкой и тушёнкой. Последней исчезла свиная тушёнка.

[BUBUKA 20 616]

1 минуту назад, pantrik сказал:

 "Крестьянский суп"

в 1986 году в столовке в Рязане ели

грубо говоря ботва от ревня и ботва от свеклы

норм

[pantrik 6 341]

2 минуты назад, BUBUKA сказал:

в 1986 году в столовке в Рязане ели грубо говоря ботва от ревня и ботва от свеклы норм

Уже перед отъездом, я узнал перевод слова "Веселиба" - здоровье, вроде, короче, это было Диет кафе. А я мучился- почему профсоюзного масла /горчица/ и перца нет на столиках?

[BUBUKA 20 616]

2 минуты назад, pantrik сказал:

нет на столиках?

[zzz 6 865]

4 минуты назад, pantrik сказал:

профсоюзного масла /горчица/

Pantrik-спасибо -сразу вспомнились все советские столовые-намажешь горчичку на хлебушек-это уже закусон!

[pantrik 6 341]

1 минуту назад, zzz сказал:

Pantrik-спасибо -сразу вспомнились все советские столовые-намажешь горчичку на хлебушек-это уже закусон!

Я тебе больше скажу- долго не мог понять зачем в сосисочных банки с водой на столиках? Оказывается, чтобы туда горячую сосиску макать, тогда п/э оболочка легче слазит. Поэтому хожу и беру сейчас "Охотничьи колбаски", отвариваю и употребляю- они смачно брызгаются, а скууус - тот самый, натуральный

[UAZiat 4 936]

50 minutes ago, pantrik said:

Последней исчезла свиная тушёнка.

А вот и нет!

Паштет из свиной печени.

[UAZiat 4 936]

24 minutes ago, pantrik said:

беру сейчас "Охотничьи колбаски", отвариваю и употребляю

Эти колбаски ваще-то копчённые - зачем их варить?

47 minutes ago, BUBUKA said:

грубо говоря ботва от ревня и ботва от свеклы

норм

Шо от свёклы тоже как слабительное работает?

[TAURUS 47 643]

Наткнулся сейчас на картинку. Что, реально в таких пиво продавали?

[Дмитрий Белый 14 189]

5 минут назад, TAURUS сказал:

Что, реально в таких пиво продавали?

Я таких пивточек не встречал.

[ШивОлег 14 229]

2 часа назад, TAURUS сказал:

Что, реально в таких пиво продавали?

Киоски были, возможно и такие... у нас такие не видел..

3 часа назад, pantrik сказал:

Помню во всех магазах витрины были заставлены сгущёнкой и тушёнкой.

Сгущёнку помню, рыбные консервы помню...а вот что бы тушёнкой завалено было... не припоминаю...

[T3571 6 059]

Киоски типа созпечати были. У нас около школы такой стоял