Кофе или чай?

[Vlad 3 136]

 

А холодный черный чай это вобще яд! smile.gif.

 

Маленькое уточнение, чай правильно заваривать на одно чаепитие, т.е. пить чай который был заварен более сорока минут назад НЕЛЬЗЯ - ЭТО ЯД! Ну а чай простоявший сутки, не только теряет витамины, но из-за высокого содержания протеина и сахаров становится идеальной питательной средой для бактерий.

 

Это имелось ввиду.

[Sunny 14]

Обычно всегда пью чай, к кофе отношусь равнодушно, могу выпить иногда с утра для бодрости. Чаев у нас дома несколько, три чая от TESS - черный, зеленый и каркадэ, все с какими-то там добавками, вкусовыми и ароматическими. А так же обычный зеленый чай и обычный черный - обязательно цейлонский и обязательно крупнолистовой, или хотя бы среднелистовой, но ни в коем случае не стс и не мелкорезанный, обычно Импра, Акбар. Раньше покупали всегда Ахмад и Тетли, потом перешла на марки подешевле - разницы не вижу, хотя нет, вижу - в лучшую сторону.

Пью чай без сахара и без лимона, завариваю на глаз, чтобы был достаточно темным,душистым, но не горьким. Люблю пить горячим, свежезаваренным, не люблю теплый чай. Уж лучше холодненький... От зеленого чая у меня сильно падает давление, но иногда так тянет попить именно зеленый...

Травяные чаи тоже люблю, просто добавляю к чаю всякие травы - мяту, душицу, чабрец...

 

Кофе с арабикой СУПЕР!!

А что означает кофе с арабикой? Арабика, насколько я знаю, это сорт кофейных зерен.

[Хохол маленький 107]

 

 

 

Маленькое уточнение, чай правильно заваривать на одно чаепитие, т.е. пить чай который был заварен более сорока минут назад НЕЛЬЗЯ - ЭТО ЯД! Ну а чай простоявший сутки, не только теряет витамины, но из-за высокого содержания протеина и сахаров становится идеальной питательной средой для бактерий.

 

Это имелось ввиду.

 

А те кто чашку после чаю с фери (или еще чем покруче) не моют - самоубийцы, да?

[Торнадо 0]

холодный чай разлитый в пластиковые бутыли или фляги обычное явление для западных стран...приобрести его в таком виде можно в любом маркете..А в древнем Китае трактовали что холодный чай как яд,я думаю по тому ,что остывая чай создает высокую концентрацию в воде,и когда его пьешь то чувствуешь некий горьковатый одурманивающий привкус,(кстати чифир я думаю как раз и подходит под это сравнение),и даже осадок на зубах..Поэтому думаю что,холодный чай достаточно процежить через плотную марлю и получается неплохой безвредный приятный напиток.

Edited 12.01.2009 20:14 by Торнадо

[Vlad 3 136]

Какой растворимый кофе из тех что продаются в наших Ташкентских маркетах вы предпочитаете? благо ассортимент с каждым днем все больше и больше, появились вовсе неизвестные но дорогие по цене бренды.

 

Лично я, по началу употреблял только nescafe, так как другие сорта были полный sux, затем присел на jacobs, далее tchibo, потом moccona, потом и это все приелось.... попробовал davidoff вроде неплохо... но уже и это надоело :)

 

Пробовал ли кто, кофе "московская кофейня на паях", "черная карта" (Россия), новые дорогие сорта NESCAFE?

 

Кстати в последнее время, премиум сорта кофе типа франзцузского CARTE NORE, появляются в экономичной упаковке как оно по качеству? отличимо на вкус по сравнению с таким же в стеклянной банке?

 

 

Прошу не оффтопить сообщениями об нерастворимым кофе! Нет время заваривать его по утрам!!!

Edited 21.02.2009 12:50 by Vlad

[des 25 402]

Кофе не бывает растворимОЕ, он бывает только растворимЫЙ. Ну, это, если мы это по-русски, конечно же. Подредактировал название.

[Дмитрий Белый 14 226]

Taster’s Choice

 

[Tofel 2]

Кофе не бывает растворимОЕ, он бывает только растворимЫЙ. Ну, это, если мы это по-русски, конечно же. Подредактировал название.

 

Нет дес, оно бывает растворимОЕ. Я брал пару раз. Правда некоторые его по другому называют. К сожалению у нас много такого именно.

 

А так я беру Чибо или Мак кофе 3 в 1-м. Не скажу что очень качественно, но за неимением под рукой нормальной турки и времени на помол и варку приходится довольствоваться.

 

З.Ы. Эх, давно себя не баловал нормальным кофе нерастворимым. Потреблял раньше Арабику.

 

Да, забыл, еще иногда пью Нескафе, Карте Норе, Якобс и еще кучу каких-то. Особо, правда, выделить никакой не могу, ибо считаю нормальным кофе только нерастворимый.

Edited 21.02.2009 15:50 by Tofel

[Dishenzo 7 782]

Moccona - лучший из доступных, Кар нуар (который крафт фуд) - приторный, Мос.коф.на паях Арабика - немного водянистый но пить можно. Якобс-решение когда выбор только в пакетиках. Нескафе, максвелл и прочие маккофеи-жутко на любителя.

А лучше РедБулл купить и проснуться.

[Children's hope 1]

Jacobs Монарх в зелёной упаковке (в стеклянных банках дороже)- самый вкусный из доступных-на мой вкус.

Edited 21.02.2009 16:35 by Children's hope

[des 25 402]

Да, вероятно соглашусь с Дмитрием Белым. Этот амеровский вариант Нескафе - один из лучших. Но, на мой взгляд, колумбийский, тот, что в синей упаковке - получше будет. А вообще - их много, десяток различных баночек.

[Searcher 268]

Я уже не помню когда подсел на кофе. Если с утра не приму дозу кофеина - башка отказывается соображать. Из кофе растворимых и хорошего качества рекомендую (по мере убывания качества): ТЭСКО (Английской расфасовки); МАКСИМ (Корейский); Нескафе (Индийский, Московский, Бразильский); Максвелл (Английск.), Чибо (красная банка).

Остальные Нескафе, Чибо и т.д. не представляют кофейной ценности, так как изготавливаются из отходов ИМХО.

Но настоящий кофе - это свежемолотый из зерен. Повторяю, из зерен! Попробуйте с утра подсушить зерна на обезжиренной сковородке, а затем в кофемолку. Запах так и привлекает всех соседей! Самый лучший, что я пробовал это Арабика (из зерен выращиваемых в Юж.Йемене и Эфиопии). Цена 100 г. зерен была около 20$. Арабика (Кофейни на паях) тоже неплохо. Пробовал Черную карту (Картэ Ноа)... Не понравилось! Аромат зерен выдохся, даже прожарка не помогает. Джокей (черный и оранжевый) по вкусу лучше ИМХО. Хотя и Джокей качеством опустился до никуда.

[Vlad 3 136]

Недавно шеф привез с европы кофе в зернах и отдал его в бар офиса, чтобы заваривали ему только его... запах от кофе был настолько необыкновенным, что сравнить его с любым что продается у нас, даже самым дорогим в зернах просто неуместно...! Но кофе это выпили, замены тут не нашли ))...

 

В итоге упаковку передали в отдел логистики, дабы завезти его исключительно для офиса оптом))... В понедельник напишу название...

Edited 21.02.2009 18:00 by Vlad

[Felinely 5]

Прошу не оффтопить сообщениями об нерастворимым кофе! Нет время заваривать его по утрам!!!

 

знаю, знаю что оффтоп, но все же: кофеварка меня спасает от этой беды (сейчас есть много крайне доступных и приятных в соотношении цена/качество вариантов, можно даже на 1-2 чашки варить, если большой объем будет некому выпивать) - на самом деле времени уходит даже меньше чем на кипячение воды и заваривание растворимого кофе...)))

Так что все таки советую этот вариант.

Из того растворимого что есть у нас... ну наверное Tchibo Gold Selection. Но конечно штатовский Nescafe получше будет. Но опять же, после молотого, растворимый - это совсем другой напиток.

[Eugen 8]

Jacobs Монарх в зелёной упаковке (в стеклянных банках дороже)- самый вкусный из доступных-на мой вкус.

+1 Так же на мой вкус это лучшее что есть в доступной продаже

[harry 97]

Кофе не бывает растворимОЕ, он бывает только растворимЫЙ. Ну, это, если мы это по-русски, конечно же. Подредактировал название.

 

А если уж совсем по-русски - то кофе среднего рода, как молоко, солнце, гуано и т.д. Так что кофе - ОНО, значит растворимОЕ.

Давным-давно его называли "кофей" - наверное оттуда и пошлО

[Veidali 259]

Харри, открой учебник русского языка. Кофе - мужского рода.

[des 25 402]

Вот пришёл Харри , знаток русского языка, и всех нас поправил. Хорошо, что есть такие люди, чтобы мы без них делали.

[pan 4]

гугл выдал на запрос

 

Какого рода слово кофе? Наивный вопрос.

«Конечно, мужского!» – скажут многие из Вас.

А может, все-таки среднего?

Почитаем, что об этом думают другие, среди которых немало высокообразованных людей, в том числе и знаменитых литераторов.

 

«Замечательный русский писатель Марк Алданов упорно пишет слово «кофе» в среднем роде, то бишь оно кофе. Почему он так делает? Я не знаю, я не настолько хорошо знаком с его биографией, с его жизнью, с историей, наконец. Возможно, правописание конца 19-го века требует именно такое написание, возможно долгая эмигрантская жизнь сказалась на чувстве языка писателя, не потревожив, кстати, необычайно острый и живой ум, а может он просто гениальный самоучка, не получивший никакого образования и пишущий не из головы, а из сердца. Мне это неизвестно, зато я точно знаю, какого рода слово «кофе» и не сделаю ошибок, склоняя его, разве что из-за усталости, или невнимательности.

 

Тетралогию «Мыслитель» я при этом, правда, не напишу, не напишу ничего близкого даже и по объёму, при том, что на нобелевскую премию писатель выдвигался вовсе не из-за плодотворности (в этом случае, она бы, без сомнения, досталась Лукьяненко).

Кстати, я уверен, что если Алданов узнал бы, что согласно правилам языка, на котором он пишет, нужно писать об этом напитке именно в мужском роде, то он немедленно покраснел бы, устыдился и больше таких ошибок не делал бы никогда». (mcsimkin)

 

«...Но в русский язык регулярно вносятся поправки. Так, в прошлом году официально разрешили употреблять слово «кофе» как в мужском, так и в среднем роде. Таким образом, формулировка «горячее кофе» более не является ошибкой», - опубликовано 12-08-2002

 

Справочная служба русского языка: «Такое употребление допустимо в разговорной речи».

 

Проект Елены Долотовой, преподавателя русского языка и литературы. «№ 49. (28.10.02) «А не попить ли нам кофейку?»

«Осенние деньки располагают к чашечке кофе. Именно этому чудесному напитку мы и посвящаем сегодняшний выпуск. Самый волнующий вопрос в бодрящем напитке - это род. Какого все-таки рода слово кофе и насколько правомерно употреблять его в среднем?

 

В словарях это слово было зафиксировано с 1762 г. Хотя, надо отметить, что в широкое употребление оно вошло значительно раньше: в Петровскую эпоху (причем, в форме кофе, кафе, но чаще кофий, кофей). Первоисточником, скорее всего, является арабское слово, обозначающее тропическое вечнозеленое дерево. Из арабского оно пришло и в турецкий, и в афганский языки. В русском языке слово кофе восходит, вероятно, к голландскому koffie - «кофе».

 

Русский лингвист, создатель первой стилистической грамматики русского языка В.И.Чернышев писал в начале 20 века: «Иностранные, несклоняющиеся слова на -а, -е, -и, -о, -у, означающие предметы неодушевленные единственного числа, употребляются обычно в среднем роде». Среди приведенных им примеров есть и «черное кофе». Но далее В.И.Чернышев пишет, что некоторые авторы предпочитают употреблять такие слова в мужском роде согласно с французским языком, из которого они были заимствованы. Так, у Ф.М.Достоевского можно встретить: «…прихлебывал свой кофе», а у А.С.Пушкина: «…свой кофе выпивал». Да и сам Чернышев склоняется на сторону классиков.

 

В словарях, учебных пособиях род слова кофе всегда сопровождался специальными пометками. Толковый словарь русского языка под редакцией Ушакова рекомендовал мужской род, но при этом не исключался и средний (предлагаемый в качестве разговорного варианта). Словарь С.И.Ожегова долго рекомендовал употреблять это

слово в мужском роде.

 

Между тем и форма среднего рода не была забыта. Словарь-справочник К.С. Горбачевича указывает, что «в современной разговорной речи широко встречается употребление слова кофе в среднем роде».

 

«Русская грамматика», подтверждая мужской род слова кофе, добавляет: «допустимо употребление этого слова и в среднем роде». Что же все-таки происходит и какая форма является правильной? Процесс склонения несклоняемых иноязычных слов, на самом деле, вполне естественен: если слово приживается в языке, то мы невольно употребляем его в удобной нам форме. Поэтому кофе, как и Интернет, склонно к изменению формы.

 

Вы не допустите ошибки, если употребите это слово в среднем роде. Но литературной нормой является все-таки мужской род: вкусный, крепкий, горячий, настоящий, бодрящий, натуральный кофе...»

 

источник

[Vlad 3 136]

Вот просто суперское кофе в зернах, купленное в Европе.

 

 

Достойного аналога в Ташкенте так и не нашли...

Edited 23.02.2009 12:30 by Vlad

[Veidali 259]

Пан, там речь идет только о том, что некоторые лингвисты допускают употребление слова кофе в среднем роде в разговорной речи.

[Vlad 3 136]

Кофе Гватемала Антигуа / Guatemala Antigua

 

Это многосложный, комплексный напиток с интригующими переливами хорошо сбалансированных нюансов: утонченная кислотность, нежная текстура пудры какао и легкие вкусы и ароматы пряностей.

 

С первого глотка он может показаться ясным и понятным. Но по мере остывания вы почувствуете всю его глубину и едва уловимую сладость. Кофе Гватемала Антигуа / Guatemala Antigua от Starbucks – это настоящее удовольствие для современного, продвинутого любителя кофе.

 

 

http://starbuckscoffee.ru/ru/_Worlds+Best+...ala+Antigua.htm

Edited 23.02.2009 12:41 by Vlad

[pan 4]

так в самом низу

 

«Русская грамматика», подтверждая мужской род слова кофе, добавляет: «допустимо употребление этого слова и в среднем роде». Что же все-таки происходит и какая форма является правильной? Процесс склонения несклоняемых иноязычных слов, на самом деле, вполне естественен: если слово приживается в языке, то мы невольно употребляем его в удобной нам форме. Поэтому кофе, как и Интернет, склонно к изменению формы.

 

Вы не допустите ошибки, если употребите это слово в среднем роде. Но литературной нормой является все-таки мужской род: вкусный, крепкий, горячий, настоящий, бодрящий, натуральный кофе...»

[Vlad 3 136]

В маркетах возле офиса видел вот такое

 

 

100% натуральный кофе. Мягкий полный, со сладкими нотками во вкусе.

 

Никто не пробовал?

[Veidali 259]

Пан, я умею читать, вообще-то

Вот именно что там написано: "Но литературной нормой является все-таки мужской род"

А не средний, как пытался нас убедить Харри.