Posted 30.05.2018 05:13 Все чётко, мясо хорошо получилось. Просто 1 Литр убили водки, пока дрова туда-сюда горели Всегда говорю не надо картофан раньше готовить, чтобы потом закусывать им Маринованные огурчики тоже подкатили не вовремя 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.06.2018 04:26 есть вопрос картошка как долго готовиться на углях как на фото ?? она вообще дойдет ?? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.06.2018 07:17 2 hours ago, DodikUz said: картошка как долго готовиться на углях как на фото ?? Пара минут. Пюре быстро румянится 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.06.2018 07:28 2 часа назад, DodikUz сказал: есть вопрос картошка как долго готовиться на углях как на фото ?? Чуть больше 20 минут, только смотрите что градус угля не сильный был, она должна как бы тушиться... Молодая картошка быстрее готовится, чем обычная на 5 минут 3 часа назад, DodikUz сказал: она вообще дойдет ?? Еще как дойдет. Вкуснотища 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.06.2018 09:59 то arteto картошка была вареная ? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.06.2018 10:24 24 минуты назад, DodikUz сказал: то arteto картошка была вареная ? вы прикалываетесь? Сырая картошка Как можно вареную картошку на шампур одеть? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.06.2018 10:32 5 minutes ago, arteto said: Как можно вареную картошку на шампур одеть? Тока из вареной и делают в кафешках. Пюре мнут, нанизывают на шампур как люля (можно смазать чем-нить) и все. Короче, на вид точь как жованый шашлык, тока из картофельного пюре 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.06.2018 10:34 1 минуту назад, DOS сказал: Тока из вареной и делают в кафешках. Пюре мнут, нанизывают на шампур как люля (можно смазать чем-нить) и все. Короче, на вид точь как жованый шашлык, тока из картофельного пюре Ну нафиг такой ананизм 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.06.2018 10:45 10 minutes ago, arteto said: Ну нафиг такой ананизм Прикольная вещь. Корочка хрустящая, нутро мягкое. Вод водку/чачу на ура 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.06.2018 10:47 1 минуту назад, DOS сказал: Прикольная вещь. Корочка хрустящая, нутро мягкое. Вод водку/чачу на ура Хватит троллить 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.06.2018 10:58 11 minutes ago, arteto said: Хватит троллить А ещё хорошо в томатный соус макать 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.06.2018 18:21 7 часов назад, DOS сказал: А ещё хорошо в томатный соус макать хорошо хоть не в сюзьму 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.06.2018 18:23 жуйте свои люля или джас. мангальщики 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.06.2018 18:24 Только что, maxxxi сказал: хорошо хоть не в сюзьму Злой ты, родственник! Дос бы в эту помакал.. Как там ее звали? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 02.06.2018 07:48 (edited) On 30.05.2018 at 1:03 AM, arteto said: Шашлыки. Пятачок. Ням ням с водочкой... Всякого повидал ..., но шоб качика на шампуре и с горелыми помидорами... . Может водочка помогла сей "шедевр" сотворить. Edited 02.06.2018 07:51 by UAZiat 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 02.06.2018 09:21 1 час назад, UAZiat сказал: Всякого повидал ..., но шоб качика на шампуре и с горелыми помидорами... . Может водочка помогла сей "шедевр" сотворить. Помидоры чистятся после готовки и в салат мельчатся. Но вам неизвестно такое 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 03.06.2018 06:45 On 01.06.2018 at 11:21 PM, maxxxi said: хорошо хоть не в сюзьму Неее, в сюзьму тока проверенных и надёжных собутыльников 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.06.2018 05:49 On 01.06.2018 at 3:24 PM, arteto said: вы прикалываетесь? Сырая картошка Как можно вареную картошку на шампур одеть? да нет без прикола....я же вижу сырая картошка молодая....а то эти орут вареная вареная... On 02.06.2018 at 2:21 PM, arteto said: Помидоры чистятся после готовки и в салат мельчатся. Но вам неизвестно такое хороший салат получается...хаварец кажись 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.06.2018 06:23 33 minutes ago, DodikUz said: хаварец Хоровац Но там не хоровац. В хороваце главное баклажаны. Помидоры, болгарский, лук и райхон - добавки. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.06.2018 06:35 22 часа назад, T3571 сказал: такое чувство что большие кусманы и они немного в сухарях и специях обваляны 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.06.2018 07:03 В 01.06.2018 в 15:24, arteto сказал: вы прикалываетесь? Сырая картошка Как можно вареную картошку на шампур одеть? Я в Аревике жрал из варенной и я не понимаю как можно приготовить сырую картошку, да еще и такую огроменную палочку. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.06.2018 07:25 45 minutes ago, BUBUKA said: такое чувство что большие кусманы и они немного в сухарях и специях обваляны Шашлык по-ташкентски именно такой же. Все соки внутри остаются. В Укчи до последнего так делали 17 minutes ago, Дмитрий Белый said: Я в Аревике жрал из варенной Да везде делают из вареной. Пюре, сол-мол и на палку в виде жованного. Во всех Беках-Шмеках и большинстве кавказских точках так. Еще и чем-то смазывают (масло или хез что), чтобы корочка была красивше 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.06.2018 07:25 21 минуту назад, Дмитрий Белый сказал: Я в Аревике жрал из варенной и я не понимаю как можно приготовить сырую картошку, да еще и такую огроменную палочку. легко. главное чтобы давление не сильное было углей. с сильным давлением оно выгорит, а со средним протушится и великолепно сготовится 0 Share this post Link to post Share on other sites
