Posted 25.09.2017 04:38 (edited) вчера была чайхана,заказал шашлык(полуфабрикат ) с Паркента...3 кг кусковой,3кг молотый и 2 кг куриный(за все 300 к сум)....думал сами будет шампуравать ,так они его уже готовым привезли...только на мангал и все.... Уголь брал в Коризнке... Edited 25.09.2017 04:39 by DodikUz 12 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.09.2017 04:45 Ну и как было то? Че по чем если детально? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.09.2017 04:46 3 minutes ago, gog said: ну и как было то? ну так если не было не вкусно не написал....чуть ставишь на огонь сразу готовится...мясо мягкое ...не знаю на чем они мариновали.... 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.09.2017 05:35 51 minutes ago, DodikUz said: ну так если не было не вкусно не написал....чуть ставишь на огонь сразу готовится...мясо мягкое ...не знаю на чем они мариновали.... а по чем написал 300 000 сум 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.09.2017 05:35 47 minutes ago, DodikUz said: мясо мягкое ...не знаю на чем они мариновали.... На киви небось 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.09.2017 05:36 3 minutes ago, DOS said: На киви небось вот я тоже об этом подумал...но киви опасно если переборщить да и в жару...,но сказали .что нет ,не на киви... 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.09.2017 06:12 Народ подскажите плиз если кухня вынесена на балкон и стоит хорошая вытяжка ,смогу я поставив маленький мангал на плиту пожарить шашлык не задымив квартиру?Уж больно не хочется во двор выносить. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.09.2017 08:30 2 часа назад, rintik сказал: Народ подскажите плиз если кухня вынесена на балкон и стоит хорошая вытяжка ,смогу я поставив маленький мангал на плиту пожарить шашлык не задымив квартиру?Уж больно не хочется во двор выносить. с электрошашлычницей пойдет.... 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.09.2017 08:56 2 часа назад, rintik сказал: смогу я поставив маленький мангал на плиту пожарить шашлык не задымив квартиру? Нет. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.09.2017 10:06 1 час назад, Smik сказал: с электрошашлычницей пойдет.... С ней можно хоть в зале. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.09.2017 11:56 5 часов назад, rintik сказал: Народ подскажите плиз если кухня вынесена на балкон и стоит хорошая вытяжка ,смогу я поставив маленький мангал на плиту пожарить шашлык не задымив квартиру?Уж больно не хочется во двор выносить. Раза три делали так. Это был кошмар. В квартире дым стоял коромыслом. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.09.2017 12:06 9 minutes ago, ttt said: Раза три делали так. Это был кошмар Одного раза не было достаточно, чтобы убедиться, что это был кошмар? 8 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.09.2017 12:23 16 минут назад, DOS сказал: Одного раза не было достаточно, чтобы убедиться, что это был кошмар? Молодые и не много взбалмошные были! 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.09.2017 12:41 40 минут назад, ttt сказал: Раза три делали так. Это был кошмар. В квартире дым стоял коромыслом. Когда балкон не был застеклённым всё проходило ОК.Но это было лет 15 назад. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.03.2018 08:43 Почти шашлык ... из рыбы... морской Ну и баклажан .. 11 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.03.2018 16:27 В 25.09.2017 в 10:35, DOS сказал: На киви небось Я тоже так думаю. На ЖД замариновал чалагач- киви + луковица + соя + соль. Через 5 часов промыл, сдобрил специями и на сковородку, обжарил, потом в духовке довёл 30мин, поливая маслом. Во рту таял! Сегодня попробовал повторить с качалками- фигушки, пришлось дополнительно на слааабом огне под крышкой часик томить. Жене понравилось 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 09.05.2018 15:02 Классика жанра - майские праздники + шашлык. 13 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 09.05.2018 19:25 Дима ака пятачка зашампурил? только до компа дошел, уже лучше видно 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.05.2018 06:41 11 hours ago, arteto said: Дима ака пятачка зашампурил? Угу. Судя по виду - кашкадарьинского 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 29.05.2018 20:03 Шашлыки. Пятачок. Ням ням с водочкой... 8 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 30.05.2018 03:55 зачем мясо спалили, изверги? 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 30.05.2018 04:36 8 hours ago, arteto said: Шашлыки. Огонь крайне неравномерный. Середина ещё полусырая, тогда как края уже зауглились Кочегара ффтопку 0 Share this post Link to post Share on other sites
