Самса

[Searcher 268]

Не знаю как сейчас, но год назад мне очень понравилась сомса возле 1 Горбольницы (возле остановки и прямо у ворот горбольницы). Не дорогая и довольно качественная (сухожилий, во всяком случае, не было и думба была в порядке). То, что эта точка пользовалась большой популярностью я понял когда приехал туда во второй раз и прождал в очереди почти час!

 

PS Забыл сказать. Кухня открыта для обзора клиентами. Т.е. вы сами можете увидеть как все готовиться и из каких продуктов. Это не маловажный фактор!

Edited 24.11.2010 19:09 by Searcher

[Friday 366]

Тебе прямая дорога на Софийский, в "Бешпанжовые" кафешки, между махаллями Чимбай (Вузгородошный перекресток) и Аллон (поворот на Беруни). Самое маленькое кафе, которое во дворе делает лучшую самсу, на мой вкус конечно. Заходишь во двор и слева стоят 6 или 7 тандыров. Территория между кафе и дорогой ограждена массивными цепьями. У других цепей нет. Так что, найти будет не трудно.

Или Афруз на Чапанке. Лицом если смотреть на Афруз, то слева есть самсовая, между Афрузом и Автосервисом. Там тоже самса классная (которая из баранины и подороже).

Но лично мне Чимбай-Аллонская нравится больше.

 

а можно поподробней объяснить где это-я тот район просто не очень хорошо знаю. Был бы рад отведать хорошей самсы. Спасибо

[CHE 35]

Мне очень нравится самса, которую готовят в ресторане "Караван" на заводской, рекомендую.

[ve-tech 1 399]

1.В кафе "Бухара"на госпиталке очень даже вкусная,ну на самсу не очень похоже.

2.В Бектемире после поста,самса большая с рёбрышком.

3.В городе Учкудук на базаре

[Jigan 72]

Самую вкусную сомсу в ташкенте до этих довелось мне испробовать недавно по слухам. Сомсахона находится при выезде с заправки истклол прям на углу вулканизации и масла замена. Место неизрядное,но такую самсу я еще не ел в Таше. советую.

[Claire 493]

еще бы знать где находится эта самая заправка истиклол)

[Justme 349]

Самую вкусную сомсу в ташкенте до этих довелось мне испробовать недавно по слухам. Сомсахона находится при выезде с заправки истклол прям на углу вулканизации и масла замена. Место неизрядное,но такую самсу я еще не ел в Таше. советую.

Та сомса съедобная, лучше средней, но не лучшая. ИМХО. Тесто хорошее, но начинка так себе.

 

еще бы знать где находится эта самая заправка истиклол)

С малой кольцевой на правом повороте на финансовый институт-кладбище Минор-пожарка, справа в углу.

[trew 16 055]

Та сомса съедобная, лучше средней, но не лучшая. ИМХО. Тесто хорошее, но начинка так себе.

 

 

С малой кольцевой на правом повороте на финансовый институт-кладбище Минор-пожарка, справа в углу.

А по-моему Жиган про другое место говорит. Т.к. от заправки до того поворота метров 100 будет. А заправка эта прямо напротив Семашко.

[Justme 349]

А по-моему Жиган про другое место говорит. Т.к. от заправки до того поворота метров 100 будет. А заправка эта прямо напротив Семашко.

А какое еще место может быть ?

Больше сомсахоны я не знаю при выезде из заправки Интран (Истиклол) на углу.

 

в Полянке на парке Тельмана вкусная самса

Я ее каждую неделю ем. Уважаю за сохранение отличного вкуса за долгий период времени.

[BILLY_BONE 6 126]

в Туморе вкусная сомса... не тандырная вроде, но вкусная... аки домашняя...

[Jigan 72]

А какое еще место может быть ?

Ну как Вам обяснить именно выезжая с запрвки не на главную дорогу, находится напротив мойки прям на углу с вулканизацией, место не очень броское там маленькое окошко и дворик нвутри сомсахоны.тел 234 13 70

[Тот самый Шурик 3]

Хорошая самса на м.Чиланзар на остановке в сторону Фархадского.Продают с рук,здоровый мужик Полвон ака а продает худощавый парень,смуглый.От 800 до 4000сум если не ошибаюсь.Ээээх...давно там не был уже

[spy_cam 27 537]

Хорошая самса на м.Чиланзар на остановке в сторону Фархадского.Продают с рук,здоровый мужик Полвон ака а продает худощавый парень,смуглый.От 800 до 4000сум если не ошибаюсь.Ээээх...давно там не был уже

А Полвон ака типа памятник...?

[DOS 43 270]

А Полвон ака типа памятник...?

Я вот тоже его юмора не понял. Но если как ты гришь, Полвон ака - памятник, то тот самый худощавый, смуглый парень продает эту самсу с рук этого памятника по имени Полвон ака. На одной руке самса по 800 сум, на другой - по 4000 сум.

 

От 800 до 4000сум

Та, что за 4000 сум... у нее начинка из черной икры или трюффелей тосканских???

[Kommun!st 265]

Чудную тандыр-самсу готовят в самсахоне возле мечети Казирабад (Чиланзар). Часто езжу туда на обед. Просто объеденье.

[Тот самый Шурик 3]

А Полвон ака типа памятник...?

Он как хозяин получается,сам не продает но обычно там бывает

 

Я вот тоже его юмора не понял. Но если как ты гришь, Полвон ака - памятник, то тот самый худощавый, смуглый парень продает эту самсу с рук этого памятника по имени Полвон ака. На одной руке самса по 800 сум, на другой - по 4000 сум.

 

 

Та, что за 4000 сум... у нее начинка из черной икры или трюффелей тосканских???

Да нет баранина с ребрышками

[Alex86 2]

Он как хозяин получается,сам не продает но обычно там бывает

 

 

Да нет баранина с ребрышками

Испортилась сомса Полвона (вчера пробовал). Да и сам он уже не стоит аки памятник, а сидит на стульчике.

[chiller 59]

Напротив Госпитального рынка, между домами есть популярная в тех краях пирожковая, а за углом в комнатке тандыр стоит, сотрудник место показал, вкусную самсу с косточкой там готовят и часто подъезжают на машинах в коробках забирают

Цену не помню, 1300 кажется

[Boss 8 232]

Самую вкусную сомсу в ташкенте до этих довелось мне испробовать недавно по слухам. Сомсахона находится при выезде с заправки истклол прям на углу вулканизации и масла замена. Место неизрядное,но такую самсу я еще не ел в Таше. советую.

Получил подтверждение на это из надежного источника

Работают оказывается уже пару лет, а сам, ежедневно проезжая там, и не знал даже.

Жигану + за наводку

[Тот самый Шурик 3]

Испортилась сомса Полвона (вчера пробовал). Да и сам он уже не стоит аки памятник, а сидит на стульчике.

Согласен,самса уже не та что раньше была,но мне нравится

 

Напротив Госпитального рынка, между домами есть популярная в тех краях пирожковая, а за углом в комнатке тандыр стоит, сотрудник место показал, вкусную самсу с косточкой там готовят и часто подъезжают на машинах в коробках забирают

Цену не помню, 1300 кажется

да да там тоже хорошая самса. Да и вообще можно судить по количеству людей,где много народу там и хорошо готовят.На Ташсельмаше тоже много народу и самса и чебуреки там,в обед очередь такая большая

[Piramida 51]

Тем,кто бывает часто в Мегапланете рекомендую попробовать самсу напротив через дорогу от маркета возле комплекса Азиза в бел. будке-очень вкусная сомса 5 видов.

[Простак 273]

Прочитал ветку полностью,не поленился.Тоже очень люблю нац.кухню.Уличный общепит это конечно отдельная история.Есть много у нас в городе мест где можно от пуза поесть вкусно и не дорого.Что касается самсы,то не ленюсь и езжу на Чиланзар,хотя Полянка рядом.Не нравится мне их самса.А вот если ехать с м.Чиланзар,потом повернуть налево на Шухрат,дальше будут штаны(правая штанина),мимо макоронки,дальше до упора.Будет Т-образный перекрёсток.Поворачиваем направо и сразу останавливаемся.Махалля называется Кани(мы с женой называем конюшня )Кафе,открыл чувак сам по профессии самсышник.Кафе существует более 10 лет и за это время я никогда не ел оттуда плохой самсы.Ассортимент наименований 10.Начиная от самой дешёвой по 500 сум и до самой дорогой до 1500.Есть там и рёбрышки и с кази и с курицей.Баранина 1100.Размер изделия не большой,чуть меньше среднего,но полная мяса.Ну просто супер!Если не поленитесь попробуйте проедьте.Останетесь фанатами этого заведения.Пол года назад там сделали ремонт.Чистенько.Тандыры прямо перед вами и всё видно.Готовят на угле.Есть там и другая едьба,но специализация - самса.

А вообще я очень скучаю по совковской,государственной самсе за 20 копеек.Хоть она и была полна лука с твёрдым тестом,но самое интересное в ней было то,что и тесто и вкус и внутренности были абсолютно идентичными в разных концах города.И как это получалось?Загадка.

Edited 25.02.2011 09:53 by Простак

[Torg.Uz 621]

Есть возможность показать на карте? не совсем понял, что за место. Поворот после Ювелирки?

[Простак 273]

Есть возможность показать на карте? не совсем понял, что за место. Поворот после Ювелирки?

Боюсь карту не осилю,но найти очень просто.Едешь до упора и упрёшься в Т-образный перекрёсток.Там уже частные дома.Если налево,то там раньше было тролейбусное кольцо и дорога на Алгоритм.А тут направо и сразу остановись.Оно там одно это кафе.По праву руку.Перекрёсток со светофором.Езжай смело,не ошибёшься.Вот квартала не знаю.

[Ruslan-homa 109]

20 слева, с права ювелирка